[發(fā)明專利]從麥冬中提取麥冬皂甙和高異黃酮的方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811535599.3
• 申請日: 2018-12-14
• 公開（公告）號: CN109369770A
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發(fā)明（設計）人: 向華
• 申請（專利權）人: 長沙湘資生物科技有限公司
• 主分類號: C07J71/00
• 分類號: C07J71/00;C07D311/22;C07D311/40;A61K36/8968
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明提供從麥冬中提取麥冬皂甙和高異黃酮的方法，將麥冬進行洗凈、絞碎，加入糖化酶，酶解1.5～3h，加入水浸提，過濾得濾渣Ⅰ和濾液Ⅰ，將濾液Ⅰ濃縮，乙酸乙酯萃取得水相和乙酸乙酯相，乙酸乙酯相濃縮上S?8柱，用30％乙醇洗脫，得洗脫液Ⅰ，80％乙醇洗脫，得洗脫液Ⅱ，將洗脫液Ⅰ、洗脫液Ⅱ濃縮，過夜結晶，過濾得麥冬皂甙和高異黃酮產品；向水相中加入乙醇，在4～8℃下進行醇沉過夜，過濾得濾渣Ⅱ；向濾渣Ⅱ中加入水溶解，上Sephadex G?200柱；用水進行洗脫，得洗脫液Ⅲ將洗脫液Ⅲ濃縮，在4～8℃下加入乙醇，過夜結晶，過濾，直接冷凍干燥得麥冬多糖。

所屬技術領域

本發(fā)明涉及一種從麥冬中提取麥冬皂甙和高異黃酮的方法，屬于保健食品天然產物加工的技術領域。

背景技術

麥冬，百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。麥冬原產中國，日本、越南、印度也有分布。中國南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁。麥冬的小塊根是中藥，有生津解渴、潤肺止咳之效，目前相關研究文獻都很多。

公開號為CN1546517的中國專利公開了一種從麥冬皂甙中除去黃酮的方法，包括下列步驟：1)麥冬皂甙總提取液制備，取藥材一定量，加10倍量提取溶媒回流提取3次，每次1小時，提取液回收乙醇后，以2000r/min離心10分鐘，離心后的藥液定容到一定濃度；2)麥冬總皂甙的純化，取上述提取液上大孔樹脂柱，上樣吸附一段時間后達到吸附平衡，以堿性洗脫劑除雜，再用水洗至流出液呈中性，然后用極性洗脫液洗脫并收集，即得。

公開號為CN1552335的中國專利公開了一種參麥總皂甙的制備方法為：(1)對紅參采用醇提，結合大孔樹脂和萃取方法，對麥冬采用醇提和大孔樹脂方法，得到的參麥總皂甙成品雜質少，有效成分人參皂甙和麥冬皂甙的含量分別大于50％；(2)將紅參和麥冬同時采用醇提，結合大孔樹脂的純化方法，參麥總皂甙的含量大于50％。

公開號為CN102180850A的中國專利公開了一種麥冬中高異黃酮類化合物及制備方法和用途，將麥冬藥材通過乙醇水溶液加熱提取，提取濃縮液石油醚脫脂，乙酸乙酯萃取，萃取液濃縮，硅膠柱分離，洗脫，濃縮干燥，再用制備液相色譜繼續(xù)分離，收集溶液，濃縮干燥后得到。

公開號為CN102406833A的中國專利公開了一種綜合提取麥冬的方法，它同時提取制備麥冬總黃酮、麥冬總皂苷和麥冬多糖，包括如下步驟：a、取麥冬，采用乙醇水溶液提取，提取液減壓蒸去乙醇，得提取液和提取后的藥渣；b、將a步驟的提取液上大孔樹脂柱，依次用蒸餾水、堿液、蒸餾水、乙醇水溶液淋洗；其中，蒸餾水洗脫液為流出液A；堿液洗脫得流出液B；乙醇水溶液洗脫，得流出液C，流出液C減壓蒸干得麥冬總皂苷；流出液B用酸中和至中性，上大孔樹脂，蒸餾水淋洗后用乙醇水溶液洗脫，流出液減壓蒸干得到麥冬總黃酮；c、將a步驟所述的藥渣用水提取，水提取液與b步驟所述的流出液A合并，濃縮，加入乙醇產生沉淀，過濾，洗滌沉淀，干燥，得麥冬總多糖。

發(fā)明內容

麥冬塊根含有淀粉等多糖物質，又含有薯蕷皂甙等皂甙類物質，對后期多糖純化影響較大，針對目前麥冬資源不足，充分利用麥冬本身有效成分的同時，加大利用淀粉，不僅能有效降低總皂甙的生產成本，也有效地解決生產總皂甙過程中廢水排放問題，同時在節(jié)約糧食的條件下生產出大量功能性多糖。

本發(fā)明的目的在于針對目前麥冬資源不足和產生大量廢棄物，嚴重影響了麥冬長期利用發(fā)展前景，而采用目前提取方法都會對環(huán)境造成大量的廢棄物，本發(fā)明提供了一種利用從麥冬根莖中規(guī)模化生產麥冬總皂甙，又有效解決利用淀粉產生二次污染等問題。

因此，本發(fā)明提供從麥冬中提取麥冬皂甙和高異黃酮的方法，其具體步驟如下：

(1)將麥冬進行洗凈、絞碎，加入糖化酶，使溶液中酶活力達到200U/L以上，50～60℃酶解1.5～3h；