[發(fā)明專利]一種涼茶及其加工方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201811535336.2 | 申請日： | 2018-12-14 |
| 公開（公告）號： | CN109463500A | 公開（公告）日： | 2019-03-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 蔡自建;羅惠文;楊明;龍虎;陳煉紅;王琳琳;陳娟 | 申請（專利權(quán)）人： | 西南民族大學 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246 | 代理人： | 苗艷榮 |
| 地址： | 610041 四*** | 國省代碼： | 四川;51 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 涼茶 羅漢果 金銀花 甘草 葛花 槐花 加工 清熱解毒 原料混合 淺棕色 天然的 色素 中草藥 除熱 浸提 清咽 潤肺 甜度 祛濕 添加劑 過濾 調(diào)配 申請 協(xié)調(diào) 健康 開發(fā) | ||
1.一種涼茶，其特征在于，以甘草、羅漢果、槐花、金銀花和葛花為原料，加工得到。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的涼茶，其特征在于，甘草、羅漢果、槐花、金銀花和葛花的質(zhì)量比為1：1.8-2：3-3.2：3-3.2：3-3.2。
3.一種涼茶的加工方法，其特征在于，具體包括：
步驟1，稱取原料：甘草、羅漢果、槐花、金銀花和葛花，將各原料混合得到混合物；
步驟2，將步驟1得到的混合物依次經(jīng)過浸提、過濾、調(diào)配，得到?jīng)霾琛?/p>
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的涼茶的加工方法，其特征在于，步驟1中甘草、羅漢果、槐花、金銀花和葛花的質(zhì)量比為1：1.8-2：3-3.2：3-3.2：3-3.2。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的涼茶的加工方法，其特征在于，步驟2中浸提的工藝參數(shù)為：浸提溫度20-100℃，時間40-90min，液料比10-50：1，浸提一次或兩次。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的涼茶的加工方法，其特征在于，步驟2中過濾是將浸提后的浸提液采用紗布過濾，取濾液經(jīng)離心，取上清液即為涼茶原液。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的涼茶的加工方法，其特征在于，步驟2中調(diào)配具體為：將涼茶原液加水稀釋，并加入白砂糖，得到?jīng)霾琛?/p>
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的涼茶的加工方法，其特征在于，涼茶原液與水的質(zhì)量比為1：1-4。
9.根據(jù)權(quán)利要求7或8所述的涼茶的加工方法，其特征在于，白砂糖的添加量為涼茶原液質(zhì)量的7-16％。
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