[發(fā)明專利]高粱酒篩料設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811534671.0
• 申請日: 2018-12-14
• 公開（公告）號: CN109731645B
• 公開（公告）日: 2022-12-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王東芹
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司
• 主分類號: B02C18/12
• 分類號: B02C18/12;B02C18/24;B02C23/16;B02C23/14;B02C18/22;C12G3/021;B01F33/83
• 代理公司: 西安銘澤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 61223
• 代理人: 姬莉

本發(fā)明涉及釀酒加工技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種高粱酒篩料設(shè)備，包括機(jī)架和固定在機(jī)架上的粉碎箱，粉碎箱內(nèi)轉(zhuǎn)動連接有驅(qū)動軸，粉碎箱下方的機(jī)架上固定有電機(jī)，電機(jī)的輸出軸與驅(qū)動軸固定連接；驅(qū)動軸上部的外周固定有均勻布置的粉碎桶，粉碎桶內(nèi)均轉(zhuǎn)動連接有粉碎軸，粉碎軸上鉸接有若干分布在粉碎軸外周的粉碎葉片，粉碎軸的下部貫穿粉碎桶并且粉碎軸的下部均固定有從動齒輪，驅(qū)動軸上固定有與各從動齒輪嚙合的主動齒輪；粉碎桶的側(cè)壁上均設(shè)置有直徑相等的若干篩孔，粉碎桶上均鉸接有用于封閉篩孔的擋板，擋板與粉碎桶之間均連接有拉簧，且各粉碎桶上的拉簧的勁度系數(shù)不同。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，可以對不同的原料進(jìn)行粉碎、篩分和定量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及釀酒加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高粱酒篩料設(shè)備。

背景技術(shù)

高粱酒，采用優(yōu)質(zhì)甜高粱為主要原料釀成，色、香、味風(fēng)格獨(dú)特，深受人們的喜愛。高粱酒的釀造具有較為復(fù)雜的工藝，工藝包括原料粉碎、配料、蒸煮糊化，其中原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。

然而現(xiàn)在的粉碎方式是將原料單獨(dú)粉碎，并且按照一定的比例均勻混合在一起。在原料混合之前需要對粉碎的原料進(jìn)行篩選，而根據(jù)原料的不同特性，粉碎的力度要求也不同，例如署干、玉米、高粱等原料，需要通過20篩目篩網(wǎng)的量達(dá)到60％以上。對原料進(jìn)行單獨(dú)粉碎，必然會降低粉碎的工作效率，再對粉碎的原料再進(jìn)行篩料，必然會增加工作流程，使得釀酒工藝變得更加繁雜，各種篩好的原料還要進(jìn)行稱量，稱量之后再進(jìn)行混合。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明意在提供一種高粱酒篩料設(shè)備，以解決現(xiàn)有的粉碎、篩料和稱量分步驟進(jìn)行，造成釀酒工作效率低的問題。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是：高粱酒篩料設(shè)備，包括機(jī)架和固定在機(jī)架上的粉碎箱，粉碎箱內(nèi)轉(zhuǎn)動連接有驅(qū)動軸，粉碎箱下方的機(jī)架上固定有電機(jī)，電機(jī)的輸出軸與驅(qū)動軸固定連接；

驅(qū)動軸上部的外周固定有均勻布置的若干粉碎桶，粉碎桶內(nèi)均轉(zhuǎn)動連接有粉碎軸，粉碎軸上鉸接有若干分布在粉碎軸外周的粉碎葉片，粉碎軸的下部貫穿粉碎桶并且粉碎軸的下部均固定有從動齒輪，驅(qū)動軸上固定有主動齒輪，主動齒輪與從動齒輪均嚙合；

粉碎桶的側(cè)壁上均設(shè)置有若干篩孔，粉碎桶上均鉸接有用于封閉篩孔的擋板，擋板與粉碎桶之間均連接有拉簧，且粉碎桶上的拉簧的勁度系數(shù)均不同。

本發(fā)明的原理以及有益效果：(1)在電機(jī)的輸出軸帶動驅(qū)動軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動時，驅(qū)動軸會帶著主動齒輪和粉碎桶轉(zhuǎn)動，主動齒輪會帶著從動齒輪轉(zhuǎn)動，從動齒輪帶著粉碎軸對粉碎桶內(nèi)的原料進(jìn)行攪拌粉碎，由于粉碎桶有多個，如此在各粉碎桶放入不同的原料，可同步對多種原料進(jìn)行攪拌粉碎，如此將高粱酒的原料的粉碎效率提高。

(2)在驅(qū)動軸轉(zhuǎn)動時，驅(qū)動軸還會帶動粉碎桶轉(zhuǎn)動，粉碎桶會帶動擋板隨之運(yùn)動，由于擋板與粉碎桶鉸接，在離心力的作用下，擋板會克服拉簧的作用力將篩孔打開，由于不同的粉碎桶上的拉簧的勁度系數(shù)不同，粉碎桶上對應(yīng)的擋板打開篩孔的程度不同，如此在離心力作用下不同的粉碎桶中甩出原料的量不同，如此在粉碎的過程中，能對原料進(jìn)行基本定量。由于篩孔的直徑一定，未達(dá)到該直徑的原料不會被甩出，如此對粉碎的原料進(jìn)行篩料。

(3)粉碎葉片與粉碎軸鉸接，在粉碎軸轉(zhuǎn)動時，在離心力的作用下粉碎葉片會向上轉(zhuǎn)動，從而對粉碎桶內(nèi)的原料進(jìn)行粉碎。在粉碎軸停止轉(zhuǎn)動時，粉碎葉片會向下轉(zhuǎn)動，如此粉碎葉片可將粉碎桶側(cè)壁上的原料刮下，避免原料將篩孔堵塞。

綜上所述，與傳統(tǒng)的原料加工方式相比，本方案將粉料的粉碎、篩分和定量一體化，如此可提高原料的加工的工作效率，減少了操作人員的操作步驟。