[發明專利]一種利用鰻魚骨為原料生產鰻魚飼料的方法

在審

• 申請號: 201811532094.1
• 申請日: 2018-12-14
• 公開（公告）號: CN109363003A
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 楊新;陸卓麗;陳玉娟
• 申請（專利權）人: 福建銘發水產開發有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/22;A23K10/26;A23K20/174;A23K20/158;A23K10/18;A23K20/28;A23K20/20
• 代理公司: 杭州千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本發明公開一種利用鰻魚骨為原料生產鰻魚飼料的方法，包括如下步驟：（1）備料：鰻魚骨、玉米粉、小麥粉、復合維生素、魚油、紅曲霉菌、礦物質、雞內金、蒙脫石、甘蔗渣；（2）將鰻魚骨制成鰻魚骨粉，加入小麥粉、紅曲霉菌、甘蔗渣，混合得到主混合料；（3）玉米粉、復合維生素、魚油、礦物質、雞內金、蒙脫石，混合得到輔混合料；（4）向輔混合料中加入水，在溫度為38?42℃下保溫20?24小時；（5）步驟（4）所得混合料與主混合料混合，制粒，得到鰻魚飼料。本發明提高飼料在水中的穩定性在溶化之后仍然以小顆粒的形式存在，適合魚進食，又不會完全溶解成與水一體，提高飼料的利用率、降低飼料營養成分的損失，減輕對養殖環境的污染。

技術領域

本發明屬于飼料領域，涉及一種鰻魚飼料的生產方法，具體說是一種利用鰻魚骨為原料生產鰻魚飼料的方法。

背景技術

鰻魚，營養豐富，味道鮮美， 少刺多肉，并具有清涼解暑、滋補強身的作用。

近年來，隨著我國對水產養殖業的重視，人工飼養鰻魚發展迅速，養殖面積擴大和產量增長都很快。隨著鰻魚養殖技術的普及和提高，對飼料品質的要求也越來越高，而鰻魚飼料的品質主要取決于所采用原料的質量。

所以，目前，對鰻魚飼料的原料的研究很多，主要是從營養成分、抗病、成本等方面著手研究。也研究出了諸多滿足鰻魚營養需求的飼料，例如授權專利號為CN101983581B公開的日本鰻魚白仔鰻魚階段粉狀配合飼料，能為日本鰻魚白仔鰻養殖階段提供充足的營養需求且鰻魚養殖的成本均降低。

目前的鰻魚飼料，制成粉狀或顆粒狀，粉狀的投喂方式存在著因飼料溶散而污染養殖水體，造成巨大浪費等弊端。特別是在鰻魚的養殖過程中，要求水質清新，養殖條件相對穩定，否則極易發病，造成巨大的損失。顆粒狀的投喂方式，是比較好的一種投喂方式，但是目前的顆粒狀飼料，進入水體后，溶解性能不合理，入水即化，產生粉狀飼料同樣的問題，或者難以溶解，造成鰻魚進食障礙。

發明內容

本發明提供一種利用鰻魚骨為原料生產鰻魚飼料的方法，解決現有鰻魚飼料存在的上述缺陷，提高飼料在水中的穩定性和飼料的利用率、降低飼料營養成分的損失，減輕對養殖環境的污染。

本發明采用如下的技術方案：一種利用鰻魚骨為原料生產鰻魚飼料的方法，包括如下步驟：

（1）備料：鰻魚骨、玉米粉、小麥粉、復合維生素、魚油、紅曲霉菌、礦物質、雞內金、蒙脫石、甘蔗渣；

（2）將鰻魚骨制成鰻魚骨粉，加入小麥粉、紅曲霉菌、甘蔗渣，混合，得到主混合料；

（3）玉米粉、復合維生素、魚油、礦物質、雞內金、蒙脫石，混合，得到輔混合料；

（4）向所述輔混合料中加入水，攪拌均勻，在溫度為38-42℃下保溫20-24小時；

（5）步驟（4）所得混合料與主混合料混合，制粒，得到鰻魚飼料。

上述技術方案中，加入飼料非常規使用的紅曲霉菌、雞內金、蒙脫石、甘蔗渣，蒙脫石的加入，為飼料的有效成分提供附著點，提高有效成分的緩釋效果，還可以在溶解之后仍然以小顆粒的形式存在，適合魚進食，又不會完全溶解成與水一體，玉米粉可以協助蒙脫石的作用，甘蔗渣為魚骨粉提供附著載體，與蒙脫石共同控制顆粒飼料在水中的溶解時間。

作為優選，按照如下重量份備料：鰻魚骨15-30份、玉米粉8-10份、小麥粉10-12份、復合維生素5-8份、魚油5-8份、紅曲霉菌2-5份、礦物質5-8份、雞內金3-8份、蒙脫石3-5份、甘蔗渣3-5份。

作為優選，按照如下重量份備料：鰻魚骨20-25份、玉米粉10份、小麥粉10份、復合維生素5-8份、魚油5-8份、紅曲霉菌2-5份、礦物質5-8份、雞內金3-5份、蒙脫石5份、甘蔗渣5份。

作為優選，在制粒前，混合料與主混合料混合后的物料的含水率在3-5%。