[發明專利]用血糖測定儀測定枸杞中葡萄糖含量的方法

在審

• 申請號: 201811520815.7
• 申請日: 2018-12-12
• 公開（公告）號: CN109507248A
• 公開（公告）日: 2019-03-22
• 發明（設計）人: 邸多隆;劉建飛
• 申請（專利權）人: 中國科學院蘭州化學物理研究所
• 主分類號: G01N27/26
• 分類號: G01N27/26
• 代理公司: 蘭州智和專利代理事務所(普通合伙) 62201
• 代理人: 張英荷

本發明公開了一種用血糖測定儀測定枸杞中葡萄糖含量的方法，該方法以不同產地枸杞藥材為原料，用血糖儀測定提取液糖度值。當葡萄糖濃度在0.401~2.003mg/ml范圍內，其糖度值與其濃度具有良好的線性關系：Y=6.5654X?0.2116，r=0.9967。平均加樣回收率為91.1%，RSD為4.5%（n=6）。本發明用血糖測定儀測定枸杞中葡萄糖含量的方法切實可行，靈敏、快速、簡便，精密度、重復性、穩定性結果可靠，操作簡便、無需使用試劑，簡單經濟，可進一步在實際中推廣應用。

技術領域

本發明涉及一種測定枸杞中葡萄糖含量的方法，尤其涉及一種用血糖測定儀測定枸杞中葡萄糖含量的方法。

背景技術

枸杞為茄科植物寧夏枸杞Lyciumbarbarum L.的干燥成熟果實，具有滋補肝腎，益精明目的功效，在調節免疫、抗衰老、抗腫瘤、降低血脂和血糖等方面表現出廣闊的應用前景，主產于寧夏、青海、甘肅、內蒙、新疆等干旱和半干旱地區，是我國西部地區重要的特色藥用植物資源之一。近年來，隨著對枸杞的化學成分及生物活性認識和研究的深入，以及人們保健意識的加強，枸杞的開發利用不再限于它的藥用價值，而更多地著眼于枸杞廣泛的生物活性。國內外對枸杞的研究大多集中在其生理活性以及多糖組成的研究上。枸杞多糖（Lyciumbarbarum polysaccharides，LBPs）是枸杞最重要的活性成分之一，但多糖生物活性與其物理化學性質等許多因素緊密相關，如溶解性、分子量、空間結構等。由于一級結構是空間結構的基礎，葡萄糖是組成多糖一級結構的主要成分。葡萄糖作為枸杞的主要水溶性成分，有必要尋找一種快速、操作簡便的方法確定其葡萄糖含量，從而作為標志物快速區分不同產地、不同品種的枸杞樣品。

發明內容

本發明的目的是提供一種用血糖測定儀測定枸杞中葡萄糖含量的方法。

一、枸杞中葡萄糖含量的測定

本發明用血糖測定儀測定枸杞中葡萄糖含量的方法，包括以下步驟：

樣品溶液的配制：將枸杞子粉碎，過30目篩；按0.01~0.05g/mL加入到水中，于50~90℃的水浴中攪拌提取0.5~2小時，冷卻至室溫，離心得提取液；再將提取液加水稀釋；加水量為提取液體積的8~12倍；

測定方法：采用血糖儀測定樣品溶液的糖度值，并根據樣品溶液的糖度值與其葡萄糖濃度的線性回歸方程計算得到葡萄糖含量。

二、溶液的糖度值與其葡萄糖濃度的線性回歸方程

1材料與方法

1.1材料與試劑

枸杞原料采自寧夏、青海、甘肅、內蒙、新疆等地，由中國科學院蘭州化學物理研究所邸多隆研究院鑒定為Lycium barbarum L.。

D-無水葡萄糖（分析純）萊陽實驗化工廠，批號：20160228；實驗用水為超純水，由純水機制得。

1.2儀器與設備

BS 224S型萬分之一電子天平賽多利斯上海貿易有限公司；三諾安穩血糖測定儀長沙三諾生物傳感技術有限公司；CLK05A型離心機湖南凱達科學儀器有限公司；101-1A型電熱鼓風干燥箱北京科偉永興儀器有限公司；HHS-2S型電子恒溫不銹鋼水浴鍋上海東星建材試驗設備有限公司；信強牌多功能高速粉碎機上海廣沙工貿有限公司；JJ-1型精密增力電動攪拌器常州國華電器有限公司；UPS-Ⅱ型優普UPS系列純水系統成都超純科技有限公司。

2 方法與結果

2.1 供試品溶液的制備