[發明專利]一種便于改善老年人睡眠的養生食品及其制備方法

在審

• 申請號: 201811516564.5
• 申請日: 2018-12-12
• 公開（公告）號: CN109363180A
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 揭小武
• 申請（專利權）人: 江西美咖貿易有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125;A61K36/9068;A61P25/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種便于改善老年人睡眠的養生食品，按照質量組份計所述便于改善老年人睡眠的養生食品配方如下：茯苓12?18份、絞股藍16?24份、柏子仁24?38份、首烏藤8?14份、百合4?10份、羅漢草14?18份、薄荷1?5份、靈芝16?22份、菊花2?6份、沙參8?20份、蜂蜜15?25份、枇杷葉3?9份、生姜5?15份、貝母8?14份、甜味劑12?16份和防腐劑0.2?1.2份。本發明嚴格控制各基料的配比，且純中藥組合療效果、無毒副作用，可起到良好的安定心神、祛風通絡的作用，可起到祛痰止咳、活血化瘀、清肺潤肺的作用，可有效改善老年人的睡眠質量；制備時采用煎煮的方法可完全將中藥材的有效成分提取出來，采用減壓濃縮的方法可縮短制備周期，降低生產成本。

技術領域

本發明屬于養生食品技術領域，更具體地說，尤其涉及一種便于改善老年人睡眠的養生食品。同時，本發明還涉及一種便于改善老年人睡眠的養生食品的制備方法。

背景技術

睡眠是生命的需要，所以人不能沒有睡眠。從睡眠儀的檢查結果來看，正常人在睡眠時有時眼球不活動或者只有很慢的浮動，這段時間比較長；但有時眼球很快地來回活動，這段時間比較短，與眼球慢動或快動的同時，腦電圖出現不同的變化，由此，科學家把睡眠分成非快速眼動相睡眠和快速眼動相睡眠兩部分。

老年人由于身體器官衰落，在睡眠中易咳嗽躁動，嚴重影響睡眠質量，現有的養生食品并不能很好地解決這一問題，為此，我們提出一種便于改善老年人睡眠的養生食品及其制備方法。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中的問題，而提出的一種便于改善老年人睡眠的養生食品及其制備方法。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種便于改善老年人睡眠的養生食品，按照質量組份計所述便于改善老年人睡眠的養生食品配方如下：茯苓12-18份、絞股藍16-24份、柏子仁24-38份、首烏藤8-14份、百合4-10份、羅漢草14-18份、薄荷1-5份、靈芝16-22份、菊花2-6份、沙參8-20份、蜂蜜15-25份、枇杷葉3-9份、生姜5-15份、貝母8-14份、甜味劑12-16份和防腐劑0.2-1.2份。

優選的，所述防腐劑為山梨酸鉀粉末。

優選的，所述甜味劑由甜菊糖甙和紅糖組成，且所述甜菊糖甙和紅糖按照質量配比為1:15。

本發明還提供了一種便于改善老年人睡眠的養生食品的制備方法，包括如下步驟：

S1：按照合適的質量配比稱取茯苓、絞股藍、柏子仁、首烏藤、百合、羅漢草、薄荷、靈芝、菊花、沙參、蜂蜜、枇杷葉、生姜、貝母、甜味劑和防腐劑，備用；

S2：將稱取好的茯苓、絞股藍、柏子仁、首烏藤、百合、羅漢草、薄荷、靈芝、菊花、沙參、枇杷葉、生姜和貝母放入超聲波清洗機中進行清洗，清洗時間為5-10min，清洗完成后利用干燥機進行干燥；

S3：將S2中清洗干燥后的茯苓、絞股藍、柏子仁、首烏藤、百合、羅漢草、薄荷、靈芝、菊花、沙參、枇杷葉、生姜和貝母放入粉碎機中進行粉碎，得到混合碎段；

S4：將S3中得到的混合碎段用紗布包住捆扎成多組紗布袋，將紗布袋放入蒸煮罐中使用蒸餾水煎煮三次，每次煎煮1.5-2.5h，蒸餾水的用量為原料用量的8-10倍，合并后過濾得到煎煮液；

S5：將S4中得到的煎煮液加入真空濃縮罐中，減壓濃縮得到相對密度為1.25-1.35的清膏；

S6：將S5中得到的清膏放入配制罐中，加入清膏用量50-80倍的純化水，再將稱取好的蜂蜜、甜味劑和防腐劑加入配制罐中，混合均勻后加熱煮沸、過濾后，得到保健藥劑；

S7：將S6中得到的保健藥劑利用灌裝機進行灌裝，再進行高溫滅菌處理后，即得到便于改善老年人睡眠的養生食品。