[發(fā)明專利]一種海馬酒母的分離制備工藝及制成的海馬酒

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811507287.1
• 申請日: 2018-12-11
• 公開（公告）號: CN109370854B
• 公開（公告）日: 2021-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 謝躍中
• 申請（專利權(quán)）人: 福建紳藍(lán)生物科技有限公司
• 主分類號: C12G3/055
• 分類號: C12G3/055;C12G3/05;A61K36/804;A61K35/60
• 代理公司: 泉州市潭思專利代理事務(wù)所(普通合伙) 35221
• 代理人: 林麗英

本發(fā)明公開一種海馬酒母的分離制備工藝，其中包括如下工藝步驟：①制備海馬微粉、②浸泡、③過濾分離、④濃縮。得到海馬酒母。通過氣流超微粉碎機(jī)對海馬進(jìn)行打粉再對海馬粉末進(jìn)行篩分得到目數(shù)大于500目的海馬微粉，其粒徑小于等于25μm，海馬微粉粒徑越小，其與白酒的接觸面積越大，越有利于海馬微粉中的有效成分進(jìn)入至白酒中。過濾分離步驟中將海馬微粉與熟地、川芎、白芍和當(dāng)歸分離，由于海馬微粉的粒徑小，融入至海馬酒原液中；濃縮步驟中減少海馬酒原液中的酒精和水分含量，進(jìn)一步提高海馬酒母中干物質(zhì)含量。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有海馬有效成分利用率高的特點。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及海洋生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及的是一種海馬酒母的分離制備工藝及制成的海馬酒。

背景技術(shù)

海馬是我國名貴海洋中藥材，歷代古醫(yī)籍均有收載。《本草綱目》記載海馬，主難產(chǎn)及血氣痛；暖水臟，壯陽道；沙腹塊，治療瘡腫痛，而中國古代歷來就有用海馬泡制藥酒醫(yī)治各種疾病的傳統(tǒng)。藥理實驗證明，海馬提取液有雄性激素樣作用，并且以往的文獻(xiàn)資料還證明海馬的蛋白酶解液有明顯的抗疲勞作用；海馬乙醇提取液有提高免疫力、抗衰老、抗應(yīng)激、鎮(zhèn)痛、抗血栓、化結(jié)消腫、治療腫瘤、療瘡腫毒和鎮(zhèn)靜作用等作用。目前三斑海馬臨床已經(jīng)應(yīng)用于陽痿、不育、虛煩不眠、哮喘、腰腿疼、跌打損傷、腹痛、難產(chǎn)、乳腺癌、結(jié)腸癌、肝癌、皮膚癌等均具有治療效果。

海馬中蛋白質(zhì)含量為67.9-73.56％，含17種氨基酸，7種為人體必需氨基酸，含20余種微量元素，并且含較豐富的不飽和脂肪酸。我國沿海各地包括一些大中院校已開展藥用海馬的人工養(yǎng)殖開發(fā)應(yīng)用，包括三斑海馬、日本海馬、大海馬，尖海龍，刁海龍等海龍科魚類。

目前的海馬酒多為將海馬等原料與其他中藥配伍后在酒精中浸泡直接得到成品海馬酒，但是這樣得到的成品海馬酒，其中的海馬如磷脂、糖苷類成分較低。采用先制成海馬酒母即海馬酒濃縮液，再將海馬酒母添加至白酒中制成海馬酒，相同有效成分條件下需要攜帶的海馬酒母質(zhì)量將遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于攜帶海馬酒的質(zhì)量，而且能夠隨喝隨兌，使用非常方便。

有鑒于此，本申請人針對現(xiàn)有技術(shù)中的上述缺陷深入研究，遂有本案產(chǎn)生。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的主要目的在于提供一種海馬酒母的分離制備工藝及制成的海馬酒，其具有海馬有效成分利用率高的特點。

為了達(dá)成上述目的，本發(fā)明的解決方案是：

一種海馬酒母的分離制備工藝，其中包括如下工藝步驟：

①制備海馬微粉，所述海馬微粉的目數(shù)大于500目；

②浸泡：將海馬微粉與熟地、川芎、白芍和當(dāng)歸置于容器內(nèi)，加入50度白酒浸泡，浸泡時間3年以上，得到海馬中藥白酒混合物；

③過濾分離：將浸泡得到的海馬中藥白酒混合物進(jìn)行過濾，得到海馬酒原液；

④濃縮：將過濾分離步驟得到的海馬酒原液進(jìn)行濃縮，使?jié)饪s后的干物質(zhì)占比為30％-35％，得到海馬酒母。

進(jìn)一步，所述過濾分離步驟中還包括：將濾渣用50度白酒清洗，直到清洗后的白酒不再渾濁，得到海馬浸提液，再將海馬浸提液加入至海馬酒原液中。

進(jìn)一步，所述浸泡步驟中海馬微粉、熟地、川芎、白芍、當(dāng)歸和白酒的質(zhì)量占比為20:25:6:10:15:300。

進(jìn)一步，所述制備海馬微粉步驟由依次設(shè)置的氣流超微粉碎機(jī)、進(jìn)料機(jī)構(gòu)和篩分裝置實現(xiàn)；所述氣流超微粉碎機(jī)將干燥海馬打成海馬粉末，所述海馬粉末通過所述進(jìn)料機(jī)構(gòu)輸送至篩分裝置中，所述篩分裝置對海馬粉末進(jìn)行篩分得到海馬微粉。