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[發明專利]一種利用鼠李糖乳桿菌去除液體體系中黃曲霉毒素M1的方法有效

專利信息
申請號: 201811494792.7 申請日: 2018-12-07
公開(公告)號: CN109463613B 公開(公告)日: 2022-08-02
發明(設計)人: 劉麗波;李春;韓建春;文蓉;張國芳;呂秋月 申請(專利權)人: 東北農業大學
主分類號: A23L5/20 分類號: A23L5/20
代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211 代理人: 田鴻儒
地址: 150030 黑龍*** 國省代碼: 黑龍江;23
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 利用 鼠李糖乳 桿菌 去除 液體 體系 中黃 曲霉 毒素 m1 方法
【權利要求書】:

1.一種利用鼠李糖乳桿菌去除液體體系中黃曲霉毒素M1的方法,其特征在于:包括以下步驟:

(1)鼠李糖乳桿菌預處理;所述預處理為酸處理或高溫處理;所述高溫處理條件為:處理溫度為100-130℃,處理時間為0.5-2h;所述酸處理,具體為,將鼠李糖乳桿菌菌體懸浮在酸處理液中震蕩處理;所述震蕩處理,震蕩頻率為100-200r/min ,震蕩處理時間為0.5-3h;所述酸處理液為2 mol/L 的HCl水溶液;所述鼠李糖乳桿菌為生長到對數期的鼠李糖乳桿菌;

(2)調整含有黃曲霉毒素M1的液體體系的pH;調整pH至5.5-6.0或7.5-8.0;

(3)將步驟(1)預處理得到的鼠李糖乳桿菌加入到步驟(2)得到的液體體系中,搖床培養后,將鼠李糖乳桿菌從液體體系中分離出去,即得到去除了黃曲霉毒素M1的液體;所述鼠李糖乳桿菌在所述液體體系中的菌體濃度為2.5×109CFU/mL;反應溫度是37℃,反應時間為8h。

2.根據權利要求1所述的利用鼠李糖乳桿菌去除液體體系中黃曲霉毒素M1的方法,其特征在于:步驟(3)所述搖床培養,搖床轉速為200r/min。

3.根據權利要求1所述的利用鼠李糖乳桿菌去除液體體系中黃曲霉毒素M1的方法,其特征在于:步驟(3)所述分離的方法為過濾或離心。

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