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[發(fā)明專利]羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料、復(fù)合薄片及其制備和在加熱不燃燒煙草制品中的應(yīng)用有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201811488256.6 申請日: 2018-12-06
公開(公告)號: CN111187665B 公開(公告)日: 2023-04-07
發(fā)明(設(shè)計)人: 崔雨琪;蘇利霞;鄧昌健;楊華武;黎艷玲;黃平;杜歡哲;蔡佳校;丁莎;劉建福;尹新強;尹雙鳳 申請(專利權(quán))人: 湖南中煙工業(yè)有限責任公司
主分類號: A24F40/20 分類號: A24F40/20;C11B9/00;A24B15/16;A24D1/00
代理公司: 長沙市融智專利事務(wù)所(普通合伙) 43114 代理人: 盛武生;魏娟
地址: 410014 湖南省*** 國省代碼: 湖南;43
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 丙基 甲基纖維素 香味 材料 復(fù)合 薄片 及其 制備 加熱 燃燒 煙草 制品 中的 應(yīng)用
【說明書】:

本發(fā)明屬于加熱不燃燒卷煙技術(shù)領(lǐng)域,具體公開了一種用于加熱不燃燒煙草制品的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料,包括羥丙基甲基纖維素基材以及復(fù)合在羥丙基甲基纖維素基材中的煙用香味物料。本發(fā)明還提供了復(fù)合有所述的緩釋材料的復(fù)合薄片。此外,本發(fā)明還提供了所述緩釋材料以及復(fù)合薄片的制備方法以及其在加熱不燃燒卷煙中的應(yīng)用方法。本發(fā)明創(chuàng)新地發(fā)現(xiàn),該材料應(yīng)用在加熱不燃燒煙草制品中,可以克服加熱不燃燒煙草制品加香技術(shù)存在的香味釋放過快、第一口香氣過濃、第二口香氣基本揮發(fā)殆盡、難以賦予產(chǎn)品特定的質(zhì)量風格特征等技術(shù)問題。本發(fā)明可以顯著提升產(chǎn)品的香氣緩釋效果,提升抽吸感官質(zhì)量,并賦予其穩(wěn)定的質(zhì)量風格特征。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種加熱不燃燒煙草制品香味緩釋方法及其應(yīng)用,屬于新型煙草制品香味緩釋技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

加熱不燃燒煙草制品(低溫煙)是風味特性最接近傳統(tǒng)卷煙的一種新型煙草制品,煙氣有害化學成分和生物毒性較低,是當前世界各國煙草行業(yè)的發(fā)展重點。

然而,由于加熱不燃燒煙草制品的煙草物料部分從第一口煙氣開始就持續(xù)處于約200-350℃的“高溫環(huán)境”,顯著區(qū)別于傳統(tǒng)卷煙的“逐口燃燒”,導(dǎo)致香味物質(zhì)的釋放,尤其是揮發(fā)性強的外加香味物質(zhì)釋放極不均勻,往往在第一口、第二口就基本揮發(fā)殆盡,抽吸口味前后差異性較大,難以保證其質(zhì)量穩(wěn)定性和產(chǎn)品口味風格的實現(xiàn)。因此,香味緩釋技術(shù)是賦予加熱不燃燒煙草制品較好的感官品質(zhì)和穩(wěn)定風格特征的關(guān)鍵基礎(chǔ)技術(shù)。

目前,國內(nèi)外在香味緩釋控制技術(shù)方面開展了一些研究,主要方法包括:(1)?添加香氣前體物,經(jīng)過高溫加熱或燃燒裂解產(chǎn)生香味物質(zhì)。(2)添加微膠囊。通過包衣等技術(shù)手段實現(xiàn)香料香精的包覆,通過囊壁的破裂或降解釋放香精香料。?(3)添加吸附劑,利用吸附劑的多孔結(jié)構(gòu)吸附香精香料。

然而,上述香味緩釋方法并不適用于加熱不燃燒煙草制品。由于其加熱溫度遠低于傳統(tǒng)卷煙的燃燒溫度,導(dǎo)致一些香氣前體物無法裂解產(chǎn)生香味物質(zhì),或因達不到微膠囊壁材的裂解溫度而無法釋放包裹在其中的香精香料,或是僅僅依靠吸附劑的吸附能力無法使香精香料達到緩慢、均勻釋放的效果。

此外,也有少量關(guān)于加熱不燃燒煙草制品香味緩釋技術(shù)的研究報道,但僅僅針對具有某些特殊結(jié)構(gòu)或類別的單體香料,技術(shù)手段有限,尤其缺乏具有通用性的香味緩釋技術(shù)研究。例如,公開號為CN102821628?A的中國專利文獻提供了一種超分子絡(luò)合物香料固定和受控釋放技術(shù),其利用超分子化合物與香精香料之間的非共價鍵相互作用實現(xiàn)香精香料的控制釋放,該專利主要涉及的是薄荷醇、檸檬油一類的簡單香原料,對于具有復(fù)雜組分的香精或香基的香味緩釋效果未有描述。

發(fā)明內(nèi)容

為解決加熱不燃燒煙草制品香味逐口釋放均勻性問題,本發(fā)明創(chuàng)新地提供了一種用于加熱不燃燒煙草制品的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料(本發(fā)明也稱為香味緩釋材料),旨在顯著提升產(chǎn)品的香氣緩釋效果,提升抽吸感官質(zhì)量,并賦予其穩(wěn)定的質(zhì)量風格特征。

本發(fā)明第二目的在于,提供了一種所述的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料的制備方法。

本發(fā)明第三目的在于,提供了一種包含所述的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋復(fù)合薄片(本發(fā)明也簡稱為復(fù)合薄片)。

本發(fā)明第四目的在于,提供了一種復(fù)合薄片的制備方法。

本發(fā)明第五目的在于,提供了一種所述的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料和/或復(fù)合薄片添加在加熱不燃燒煙草制品加熱端的應(yīng)用方法。

本發(fā)明第六目的在于,提供了一種具有香味緩釋功能的加熱不燃燒煙草制品的煙草棒。

本發(fā)明第七目的在于,提供了復(fù)合有所述具有香味緩釋功能的煙草棒的加熱不燃燒煙草制品。

一種用于加熱不燃燒煙草制品的羥丙基甲基纖維素基香味緩釋材料,包括羥丙基甲基纖維素基材以及復(fù)合在羥丙基甲基纖維素基材中的煙用香味物料。

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