[發明專利]一種從蟬蛻中快速提取甲殼素的方法

在審

• 申請號: 201811478237.5
• 申請日: 2018-12-05
• 公開（公告）號: CN109400755A
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發明（設計）人: 連海蘭;楊秋茹;洪樞;袁楊;陳玲;鄧竣騫
• 申請（專利權）人: 南京林業大學
• 主分類號: C08B37/08
• 分類號: C08B37/08
• 代理公司: 南京縱橫知識產權代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

本發明公開了一種從蟬蛻中快速提取甲殼素的方法，包括以下步驟：S01，去除蟬蛻內外表面的異物，用水反復沖洗后，浸泡在乙醇溶液中，用水沖洗后經烘干、磨碎、過篩，取100目以下蟬蛻粉備用；S02，將甘油、水和氫氧化鈉混合置于反應容器中，攪拌均勻即得到非酸溶劑；S03，蟬蛻粉加入到非酸溶劑中，進行攪拌反應；S04，反應產物在高速離心機上離心后取沉淀物；S05，沉淀物加入NaCLO溶液中，進行脫色處理；S06，脫色后反應產物在高速離心機上離心后取沉淀物，再以蒸餾水作為反相溶劑，洗滌多次至上清液接近中性，將沉淀物烘干后即得到甲殼素。本發明提供的一種從蟬蛻中快速提取甲殼素的方法，甲殼素提取效率高且提取率高，同時能夠避免強酸對設備的腐蝕。

技術領域

本發明涉及一種從蟬蛻中快速提取甲殼素的方法，屬于天然產物分離提取技術領域。

背景技術

甲殼素又名幾丁質，是自然界中迄今為止被發現的唯一帶正電荷的動物纖維素。甲殼素來源廣泛，分布于蝦蟹、昆蟲、低等類植物菌類等甲殼類動物的外殼以及真菌、綠藻的細胞壁中。目前提取甲殼素應用較多的原料是廢棄的蝦蟹殼，存在原料來源相對單一、所得甲殼素中含鈣量偏高、重金屬離子難以脫除、很難獲得高純度產品的缺點。蟬蛻為蟬科昆蟲黑蚱(Cryptotympana pustulata Fabricius)的若蟲羽化時蛻下的體壁，是一味傳統的中藥材。相比于蝦蟹殼等其他原料來說，蟬蛻中的甲殼素含量較高，達30％-40％，由蟬蛻甲殼素進一步制備殼聚糖，產率可達90％，且鈣和重金屬含量低，雜質少，純度高，品質優，因此是極具開發潛力的甲殼素生物資源。

目前專門針對蟬蛻甲殼素的提取方法研究較少，一般為傳統提取蝦蟹殼的化學法，即先通過鹽酸浸泡蝦蟹殼脫去碳酸鹽，再通過氫氧化鈉溶液進行堿煮脫去蛋白質和脂類物質，然后再洗滌至中性，使用高錳酸鉀溶液或者雙氧水脫色，最后干燥得到甲殼素。但是，這種化學提取方法存在處理步驟繁瑣、產生大量酸堿廢水，對環境污染較大且使用的鹽酸會對設備產生腐蝕等問題。

專利ZL 201610171817.4公開了一種低共熔離子液提取蝦蟹殼中甲殼素的方法，效果良好，其中較好的溶劑是氯化膽堿/丙二酸體系。該體系主要是利用酸性低共熔溶劑(DES)來破壞蛋白質與鈣類化合物的連接，脫除含鈣組分，溶解蛋白質，實現快速提取甲殼素的方法。但由于酸性DES對甲殼素也有一定的水解作用，導致甲殼素提取率偏低。而昆蟲體壁與蝦蟹殼的結構、組成等均存在較大差異，其中碳酸鈣的含量非常低，因此酸性DES體系并不適用于蟬蛻中甲殼素的提取。

發明內容

本發明要解決的技術問題是，針對以上現有技術中的不足，提供一種甲殼素提取效率高且提取率高，同時能夠避免強酸對設備的腐蝕的快速提取甲殼素的方法。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案為：

一種從蟬蛻中快速提取甲殼素的方法，包括以下步驟：

S01，蟬蛻前期處理：去除蟬蛻內外表面的異物，用水反復沖洗后，浸泡在乙醇溶液中，用水沖洗后經烘干、磨碎、過篩，取100目以下蟬蛻粉備用；

S02，非酸溶劑的制備：將甘油、水和氫氧化鈉混合置于反應容器中，攪拌均勻即得到非酸溶劑；

S03，將S01中得到的蟬蛻粉加入到S02中得到的非酸溶劑中，進行攪拌反應；

S04，將S03中得到的反應產物在高速離心機上離心后取沉淀物；

S05，將S04中得到的沉淀物加入NaCLO溶液中，進行脫色處理；

S06，將S05中得到的脫色后反應產物在高速離心機上離心后取沉淀物，再以蒸餾水作為反相溶劑，洗滌多次至上清液接近中性，將沉淀物烘干后即得到甲殼素。

S02中，甘油、水和氫氧化鈉質量比為10～30：2～5：1。

S03中，蟬蛻粉與非酸溶劑的固液質量比為1：30～60。