[發明專利]一種蜂產品固體飲料在審
| 申請號： | 201811476334.0 | 申請日： | 2018-12-05 |
| 公開（公告）號： | CN109287925A | 公開（公告）日： | 2019-02-01 |
| 發明（設計）人： | 李玉榮 | 申請（專利權）人： | 濟寧景澤信息科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/39 | 分類號： | A23L2/39;A23L21/25;A23L33/10;A23L33/18 |
| 代理公司： | 青島致嘉知識產權代理事務所(普通合伙) 37236 | 代理人： | 袁彤彤 |
| 地址： | 272000 山東省濟寧市任*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 速溶粉 葛根 固體飲料 葛花 蜂產品 正方體 超微粉碎 解酒保肝 清水洗凈 紫外消毒 風干 蜂蜜粉 滾揉機 玉米肽 烘干 對滾 滾揉 加工 送入 飲用 | ||
【權利要求書】：
1.一種蜂產品固體飲料，其特征在于，其重量百分含量由以下組分組成：蜂蜜粉45-55%，葛花速溶粉15% ，葛根速溶粉5-8%，枳椇子5-8%，玉米肽粉余量；
所述葛花速溶粉的加工方法為：水洗后風干，紫外消毒，粉碎至80目，得到葛花速溶粉；
所述葛根速溶粉的加工方法為：將現葛根清水洗凈后，在40-55℃下烘干，切成1cm3的正方體，送入10min/r的滾揉機中進行滾揉處理，對滾揉處理后的葛根正方體超微粉碎至320目；
所述枳椇子的加工方法為：將枳椇子清水洗凈后，風干粉碎，真空干燥。
2.根據權利要求1所述的一種蜂產品固體飲料，其特征在于：所述玉米肽粉的加工方法為：將玉米蛋白粉加入水中制得玉米蛋白溶液，酶底物濃度比(E/S)3.0%，調pH值為8，水浴酶解，對上清液噴霧干燥，紫外殺菌。
3.根據權利要求1所述的一種蜂產品固體飲料，其特征在于：所述蜜蜂粉的加工方法為：過濾雜質，在30℃下真空干燥，粉碎。
4.根據權利要求1或2或3所述的一種蜂產品固體飲料，其特征在于：所述固體飲料為粉劑、片劑中的一種。
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