[發明專利]一種日常保健花茶包及其制備工藝

在審

• 申請號: 201811430160.4
• 申請日: 2018-11-28
• 公開（公告）號: CN109452422A
• 公開（公告）日: 2019-03-12
• 發明（設計）人: 陳紹存
• 申請（專利權）人: 安徽東方茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本發明公開了一種日常保健花茶包及其制備工藝，由以下重量份的原料組成：綠茶花20?30份、玫瑰花20?30份、西洋參5?9份、茉莉花15?25份、檸檬片5?10份、枸杞8?13份、甘草片4?8份、龍眼肉2?6份、大麥5?10份、苦瓜5?8份、桂花15?25份、薰衣草8?12份、甜菊葉8?15份、紅糖4?8份、益母草3?6份、五味子2?5份；本發明一種日常保健花茶包，原料豐富，搭配合理，具有美容養顏、提神聚氣、降血脂的功效，純天然、無任何毒副作用，適合各類人群飲用。

技術領域

本發明屬于茶葉飲品技術領域，具體涉及一種日常保健花茶包及其制備工藝。

背景技術

花茶，又名香片，是用植物的花、葉或者果實泡制的茶，是中國特有的一種飲品，是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花同新茶一起悶，茶將香味吸收后，再把干花去除，根據所用不同的花，花茶分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等。

花茶有較高的營養價值，花茶能夠保護人的心、肝、脾、胃、腎，可以針對五臟進行食補養護，長喝花茶對慢性肝炎和腸道疾病有防治功效，花茶有降血壓、降血脂、降血糖等功效，長期飲用花茶能夠祛斑、美容、養顏、活血等。

許多人有喝花茶的習慣，市面上有各種各樣的花茶，但功能比較單一，有的養胃，有的降血脂；有些花茶受眾比較單一，有的專給老人喝的，有的專給女人喝的；有些效果豐富、受眾面廣的花茶，大多工藝比較簡單，原料只進行單次混合，沒有考慮到不同原材料在不同溫度下有不同的藥用效果。

發明內容

本發明的目的就是為了解決上述問題，提供一種日常保健花茶包，材料由花瓣為主制作，添加西洋參、五味子等中藥成分，采用現代烘焙工藝，從發激發出材料的藥用性，日常保健養生效果好。

為了實現上述目的，本發明是通過以下技術方案實現的：一種日常保健花茶包，其按照以下原料的重量份數組成：綠茶花20-30份、玫瑰花20-30份、西洋參5-9份、茉莉花15-25份、檸檬片5-10份、枸杞8-13份、甘草片4-8份、龍眼肉2-6份、大麥5-10份、苦瓜5-8份、桂花15-25份、薰衣草8-12份、甜菊葉8-15份、紅糖4-8份、益母草3-6份、五味子2-5份。

進一步的，一種日常保健花茶包，其按照以下原料的重量份數組成：綠茶花23-27份、玫瑰花24-26份、西洋參6-8份、茉莉花18-22份、檸檬片6-9份、枸杞9-12份、甘草片5-7份、龍眼肉3-5份、大麥6-9份、苦瓜6-7份、桂花19-22份、薰衣草9-11份、甜菊葉9-11份、紅糖5-7份、益母草4-5份、五味子3-4份。

進一步的，一種日常保健花茶包，其按照以下原料的重量份數組成：綠茶花25份、玫瑰花25份、西洋參7份、茉莉花20份、檸檬片8份、枸杞10份、甘草片6份、龍眼肉4份、大麥8份、苦瓜6.5份、桂花20份、薰衣草10份、甜菊葉10份、紅糖6份、益母草4.5份、五味子3.5份。

進一步的，一種日常保健花茶包，所述重量份原料均內置在4cmX4cm的茶包中。

進一步的，一種日常保健花茶包的制備工藝，包括如下步驟：

S1、清洗花瓣：將所述比例的綠茶花、玫瑰花、茉莉花、桂花、薰衣草、甜菊葉、益母草用濃度為8%-12%的淡鹽水清洗，去除花瓣表面的灰塵，得到干凈花瓣；

S2、一次混合原料：將S1中得到的干凈花瓣同檸檬片、枸杞、大麥、苦瓜一同混合、均勻攪拌，密封靜置2-3小時，使香味充分混合，得到混合原料；

S3、烘焙混合原料：將S2得到的混合原料，烘焙30-40min，得到烘焙母料，烘焙溫度保持在40-50℃；

S4，二次混合原料：將S3得到的烘焙母料同西洋參、甘草片、龍眼肉、紅糖、五味子一同混合，均勻攪拌，密封靜置30-40min，得到花茶母料。