[發明專利]一種枇杷酒

在審

• 申請號: 201811429401.3
• 申請日: 2018-11-27
• 公開（公告）號: CN111218374A
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發明（設計）人: 童方國
• 申請（專利權）人: 童方國
• 主分類號: C12G3/06
• 分類號: C12G3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種枇杷酒，包括以下重量份的原料：枇杷20?40份、二鍋頭5?15份、檸檬酸1?3份、果膠酶2?5份、蜂蜜3?5份、酵母2?5份、砂糖2?5份。與現有技術相比，本發明具有如下的有益效果：本發明具有明顯保健功能，可預防或輔助治療咳嗽、喉嚨疼等呼吸道疾病和肺部污染疾病，對失眠有一定的療效，同時也可增進食欲。

技術領域

本發明涉及食品技術領域，具體涉及一種枇杷酒。

背景技術

枇杷是我國傳統名果，性微涼，味甘甜。果實中大量的胡蘿卜素可保護視力，保持肌膚健康；水果酸、檸檬酸可增進食欲，幫助消化；抗氧化作用的多酚成分，可預防癌癥，廷緩衰老；還含有豐富的維生素、糖、鈣、鎂等營養元素。

酒類在我國具有巨大的市場，一般為白酒和啤酒，但是適合女性和小孩喝的選擇性不多，品種較少，這一細分類別亟需開發。五大酒類市場全國一年大約5000億銷量，如果果酒連帶產業興起能夠占領20—60%，那就是幾百億、幾千億的市場份額，前景不可想象。

發明內容

本發明的目的在于提供一種枇杷酒，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種枇杷酒，包括以下重量份的原料：

枇杷20-40份、二鍋頭5-15份、檸檬酸1-3份、果膠酶2-5份、蜂蜜3-5份、酵母2-5份、砂糖2-5份。

優選的，所述一種枇杷酒包括以下重量份的原料：

枇杷30份、二鍋頭10份、檸檬酸2份、果膠酶3份、蜂蜜4份、酵母3份、砂糖3份。

與現有技術相比，本發明具有如下的有益效果：

本發明具有明顯保健功能，可預防或輔助治療咳嗽、喉嚨疼等呼吸道疾病和肺部污染疾病，對失眠有一定的療效，同時也可增進食欲。

具體實施方式

下面結合具體實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例1：

一種枇杷酒，包括以下重量份的原料：

枇杷20份、二鍋頭5份、檸檬酸1份、果膠酶2份、蜂蜜3份、酵母2份、砂糖2份。

實施例2：

一種枇杷酒，包括以下重量份的原料：

枇杷30份、二鍋頭10份、檸檬酸2份、果膠酶3份、蜂蜜4份、酵母3份、砂糖3份。

實施例3：

一種枇杷酒，包括以下重量份的原料：

枇杷40份、二鍋頭15份、檸檬酸3份、果膠酶5份、蜂蜜5份、酵母5份、砂糖5份。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。