[發(fā)明專利]一種用于肉料加工的絞肉裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811427573.7
• 申請日: 2018-11-27
• 公開（公告）號: CN109304250A
• 公開（公告）日: 2019-02-05
• 發(fā)明（設計）人: 胡振宇;羅誠;石汝花
• 申請（專利權）人: 胡振宇
• 主分類號: B02C18/30
• 分類號: B02C18/30;B02C18/36;B02C18/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及絞肉設備技術領域，且公開了一種用于肉料加工的絞肉裝置，包括固定底座，所述固定底座頂部的一側固定安裝有放置板，所述放置板的內(nèi)側固定連接有導向板，所述放置板和導向板上表面的中部均開設有凹槽，所述固定底座遠離放置板一側的正面固定安裝有減震板，所述減震板的頂部設有驅(qū)動裝置，所述驅(qū)動裝置遠離減震板的一端與主動輪正面的中部固定連接。通過工作的驅(qū)動裝置帶動主動輪進行同步轉動，從而使傳動皮帶帶動從動輪進行同步轉動，使傳動皮帶對盛放絞好肉料的盛放盤進行高效的推送工作，同時通過固定條板對盛放盤進行固定，有效的防止盛放盤的推送過程中因盛放盤固定強度差，給盛放盤的推送工作帶來不便性。

技術領域

本發(fā)明涉及絞肉設備技術領域，具體為一種用于肉料加工的絞肉裝置。

背景技術

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

絞肉機一般采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標準，因刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長，且該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好，使絞肉機的使用越來越廣泛。

因常見的絞肉機不具有對肉料進行推送的結構，導致在進行絞肉工作時，需要將盛肉盤暴露在空氣中，然后進行人工推動進料工作，在降低絞肉機工作效率的同時，也存在極大的健康隱患，同時因常見的絞肉機不具有對加工完成的盛料盤進行機械式推送的結構，需要手工對盛放絞好肉料的盤子進行放置和移動工作，在給加工完成的物料后續(xù)導出工作的開展帶來不便性的同時，極大的降低了絞肉機的實用性。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術問題

針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供了一種用于肉料加工的絞肉裝置，具備對待絞肉料進行機械式推送的結構，有效防止肉源暴露在空氣中造成肉料污染，且可對承載絞好肉料的盛放盤進行高效輸送工作等優(yōu)點，解決了因常見的絞肉機不具有對肉料進行推送的結構，導致在進行絞肉工作時，需要將盛肉盤暴露在空氣中，然后進行人工推動進料工作，在降低絞肉機工作效率的同時，也存在極大的健康隱患，同時因常見的絞肉機不具有對加工完成的盛料盤進行機械式推送的結構，需要手工對盛放絞好肉料的盤子進行放置和移動工作，在給加工完成的物料后續(xù)導出工作的開展帶來不便性的同時，極大的降低了絞肉機的實用性的問題。

(二)技術方案

為實現(xiàn)上述具備對待絞肉料進行機械式推送的結構，有效防止肉源暴露在空氣中造成肉料污染，且可對承載絞好肉料的盛放盤進行高效輸送工作的目的，本發(fā)明提供如下技術方案：一種用于肉料加工的絞肉裝置，包括固定底座，所述固定底座頂部的一側固定安裝有放置板，所述放置板的內(nèi)側固定連接有導向板，所述放置板和導向板上表面的中部均開設有凹槽，所述固定底座遠離放置板一側的正面固定安裝有減震板，所述減震板的頂部設有驅(qū)動裝置，所述驅(qū)動裝置遠離減震板的一端與主動輪正面的中部固定連接，所述主動輪的外部與傳動皮帶一端的內(nèi)壁滑動連接，所述傳動皮帶的外部固定安裝有固定條板，所述傳動皮帶另一端的內(nèi)壁滑動連接有從動輪，所述固定底座的頂部且位于傳動皮帶的側面固定安裝有固定桿，所述固定桿的底端與固定底座的頂部固定連接，所述固定桿的頂端與承接板的底部固定連接，所述承接板的頂部固定安裝有工作驅(qū)動箱，所述工作驅(qū)動箱頂部的一側固定安裝有放置盤，所述放置盤背側的中部開設有移動槽，所述移動槽內(nèi)腔的底部滑動連接有進料裝置，所述工作驅(qū)動箱上表面一側的中部且位于工作驅(qū)動箱遠離放置板的一側固定安裝有安裝板，所述安裝板的頂部固定安裝有送料裝置。