[發(fā)明專利]一種具有美容養(yǎng)顏功效的茶葉的制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811423032.7
• 申請日: 2018-11-27
• 公開（公告）號: CN109287798A
• 公開（公告）日: 2019-02-01
• 發(fā)明（設計）人: 丁宗堅;唐順成;丁一然
• 申請（專利權）人: 靖州九龍山青錢柳茶莊
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A61K36/8969;A61P17/00
• 代理公司: 北京匯信合知識產(chǎn)權代理有限公司 11335
• 代理人: 孫民興

本發(fā)明公開了一種具有美容養(yǎng)顏功效的茶葉的制備方法，包括如下步驟：S1、茶葉的除雜；S2、茶葉的微調；S3、茶葉的殺青：將步驟S2中得到的茶葉放入汽熱殺青機中，溫度為70?90℃，殺青時間為3?6min，在殺青機內混入所述茶葉質量15?35％的中藥混合物，得到殺青后的茶葉；其中，所述中藥混合物包括如下重量份的組分：女貞子5?10份、山楂2?5份、香薷3?7份、黃精2?6份、黃瓜6?13份、生地2?7份、知母3?7份、紅景天4?9份、陳皮5?12份、白術3?7份；S4、二次殺青；S5、初烘；S6、攤涼；S7、滅菌：取步驟S6中攤涼后的茶葉，采用紫外燈進行滅菌，得到滅菌后的茶葉；S8、取步驟S7中得到的滅菌后的茶葉，分裝，包裝，得到所述茶葉，具有美容養(yǎng)顏的功效，是一種健康保健飲品。

技術領域

本發(fā)明涉及茶葉加工技術領域，特別是涉及一種具有美容養(yǎng)顏功效的茶葉的制備方法。

背景技術

茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為“世界三大飲料之一”。現(xiàn)有的茶葉不具有美容養(yǎng)顏的功效。

發(fā)明內容

為了彌補上述現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提出一種具有美容養(yǎng)顏功效的茶葉的制備方法。

本發(fā)明的技術問題通過以下的技術方案予以解決：

一種具有美容養(yǎng)顏功效的茶葉的制備方法，包括如下步驟：

S1、茶葉的除雜：去除壞葉、老葉和雜質，得到除雜后的茶葉；

S2、茶葉的微調：將步驟S1中得到的茶葉攤放在軟匾或竹墊上，通風條件好，無陽光直射的房間內，厚度3-5cm，攤放5-9h，每隔1-2h輕翻一次，得到微調后的茶葉；

S3、茶葉的殺青：將步驟S2中得到的茶葉放入汽熱殺青機中，溫度為70-90℃，殺青時間為3-6min，在殺青機內混入所述茶葉質量15-35％的中藥混合物，得到殺青后的茶葉；其中，所述中藥混合物包括如下重量份的組分：女貞子5-10份、山楂2-5份、香薷3-7份、黃精2-6份、黃瓜6-13份、生地2-7份、知母3-7份、紅景天4-9份、陳皮5-12份、白術3-7份；

S4、二次殺青：當殺青機溫度為120-150℃時，將所述殺青后的茶葉放入殺青機中進行熱風脫水，脫水時間為2-5min，脫水后吹冷，得到二次殺青后的茶葉；

S5、初烘：在烘干機溫度達到60-70℃時，將所述二次殺青后的茶葉放入烘干機中，烘干時間為45-55min，茶葉失水量達到65％-80％時，下烘盤，得到初烘后的茶葉；

S6、攤涼：將步驟S5中得到的初烘后的茶葉攤放25-45min，得到攤涼后的茶葉；

S7、滅菌：取步驟S6中攤涼后的茶葉，采用紫外燈進行滅菌，得到滅菌后的茶葉；

S8、取步驟S7中得到的滅菌后的茶葉，分裝，包裝，得到所述茶葉。

在一些優(yōu)選地實施例中，所述茶葉的制備方法包括如下步驟：

S1、茶葉的除雜：去除壞葉、老葉和雜質，得到除雜后的茶葉；

S2、茶葉的微調：將步驟S1中得到的茶葉攤放在軟匾或竹墊上，通風條件好，無陽光直射的房間內，厚度4cm，攤放7h，每隔2h輕翻一次，得到微調后的茶葉；