[發(fā)明專利]一種植物油提純裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811414166.2
• 申請(qǐng)日: 2018-11-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109439428A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-03-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬志剛;馬志軍;馬志偉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧夏金濃香糧油有限公司
• 主分類號(hào): C11B1/06
• 分類號(hào): C11B1/06;C11B3/00
• 代理公司: 杭州聚邦知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33269
• 代理人: 周美鋒

本發(fā)明提供了一種植物油提純裝置，屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括榨取裝置和過(guò)濾裝置，過(guò)濾裝置包括罐體、加熱裝置和攪拌裝置，罐體包括入口、出口和容納腔，加熱裝置令罐體內(nèi)的溫度保持在50攝氏度~100攝氏度，攪拌裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置、攪拌軸和攪拌桿，驅(qū)動(dòng)裝置安裝于罐體，驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接攪拌軸，攪拌安裝于攪拌軸，且攪拌桿位于罐體的底部，攪拌桿上設(shè)置有聚渣槽，聚渣槽沿罐體的徑向設(shè)置，榨取裝置通過(guò)入口與罐體連通。本發(fā)明提供的植物油提純裝置旨在解決現(xiàn)有的植物油提純裝置設(shè)備投資大，工藝復(fù)雜，操作技術(shù)難掌握，產(chǎn)品油脂純度不夠高高，色澤不夠清亮美觀，工藝剩余物會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染的問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體而言，涉及一種植物油提純裝置。

背景技術(shù)

植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實(shí)、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級(jí)脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油是以富含油脂的植物種仁為原料，經(jīng)清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預(yù)處理后，再采用機(jī)械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油，再經(jīng)精煉后獲得。

發(fā)明人在研究中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的提純裝置至少存在以下缺點(diǎn)：現(xiàn)有的提純裝置工藝復(fù)雜，操作不便，且產(chǎn)品油脂色澤不夠清亮美觀。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種植物油提純裝置，以改善現(xiàn)有的提純裝置工藝復(fù)雜，操作不便，且產(chǎn)品油脂色澤不夠清亮美觀的問(wèn)題。

本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的：

基于上述的目的，本發(fā)明提供了一種植物油提純裝置，包括榨取裝置和過(guò)濾裝置，過(guò)濾裝置包括罐體、加熱裝置和攪拌裝置，所述罐體包括入口、出口和容納腔，所述加熱裝置令罐體內(nèi)的溫度保持在50攝氏度~100攝氏度，所述攪拌裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置、攪拌軸和攪拌桿，所述驅(qū)動(dòng)裝置安裝于所述罐體，所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接所述攪拌軸，所述攪拌安裝于所述攪拌軸，且所述攪拌桿位于所述罐體的底部，所述攪拌桿上設(shè)置有聚渣槽，所述聚渣槽沿所述罐體的徑向設(shè)置，所述榨取裝置通過(guò)所述入口與所述罐體連通。

植物油榨取時(shí)，固體雜質(zhì)在液體中沉淀，且在攪動(dòng)液體時(shí)，由于液體在容器內(nèi)會(huì)產(chǎn)生旋渦，固體雜質(zhì)因此也會(huì)被集中在容器底部的中間位置，這樣不方便將固體雜質(zhì)排出，本發(fā)明提供的植物油提純裝置在攪拌軸的底部安裝有攪拌桿，攪拌桿可以帶動(dòng)罐體內(nèi)的液體轉(zhuǎn)動(dòng)，增加液體轉(zhuǎn)動(dòng)速度，加快固體雜質(zhì)向下沉淀的速度，同時(shí)，由于攪拌桿是位于罐體的底部，在攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，罐體內(nèi)的固體雜質(zhì)會(huì)暫時(shí)的依附在攪拌桿上，在固體雜質(zhì)隨攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，脫離液體的旋渦力，固體雜質(zhì)在離心力的作用下沿?cái)嚢钘U向外移動(dòng)，隨攪拌桿上的聚渣槽移動(dòng)至罐體的邊緣部分，方便排出，這種方式工藝簡(jiǎn)單，操作方便，將植物油在50攝氏度~100攝氏度的環(huán)境下加工可以使其更加的清亮美觀。

在本實(shí)施例的一種實(shí)施方式中：所述罐體上設(shè)置有出渣器和排渣口，所述排渣口位于所述罐體的側(cè)壁的底部，所述出渣器通過(guò)所述排渣口與所述容納腔連通；所述攪拌裝置還包括擋板，所述擋板繞所述罐體的軸心線呈環(huán)形，所述擋板安裝于所述攪拌桿遠(yuǎn)離所述攪拌軸的一端，所述擋板與所述罐體轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述擋板沿所述罐體的軸心線相對(duì)于所述罐體轉(zhuǎn)動(dòng)，所述擋板上設(shè)置有通孔，所述聚渣槽遠(yuǎn)離所述攪拌軸的一端延伸至所述攪拌桿的端面，所述聚渣槽與所述通孔連通，且轉(zhuǎn)動(dòng)所述攪拌桿能夠讓所述通孔與所述排渣口連通或者封閉。

擋板會(huì)隨著攪拌軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)，在攪拌桿和擋板轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中，固體雜質(zhì)被聚集在聚渣槽遠(yuǎn)離攪拌軸的一端，即在聚渣槽和通孔的連接處，當(dāng)擋板轉(zhuǎn)動(dòng)至通孔與排渣口連通時(shí)，固體雜質(zhì)在離心力的作用下被進(jìn)入出渣器內(nèi)，擋板繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，通孔與排渣口封閉，此時(shí)固體雜質(zhì)在聚渣槽內(nèi)慢慢集中，等待下一次的排放。