[發明專利]一種利用啤酒麥芽汁的制備裝置制備麥芽汁的方法

在審

• 申請號: 201811410100.6
• 申請日: 2018-11-23
• 公開（公告）號: CN109234093A
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: 項俠風
• 申請（專利權）人: 黃國錦
• 主分類號: C12C7/01
• 分類號: C12C7/01
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種利用啤酒麥芽汁的制備裝置制備麥芽汁的方法，包括制備裝置主體，所述制備裝置主體內設置有清洗腔，所述清洗腔內設置有淋洗運輸裝置，當小麥芽放入至所述清洗腔內后可通過所述淋洗運輸裝置進行噴淋洗凈，所述清洗腔下側內壁內相連通的設置有烘干腔，所述烘干腔內設置有烘干運輸裝置，當洗凈完畢的小麥芽進行至所述烘干腔內可通過所述烘干運輸裝置對其進行干燥；通過本裝置可實現自動制備麥芽汁，在對麥芽進行制備前能進行先清洗后烘干，然后通過破碎麥芽，同時間歇加入溫水將麥芽汁提取出來，最后通過過濾將麥芽汁進行收集，減少了人力操作，增加了工作效率，值得推薦使用。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體為一種利用啤酒麥芽汁的制備裝置制備麥芽汁的方法。

背景技術

啤酒是很多人喜愛的飲品，而制備啤酒的原材料為麥芽，在從麥芽內提取麥芽汁時，需對麥芽進行清洗和烘干，保證其潔凈衛生，而現有的都是將清洗和制備分開進行，中間的搬運需要一定的人力，同時難免會沾染細菌，因此，急需一種集清潔與制備于一體的一種利用啤酒麥芽汁的制備裝置制備麥芽汁的方法，通過本裝置可實現自動制備麥芽汁，在對麥芽進行制備前能進行先清洗后烘干，然后通過破碎麥芽，同時間歇加入溫水將麥芽汁提取出來，最后通過過濾將麥芽汁進行收集，減少了人力操作，增加了工作效率，值得推薦使用。

發明內容

本發明的目的在于提供一種利用啤酒麥芽汁的制備裝置制備麥芽汁的方法，用于克服現有技術中的上述缺陷。

根據本發明的一種利用啤酒麥芽汁的制備裝置制備麥芽汁的方法，其中，該制備裝置包括制備裝置主體，所述制備裝置主體內設置有清洗腔，所述清洗腔內設置有淋洗運輸裝置，當小麥芽放入至所述清洗腔內后可通過所述淋洗運輸裝置進行噴淋洗凈，所述清洗腔下側內壁內相連通的設置有烘干腔，所述烘干腔內設置有烘干運輸裝置，當洗凈完畢的小麥芽進行至所述烘干腔內可通過所述烘干運輸裝置對其進行干燥，所述烘干腔下側內壁內設置有動力裝置，所述動力裝置內可左右移動的設置有切換塊，所述切換塊內固定設置有動力電機，所述動力電機上端動力配合連接有動力轉軸，所述動力轉軸上固定連接有若干齒輪，當所述動力轉軸上的若干齒輪與不同的齒輪相嚙合時，可啟動不同的功能，所述動力轉軸上固定連接有主動嚙合錐齒輪，所述主動嚙合錐齒輪上端設置有固定連接于所述動力轉軸上的第一主動嚙合直齒輪，所述第一主動嚙合直齒輪上端設置有固定連接于所述動力轉軸上的第二主動嚙合直齒輪，所述動力裝置右側設置有破碎裝置，所述破碎裝置內設置有可與所述主動嚙合錐齒輪相嚙合配合的從動嚙合錐齒輪，當所述切換塊內的主動嚙合錐齒輪右移至與所述從動嚙合錐齒輪相嚙合時，所述動力裝置可啟動破碎裝置對放置其中的小麥芽進行破碎處理，所述破碎裝置右側設置有溫水裝置，當所述破碎裝置開始破碎小麥芽時，可同時帶動溫水裝置啟動，間歇等量的向所述破碎裝置內加入溫水，加強破碎效果，所述破碎裝置下側設置有過濾裝置，當小麥芽破碎完畢后可通過所述過濾裝置對其進行過濾，完成麥芽汁的制備。

進一步的技術方案，所述動力裝置包括設置于所述制備裝置主體內的控制腔，所述控制腔左側內壁內固定設置有控制電機，所述控制電機右端動力配合連接有延伸通入至所述控制腔內的控制螺桿，所述控制螺桿上螺紋連接有可在所述控制腔內左右移動的設置有螺紋塊，所述控制腔上側內壁內相連通的設置有嚙合切換腔，所述螺紋塊上端固定連接有延伸通入至所述嚙合切換腔內的所述切換塊，所述切換塊內設置有開口向右的主動錐齒腔，所述主動錐齒腔上側內壁內設置有開口向后的第一主動直齒腔，所述第一主動直齒腔上側內壁內相連通的設置有開口向右的第二主動直齒腔，所述動力電機上端動力連接有延伸通過所述主動錐齒腔、第一主動直齒腔以及延伸通入至所述第二主動直齒腔內的所述動力轉軸，所述動力轉軸上固定連接有可在所述主動錐齒腔內轉動的所述主動嚙合錐齒輪，所述動力轉軸上固定連接有可在所述第一主動直齒腔內轉動的所述第一主動嚙合直齒輪，所述動力轉軸上固定連接有可在所述第二主動直齒腔內轉動的所述第二主動嚙合直齒輪。