[發明專利]一種酒窖溫度控制系統

在審

• 申請號: 201811378342.1
• 申請日: 2018-11-19
• 公開（公告）號: CN111198583A
• 公開（公告）日: 2020-05-26
• 發明（設計）人: 賴何
• 申請（專利權）人: 四川省宜賓市古敘酒業有限公司
• 主分類號: G05D23/20
• 分類號: G05D23/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明中公開了一種酒窖溫度控制系統，包括土壤溫度傳感器、空氣溫度傳感器、信號接收模塊、信號轉換模塊、控制模塊、電源模塊、溫度調節模塊、電機驅動模塊、加熱器和排風機，所述控制模塊的輸入端連接有土壤溫度傳感器、空氣溫度傳感器、信號接收模塊和信號轉換模塊，所述控制模塊的輸出端連接有電源模塊和溫度調節模塊，所述溫度調節模塊連接有電機驅動模塊，所述電機驅動模塊連接有加熱器和排風機。本發明可以對窖池發酵過程中溫度數據進行監控和控制，從而更好的調控酒的釀造品質。

技術領域

本發明涉及釀酒領域，尤其涉及一種酒窖溫度控制系統。

背景技術

釀酒時，窖池原料發酵，主要為窖池窖中各種微生物進行發酵作用，從而使白酒中產生芳香和酒精成分；而窖池中原料與窖泥的接觸面積、窖池中溫度變化，直接影響微生物的繁殖和發酵效果。傳統窖池發酵，原料將窖池鋪實，上部封窖，無法對窖池發酵過程中溫度數據進行監控和控制，導致對酒的品質不能調控。

發明內容

本發明的目的在于解決現有技術存在的以上問題，提供一種酒窖溫度控制系統。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：一種酒窖溫度控制系統，包括土壤溫度傳感器、空氣溫度傳感器、信號接收模塊、信號轉換模塊、控制模塊、電源模塊、溫度調節模塊、電機驅動模塊、加熱器和排風機，所述控制模塊的輸入端連接有土壤溫度傳感器、空氣溫度傳感器、信號接收模塊和信號轉換模塊，所述控制模塊的輸出端連接有電源模塊和溫度調節模塊，所述溫度調節模塊連接有電機驅動模塊，所述電機驅動模塊連接有加熱器和排風機。

優選地，所述控制模塊還連接有故障檢測模塊。

優選地，所述控制模塊還連接有無線通信模塊。

本發明所具有的有益效果：本發明可以對窖池發酵過程中溫度數據進行監控和控制，從而更好的調控酒的釀造品質。

附圖說明

圖1為本發明溫度控制系統的結構框圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本發明作進一步的說明。

如圖1所示的一種酒窖溫度控制系統，包括土壤溫度傳感器、空氣溫度傳感器、信號接收模塊、信號轉換模塊、控制模塊、電源模塊、溫度調節模塊、電機驅動模塊、加熱器和排風機，所述控制模塊的輸入端連接有土壤溫度傳感器、空氣溫度傳感器、信號接收模塊和信號轉換模塊，所述控制模塊的輸出端連接有電源模塊和溫度調節模塊，所述溫度調節模塊連接有電機驅動模塊，所述電機驅動模塊連接有加熱器和排風機。

優選地，所述控制模塊還連接有故障檢測模塊。

優選地，所述控制模塊還連接有無線通信模塊。

土壤溫度傳感器和空氣溫度傳感器檢測到的溫度信號被信號接收模塊接收，將信號傳遞到信號轉換模塊，信號經轉換后傳遞到控制模塊，控制模塊發出控制命令到溫度調節模塊，通過加熱器和排風機對溫度進行調控。

本發明的說明書和附圖被認為是說明性的而非限制性的，在本發明基礎上，本領域技術人員根據所公開的技術內容，不需要創造性的勞動就可以對其中一些技術特征做出一些替換和變形，均在本發明的保護范圍內。