[發(fā)明專利]一種速效釀醋機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811377333.0
• 申請(qǐng)日: 2018-11-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109251837A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賈振軍;孟亭竹;雷昌貴
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 賈振軍
• 主分類號(hào): C12J1/10
• 分類號(hào): C12J1/10
• 代理公司: 成都市鼎宏恒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 51248
• 代理人: 謝敏

1.一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：包括釀醋機(jī)本體（1）、導(dǎo)熱機(jī)構(gòu)和回流機(jī)構(gòu)，所述釀醋機(jī)本體（1）頂部設(shè)置有活動(dòng)蓋（7），釀醋機(jī)本體（1）內(nèi)從上至下依次設(shè)有霧化區(qū)（2）、輔料區(qū)（3）、收集區(qū)（4）和加熱區(qū)（5），所述輔料區(qū)（3）和收集區(qū)（4）之間設(shè)置有篩板（14），所述收集區(qū)（4）和加熱區(qū)（5）之間設(shè)置有分隔板（12），所述篩板（14）和分隔板（12）均與釀醋機(jī)本體（1）內(nèi)壁活動(dòng)連接；

所述導(dǎo)熱機(jī)構(gòu)將熱量和空氣從加熱區(qū)（5）輸送至霧化區(qū)（2）；

所述活動(dòng)蓋（7）上設(shè)置有物料輸送口（8）；

所述回流機(jī)構(gòu)一端與收集區(qū)（4）連通，另一端穿過(guò)活動(dòng)蓋（7）插入霧化區(qū)（2）內(nèi)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述導(dǎo)熱機(jī)構(gòu)包括空壓機(jī)（6）、導(dǎo)熱管（13）和排氣管（20），所述空壓機(jī)（6）位于釀醋機(jī)本體（1）一側(cè)，并通過(guò)連接管（10）與加熱區(qū)（5）連通；

所述導(dǎo)熱管（13）位于釀醋機(jī)本體（1）內(nèi)，一端位于加熱區(qū)（5），另一端位于霧化區(qū)（2）內(nèi)，并與穿過(guò)活動(dòng)蓋（7）的排氣管（20）連通，導(dǎo)熱管（13）表面覆蓋有導(dǎo)熱孔（17）。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述導(dǎo)熱管（13）位于加熱區(qū)（5）的一端設(shè)置有布?xì)庋b置（11），所述布?xì)庋b置（11）為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，小頭端與導(dǎo)熱管（13）連接，大頭端位于下方且設(shè)有開(kāi)口。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述排氣管（20）上設(shè)置有空氣過(guò)濾裝置（21）。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述回流機(jī)構(gòu)包括回流管（16）和循環(huán)泵（27），所述循環(huán)泵（27）位于回流管（16）上，所述回流管（16）一端與收集區(qū)（4）連通，另一端穿過(guò)活動(dòng)蓋（7）插入霧化區(qū)（2）中。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述回流管（16）位于霧化區(qū)（2）內(nèi)的一端上連接有布液裝置（15）。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述回流管（16）上還設(shè)置有過(guò)濾器（25）和控制閥（26），按照回流管（16）中液體流動(dòng)方向所述過(guò)濾器（25）位于循環(huán)泵（27）上游，所述控制閥（26）位于循環(huán)泵（27）和過(guò)濾器（25）之間。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述釀醋機(jī)本體（1）外壁設(shè)有觀察口（23）和爬梯（24），所述觀察口（23）為四個(gè)，且位置與霧化區(qū)（2）、輔料區(qū)（3）、收集區(qū)（4）和加熱區(qū)（5）相對(duì)應(yīng)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述釀醋機(jī)本體（1）內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器和酸堿度傳感器，釀醋機(jī)本體（1）外壁設(shè)置有用于調(diào)整釀醋機(jī)本體（1）內(nèi)溫度和酸堿度的控制臺(tái)（22）。

10.根據(jù)權(quán)利要求1至9之一所述的一種速效釀醋機(jī)，其特征在于：所述輔料區(qū)（3）從上至下依次為蘆葦區(qū)（301）、玉米芯區(qū)（302）、稻殼麩皮區(qū)（303）和木炭區(qū)（304），輔料區(qū)（3）內(nèi)拌有醋酸桿菌；

所述收集區(qū)（4）內(nèi)壁設(shè)有保溫加熱棒（28）；

所述加熱區(qū)（5）底部鋪設(shè)有加熱絲（9）。