[發(fā)明專利]降脂飲料

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811370470.1
• 申請日: 2018-11-17
• 公開（公告）號: CN109430846A
• 公開（公告）日: 2019-03-08
• 發(fā)明（設計）人: 陸玉純
• 申請（專利權）人: 陸玉純
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L2/38
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
• 代理人: 張志醒

本發(fā)明屬于生活用品技術領域，具體涉及降脂飲料。降脂飲料，原料組分：果酸2～8份、食品添加劑4～6份、蔗糖6～12份、脫脂可可粉12～20份、芹菜提取物0.5?1.5份、純凈水60～80份。本發(fā)明的降脂飲料味道獨特，具有降脂的功效。

技術領域

本發(fā)明屬于生活用品技術領域，具體涉及降脂飲料。

背景技術

據(jù)現(xiàn)代科學分析，每100克芹菜中含有蛋白質2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，還含有胡蘿卜素和其他多種B族維生素。芹菜營養(yǎng)豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿卜素、維生索C、維生素P等，長期以來既作食用，又作藥用。芹菜性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓的功效。此外，芹菜中含有豐富的揮發(fā)性芳香油，既能增進食欲、促進血液循環(huán)，還能起到醒腦提神的食療效用。

中醫(yī)認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用，水煎飲服或搗汁外敷，可輔助治療早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、肺結核、咳嗽、頭痛、失眠、經血過多、功能性子宮出血、小便不利、肺胃積熱、小兒麻疹、痄腮等癥。。

然而現(xiàn)在肥胖病人越來越多，現(xiàn)有技術中還缺少一些專門為這類病人提供的的飲料，飲料的工藝復雜實用性不高。

發(fā)明內容

本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術問題，提供一種降脂飲料。

降脂飲料，果酸2～8份、食品添加劑4～6份、蔗糖6～12份、脫脂可可粉12～20份、芹菜提取物0.5-1.5份、純凈水60～80份。

進一步的，所述的芹菜提取物，由芹菜葉與包含脂解酶的酶組合物一起溫育在pH為pH3.5～7.2，48h后經過濾網(wǎng)過濾所得濾液。

芹菜中的茶鉀和茶多酚為有效成分。

本發(fā)明的降脂飲料味道獨特，具有降脂的功效。

具體實施方式

具體實施例1

原理配比為：果酸24份、食品添加劑4份、蔗糖8份、脫脂可可粉20份、芹菜提取物12份、純凈水80份。。

制備過程如下：

(1)將氫氧化鈉、橄欖油、芹菜提取物、純凈水，一同投入高壓罐，高溫煎煮15～ 35分鐘；

(2)加入植物精華提取物、蜂膠，再繼續(xù)加溫10～20分鐘，停火；

(3)降溫，再將上述高壓罐中湯水過濾；

(4)分裝入袋或瓶，封裝，包裝，入庫冷藏。

具體實施例2

原料配比為：果酸23份、食品添加劑4份、蔗糖12份、脫脂可可粉18份、芹菜提取物15份、純凈水70份。

制備過程與實施例1相同。

具體實施例3

原料配比為：果酸28份、食品添加劑4份、蔗糖10份、脫脂可可粉20份、芹菜提取物13份、純凈水75份。

制備過程與實施例1相同。

本發(fā)明的降脂飲料味道獨特，具有降脂的功效。