[發明專利]一種霉菌毒素復合吸附劑及其在動物飼料脫毒中應用

在審

• 申請號: 201811366297.8
• 申請日: 2018-11-16
• 公開（公告）號: CN109619380A
• 公開（公告）日: 2019-04-16
• 發明（設計）人: 齊德生;張妮婭;孫鋁輝;張家才;葉飛;許靜;徐雪梅
• 申請（專利權）人: 華中農業大學
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 徐紹新

本發明公開了一種霉菌毒素復合吸附劑，它由以下重量配比的成分組成：酵母細胞壁多糖10～30％、腐殖酸鈉10～30％、蒙脫石10～30％、活性炭10～50％。本發明對霉菌毒素包括黃曲霉毒素B₁、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇都具有很高的吸附量和吸附率，不僅對毒素的吸附效果優于現有產品，而且在酸、堿性條件下解吸率很低，因此在體內具有很高的穩定性，可更好地應用于飼料產品中脫毒，以防止霉菌毒素降低飼料的適口性和營養價值，同時減少對動物健康造成的危害。

技術領域

本發明屬于飼料領域，具體涉及一種霉菌毒素復合吸附劑，本發明還涉及該復合吸附劑在動物飼料脫毒中的應用。

技術背景

霉菌毒素(Mycotoxins)主要是指絲狀真菌次級代謝產生的一類有毒物質，它們廣泛存在于飼料中，其中常見的有黃曲霉毒素B₁(AFB₁)、玉米赤霉烯酮(ZEA)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)。霉菌毒素不僅會降低飼料的適口性和營養價值，還會對動物健康造成嚴重威脅，從而影響生產性能，降低經濟效益。同時，肉蛋奶中的霉菌毒素殘留進入人體，對人類健康也會造成嚴重危害。由于氣候原因，我國的飼料受霉菌毒素污染較為嚴重，檢出率較高，因此，去除霉菌毒素有利于保證食品安全及人類健康。

飼料行業中，常用的脫毒方法是物理吸附，即用脫毒劑吸附霉菌毒素，避免毒素被動物吸收而達到脫毒目的，目前市場上的脫毒劑存在以下缺陷：(1)吸附的毒素種類比較單一，一般對AFB₁的吸附效果較好，但對ZEA和DON的吸附效率較低。(2)容易在體內的酸、堿條件下解吸，從而脫毒失敗。

發明內容

本發明的目的是針對上述缺陷，提供一種對多種霉菌毒素如AFB₁、ZEA、DON都有很強吸附能力的復合吸附劑，而且該吸附劑在酸、堿條件下不易解吸，具有很好的穩定性。

本發明是這樣實現的：

一種霉菌毒素復合吸附劑，它由以下重量配比的成分組成：酵母細胞壁多糖10～30％、腐殖酸鈉10～30％、蒙脫石10～30％、活性炭10～50％。

優選地，所述成分的重量配比是：酵母細胞壁多糖25％、腐殖酸鈉25％、蒙脫石25％、活性炭25％。

試驗結果表明，本發明對霉菌毒素包括黃曲霉毒素B₁(AFB₁)、玉米赤霉烯酮(ZEA)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)都具有很高的吸附量，有利于在實際應用中減少吸附劑用量。同時，本發明對DON、AFB₁、ZEA三種毒素都具有很高的吸附率，說明能充分吸附飼料產品中毒素，另外，毒素被吸附以后經破壞，只有很少的毒素解吸，因此，吸附劑能吸附毒素并順利通過胃腸道消化器官，有效減少了毒素在通過體內時的釋放。

因此，本發明可被添加到動物飼料中，用于吸附霉菌毒素進行脫毒，防止霉菌毒素降低飼料的適口性和營養價值，從而提高飼養效率，減少霉菌毒素對動物健康造成的危害。

具體實施方式

以下結合具體實施例對本發明作進一步闡述。需要說明的是，本發明的實施例對于本發明只有說明作用，而沒有限制作用，本發明中所涉及的各種實驗操作，均為本領域的常規技術，文中沒有特別說明的部分，本領域的普通技術人員可以參照本發明申請日之前的各種常用工具書、科技文獻或相關的說明書、手冊等加以實施。

表1吸附劑的原料配比(％)