[發明專利]一種集成的聚唾液酸分離提純制備N-乙酰神經氨酸的方法有效
| 申請號： | 201811364037.7 | 申請日： | 2018-11-16 |
| 公開（公告）號： | CN109265498B | 公開（公告）日： | 2022-04-22 |
| 發明（設計）人： | 袁麗霞;吳志波;陳祥松;吳金勇;孫立潔;朱薇薇;李翔宇;王紀;姚建銘 | 申請（專利權）人： | 中國科學院合肥物質科學研究院 |
| 主分類號： | C07H7/033 | 分類號： | C07H7/033;C07H1/00;C07H1/06 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安專利代理有限責任公司 34101 | 代理人： | 喬恒婷 |
| 地址： | 230031 安徽*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 集成 唾液酸 分離 提純 制備 乙酰 神經 氨酸 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種集成的聚唾液酸分離提純制備N-乙酰神經氨酸的方法，其特征在于包括如下步驟：
步驟1：以含有聚唾液酸的料液為原料，通過預處理除去菌體及固形物，得到含有聚唾液酸的清液料液；
步驟2：向步驟1獲得的含有聚唾液酸的清液料液中加入草酸溶液，加熱水解，使聚唾液酸水解為單體唾液酸即N-乙酰神經氨酸；
步驟3：向步驟2獲得的草酸水解液中加入堿性溶液，中和溶液至中性；
步驟4：向步驟3獲得的中和后溶液中加入乙醇，乙醇的添加體積為中和后溶液體積的2-4倍，使雜蛋白和不溶性鹽析出；
步驟5：向步驟4獲得的溶液中加入2-4wt%的活性炭，攪拌后過濾，脫色并除去鹽沉淀和雜蛋白，過濾后獲得清液；
步驟6：將步驟5獲得的清液減壓蒸發濃縮，獲得濃度為300-500g/L的N-乙酰神經氨酸濃縮液，然后加入鹽酸調節體系pH為0.5、1.0、1.2或1.5進行降溫結晶，洗滌并干燥，即得高純度N-乙酰神經氨酸；
步驟2中，所述草酸溶液的濃度為0.1M~0.5M；加熱水解的溫度為70~90℃，時間為3~5h；
步驟3中，所述堿性溶液為可溶性鈣鹽的水溶液。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于：
步驟1中，所述預處理包括膜過濾除菌、破碎除雜。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于：
所述可溶性鈣鹽的水溶液包括碳酸氫鈣溶液或氫氧化鈣溶液。
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