[發(fā)明專利]一種三七花清熱面條在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201811349927.0 | 申請日： | 2018-11-14 |
| 公開（公告）號： | CN111184180A | 公開（公告）日： | 2020-05-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 雷娟 | 申請（專利權(quán)）人： | 湖北武當(dāng)生物醫(yī)藥科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 442000 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 三七 清熱 面條 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種三七花清熱面條，其特征在于 ：是由下述重量份的原料制成 ：面粉 100-110，綠 豆粉 10-12，魔芋粉 5-8，草莓凍干粉 2-4，馬齒莧凍干粉 2-3，鹽 1-3，堿 0.1-0.2，茅巖莓 2-4，三七花 3-5，薄荷葉 3-5，金銀花 5-6，雪蓮花 2.5-3.5，葛根 3-4，山苦荬 5-7，羅漢果 5-8，地膚 5-8，簕菜 1-2。
2.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的一種三七花清熱面條，其特征在于 ：制備方法包括以下步驟 ：
（ 1） 將茅巖莓、三七花、薄荷葉、金銀花、雪蓮花、葛根、山苦荬、羅漢果、地膚、簕菜按重 量份混勻后，加入上述所有原料總重量 5-8 倍的水，煎煮去渣，即得中藥液備用 ；
（ 2） 按重量份稱取面粉、綠豆粉、魔芋粉、草莓凍干粉、馬齒莧凍干粉、適量水以及步驟 （ 1） 所得中藥液混勻，再按重量份加入鹽與堿，混合均勻，后按照面條常規(guī)制備工藝制備而 得三七花清熱面條。
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