[發明專利]一種便攜式扇貝數字化品質評價裝置和方法

在審

• 申請號: 201811345532.3
• 申請日: 2018-11-13
• 公開（公告）號: CN109254034A
• 公開（公告）日: 2019-01-22
• 發明（設計）人: 傅潤澤;陳洪興;彭英云;余曉紅
• 申請（專利權）人: 鹽城工學院
• 主分類號: G01N27/12
• 分類號: G01N27/12
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 樓高潮

本發明公開了一種便攜式扇貝數字化品質評價裝置和方法，包括樣品室，以及測試腔；所述樣品室通過頂空進樣系統與測試腔連接，用于樣品的放置與加熱，所述頂空進樣系統用于氣體的采集進樣，所述測試腔用于扇貝的檢測，其中測試腔內繞中心環形排布氣味傳感器陣列。本發明的品質評價裝置能夠便攜式使用，方便、小巧、靈活；且根據基于神經網絡的扇貝鮮活品質評價的實驗結果，將支持向量機作為模式識別的核心算法，利用模式識別系統將人機交互LCD上線性變化的扇貝品質顯示為數字化等級，評價簡單快捷，扇貝品質一目了然。

技術領域

本發明涉及一種便攜式扇貝數字化品質評價裝置和方法，屬于扇貝品質評價技術領域。

背景技術

扇貝自20世紀80年代初由日本引入中國，并在遼寧、山東等北方海域進行規?；B殖，現已成為我國北方沿海重要的經濟養殖貝類。目前我國活品扇貝供應鏈存在的問題是，扇貝隨著流通時間的延長其品質不斷下降，甚至死亡，長距離陸路運輸仍未實現。活品扇貝供應鏈優化的前提是建立有效的專業品質評價方法，然而由于活體生物狀態變化的復雜性，目前仍缺乏可靠的活品扇貝品質評價手段。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明提供一種便攜式扇貝數字化品質評價裝置和方法，具有方便、快捷、靈敏、安全的特點。

本發明解決其技術問題采用的技術方案是：

一種便攜式扇貝數字化品質評價裝置，包括樣品室，以及測試腔；所述樣品室通過頂空進樣系統與測試腔連接，用于樣品的放置與加熱，所述頂空進樣系統用于氣體的采集進樣，所述測試腔用于扇貝的檢測，其中測試腔內繞中心環形排布氣味傳感器陣列。

作為本申請的優選技術方案，還包括溫度控制系統、模擬信號采集與轉換模塊，數據處理模塊，模式識別模塊，數據傳送模塊，供電模塊，空氣過濾及配氣系統；

所述溫度控制系統用于為樣品處理以及氣體傳感器陣列提供穩定的工作溫度；所述模擬信號采集與轉換模塊對氣敏傳感器的響應輸出的模擬信號進行采集和轉換；數據處理模塊進行數據預處理，完成濾波和特征提取任務；模式識別模塊用于對信號處理模塊所輸出進來的信號做進一步的處理，完成對樣品品質的自動模式識別；所述空氣過濾及配氣系統與樣品室連通，為樣品室提供定值的潔凈氣體流量。

作為本申請的優選技術方案，所述模擬信號采集與轉換模塊為研華 PCI-1710U；所述數據處理模塊為研華RSB-4221；所述模式識別模塊為NI CompactRIO模塊。

作為本申請的優選技術方案，還設有通信模塊，所述通信模塊包括4G和 Wifi雙通信模塊，用于在不通過網絡環境下的控制信息和采集數據的傳輸。

作為本申請的優選技術方案，所述溫度控制系統包括樣品加熱控制系統和檢測區加熱控制系統，所述樣品加熱控制系統用于控制所述樣品室內的溫度；所述檢測區加熱控制系統用于控制所述測試腔內的檢測區溫度。

作為本申請的優選技術方案，所述樣品室由樣品腔和加熱隔層組成，所述加熱隔層與測試腔的出氣口連通。

作為本申請的優選技術方案，所述傳感器陣列包括8個等間距排布的MOS 傳感器，分別為LY2/Gct1，LY2/GCT，T30/1，PA/2，P30/1，P30/2，T40/1以及TA/2。

優選的，所述測試腔通過電路板與傳感器連接，連接位置設有六點式插槽。

作為本申請的優選技術方案，所述裝置還設有控制面板，面板上設有LCD 顯示屏和按鍵，用于用戶查看、設定與查詢相關信息。

基于上述裝置的扇貝的品質評價方法，包括如下步驟：

步驟1，配備適于檢測要求的品質評價裝置：其傳感器陣列包括等間距排布的8 個MOS傳感器；

步驟2，將扇貝待檢品放置于樣品室內，密封，50℃平衡10min；