[發(fā)明專(zhuān)利]一種帶有自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)的茶葉加工設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811331235.3
• 申請(qǐng)日: 2018-11-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109430436B
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-01-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙章風(fēng);任超;鐘江;蔣建東;彭繼宇;單曉杭
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 浙江工業(yè)大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/06
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/06
• 代理公司: 杭州浙科專(zhuān)利事務(wù)所(普通合伙) 33213
• 代理人: 吳秉中

本發(fā)明公開(kāi)了一種帶有自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)的茶葉加工設(shè)備，包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、第一聯(lián)軸器、扭矩傳感器、第二聯(lián)軸器、傳動(dòng)軸、炒鍋、電熱絲、炒板、速度傳感器、自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)和溫度傳感器，驅(qū)動(dòng)電機(jī)和炒鍋均固定在機(jī)架上，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸依次連接第一聯(lián)軸器、扭矩傳感器和第二聯(lián)軸器，第二聯(lián)軸器的輸出軸通過(guò)曲柄搖桿機(jī)構(gòu)連接傳動(dòng)軸，炒板固定在傳動(dòng)軸上，炒板下半部分的形狀為與炒鍋形狀相配合半圓形；自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)包括推板、噴氣腔、彈簧和噴氣口；本發(fā)明通過(guò)自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)進(jìn)行自動(dòng)噴氣，炒板帶動(dòng)彈簧作用于推板，推動(dòng)噴氣腔中的氣體從噴氣口中噴出，使每次噴出的氣體作用于正在加工的茶葉上，更容易使茶葉處于理想溫度，增加了茶葉的加工效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說(shuō)，尤其涉及一種帶有自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)的茶葉加工設(shè)備。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)的茶葉加工設(shè)備在對(duì)茶葉進(jìn)行加工時(shí)，由于缺乏具體的物理量，僅憑借人工經(jīng)驗(yàn)對(duì)茶葉炒制效果進(jìn)行評(píng)判，導(dǎo)致茶葉加工的效果不佳。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于客服現(xiàn)有的茶葉加工設(shè)備對(duì)茶葉加工時(shí)由于缺乏具體物理量和僅憑借人工經(jīng)驗(yàn)對(duì)茶葉炒制效果進(jìn)行評(píng)判，從而導(dǎo)致茶葉加工效果不佳的問(wèn)題，而提供一種帶有自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)的茶葉加工設(shè)備。

本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的：一種帶有自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)的茶葉加工設(shè)備，包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、第一聯(lián)軸器、扭矩傳感器、第二聯(lián)軸器、傳動(dòng)軸、炒鍋、電熱絲、炒板、速度傳感器、自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)和溫度傳感器，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)和炒鍋均固定在機(jī)架上，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸依次連接第一聯(lián)軸器、扭矩傳感器和第二聯(lián)軸器，第二聯(lián)軸器的輸出軸通過(guò)曲柄搖桿機(jī)構(gòu)連接傳動(dòng)軸，炒板固定在傳動(dòng)軸上，炒板下半部分的形狀為與炒鍋形狀相配合半圓形，驅(qū)動(dòng)電機(jī)運(yùn)動(dòng)時(shí)通過(guò)第一聯(lián)軸器、扭矩傳感器帶動(dòng)第二聯(lián)軸器的輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而通過(guò)曲柄搖桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)炒板繞著傳動(dòng)軸在炒鍋內(nèi)往復(fù)擺動(dòng)；所述溫度傳感器和速度傳感器固定在炒板底部靠近炒鍋的位置，電熱絲均勻分布在炒鍋的鍋底；所述自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)包括推板、弧形的噴氣腔、弧形的彈簧和噴氣口，噴氣腔吊掛在炒鍋上方，所述噴氣口通過(guò)氣管連接噴氣腔，所述彈簧的一端固定在炒板上，彈簧的另一端固定在推板上，所述推板套裝在弧形的噴氣腔的一端，推板的另一端在彈簧受到力時(shí)推動(dòng)推板向噴氣腔內(nèi)部一動(dòng)，并將噴氣腔內(nèi)的氣體從噴氣口中噴出。

進(jìn)一步的，所述炒鍋呈45度斜角固定在機(jī)架上。

進(jìn)一步的，所述炒板的半圓形的下半部分邊緣與炒鍋的內(nèi)壁貼合。

進(jìn)一步的，所述炒板通過(guò)螺栓固定在傳動(dòng)軸上，傳動(dòng)軸通過(guò)兩端的軸承安裝在機(jī)架上。

基于上述茶葉炒制設(shè)備的炒茶步驟如下：

步驟一：將需要炒制的茶葉投入炒鍋，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)，利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過(guò)曲柄搖桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)炒板繞著傳動(dòng)軸在炒鍋內(nèi)往復(fù)擺動(dòng)，翻炒炒鍋內(nèi)的茶葉；

步驟二：?jiǎn)?dòng)電熱絲，調(diào)節(jié)炒鍋的溫度，使炒鍋的溫度保持在合適的溫度區(qū)間內(nèi)；

步驟三：利用炒板上的溫度傳感器和速度傳感器測(cè)得炒板的運(yùn)動(dòng)速度和茶葉的溫度，并利用扭矩傳感器測(cè)得的數(shù)據(jù)計(jì)算茶葉的質(zhì)量變化以及茶葉的含水率；

步驟四：炒板翻炒茶葉時(shí)，炒板作用于自動(dòng)噴氣機(jī)構(gòu)的彈簧，彈簧禿頂推板在噴氣腔中運(yùn)動(dòng)，氣體在噴氣腔中被壓縮，進(jìn)而通過(guò)氣管從噴氣口中噴出到炒鍋內(nèi)；

步驟五：把扭矩傳感器測(cè)得的數(shù)據(jù)計(jì)算出的茶葉的質(zhì)量變化以及茶葉的含水率與標(biāo)準(zhǔn)情況做對(duì)比，控制炒板速度和電熱絲的加熱溫度，直至茶葉達(dá)到炒制標(biāo)準(zhǔn)，停止驅(qū)動(dòng)電機(jī)和電熱絲，并提供工作人員炒茶完成。

進(jìn)一步的，在炒茶前使用標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的茶葉樣本做多次試驗(yàn)并將結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制成標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的茶葉樣本在扭矩傳感器不同數(shù)據(jù)顯示情況下的茶葉質(zhì)量變化表及茶葉的含水率表。

本發(fā)明的有益效果在于：