[發(fā)明專利]一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基以及黑木耳速生培育方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811327701.0
• 申請日: 2018-11-08
• 公開（公告）號(hào): CN109220551A
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王延峰;王貴江;張?zhí)?/a>;張鵬;史磊;潘春磊;董雪梅;王金賀;盛春鴿;劉姿彤;于海洋;馮錫君
• 申請（專利權(quán)）人: 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院
• 主分類號(hào): A01G18/20
• 分類號(hào): A01G18/20;A01G18/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基，由50～72%漢麻桿芯、15～35%闊葉硬雜木屑、8～12%麥麩、1.5～3%豆粉、0.5～1%石膏粉和1～1.5%石灰組成，該培養(yǎng)基使用漢麻桿芯部分取代木屑，變廢為寶，開發(fā)了漢麻桿芯的新用途，開拓了食用菌培養(yǎng)基的新用材，有利于解決食用菌培養(yǎng)基天然材料資源短缺和價(jià)格提升問題；利用該黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基及其制備方法的黑木耳速生培育方法，包括培養(yǎng)基制備、菌種的培養(yǎng)、催芽的管理和木耳的采收等過程，應(yīng)用于黑木耳的栽培生產(chǎn)中，可大幅度縮短黑木耳的菌種培養(yǎng)和成耳采收周期，實(shí)現(xiàn)黑木耳的速生培育，使生產(chǎn)用工和管理成本都得到明顯減小，有效節(jié)省人工支出，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種黑木耳培養(yǎng)基，特別涉及一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基以及一種黑木耳速生培育方法。

背景技術(shù)

我國黑木耳栽培歷史悠久，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，近年隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，黑木耳的消費(fèi)量和市場需求量得到了迅猛發(fā)展，拉動(dòng)了黑木耳產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，現(xiàn)已成為農(nóng)村轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)、脫貧致富的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。在傳統(tǒng)的黑木耳人工栽培生產(chǎn)工藝中，培養(yǎng)基質(zhì)主要是以闊葉硬雜木屑、麥麩、豆粉、稻糠等天然材料為基本構(gòu)成，隨著黑木耳產(chǎn)業(yè)的迅速擴(kuò)張，這些天然材料資源尤其是闊葉硬雜木屑的相對短缺和價(jià)格的不斷提升，使黑木耳產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)成本不斷增高的問題越來越凸顯出來，嚴(yán)重制約著黑木耳產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，拓展黑木耳培養(yǎng)基質(zhì)的用材范圍，改善黑木耳種植培育的技術(shù)模式，降低食用菌生產(chǎn)成本，已經(jīng)引起了人們的高度關(guān)注。漢麻即為褪去了“毒身”的大麻，漢麻桿芯為工業(yè)加工后的剩余材料，在北方漢麻主產(chǎn)區(qū)漢麻桿芯的綜合利用已成為制約漢麻產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步深化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)用領(lǐng)域亟待拓展，漢麻稈芯的主要成分為纖維素、木質(zhì)素和聚戊糖，主要成份及其含量均與闊葉木屑相當(dāng)，同時(shí)漢麻桿芯中的木質(zhì)素呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，沿徑向形成“纖維束”群，這些“纖維束”具有縫隙多、孔洞大的特點(diǎn)，并且這些“纖維束”內(nèi)部和“纖維束”群體之間也同樣分布著的許多的縫隙和孔洞，而較高的空隙率和較大的比表面積十分適宜于黑木耳種植培育技術(shù)模式的要求，如能夠?qū)h麻桿芯應(yīng)用于黑木耳培養(yǎng)基，既可以開拓黑木耳培養(yǎng)基的新用材，探索黑木耳種植栽培新模式，有效降低黑木耳生產(chǎn)成本，同時(shí)還能夠變廢為寶，提高漢麻桿芯的綜合利用率，延伸漢麻產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)加工鏈。因此，利用漢麻桿芯開發(fā)新型的黑木耳生產(chǎn)培養(yǎng)基，并且探索應(yīng)用該培養(yǎng)基快速種植培育黑木耳新的技術(shù)模式，是一個(gè)具有重要現(xiàn)實(shí)意義的方向性課題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是，提供一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基及其制備方法，以及使用所述漢麻桿芯培養(yǎng)基的黑木耳種植培育方法，縮短黑木耳的培育周期，降低黑木耳的生產(chǎn)成本。

一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基，由漢麻桿芯、闊葉硬雜木屑、麥麩、豆粉、石膏粉和石灰組成；其中，各成份組成按重量百分比的構(gòu)成比例為：漢麻桿芯50～72%、闊葉硬雜木屑15～35%、麥麩8%～12%、豆粉1.5～3%、石膏粉0.5～1%、石灰 1～1.5%。

一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟：

步驟1、按照所述一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基的成分組成及重量百分比的構(gòu)成比例，稱取制備量需要的所述一種黑木耳漢麻桿芯培養(yǎng)基組成原料備用；

步驟2、將步驟1稱取的所述漢麻桿芯粉碎至0.5cm粒徑，將所述石灰投入適量的水中配制成0.5～1%的石灰水，將粉碎后的所述漢麻桿芯物料置于配制好的所述石灰水中預(yù)浸濕24小時(shí)備用，其中所述漢麻桿芯物料與所述石灰水之間的料液比為1︰1；

步驟3、將所述闊葉硬雜木屑、麥麩、豆粉和石膏粉等其余固體物料粉碎，將所述粉碎物料與經(jīng)步驟2處理后的所述漢麻桿芯物料及其石灰水浸濕液混合，并充分?jǐn)嚢瑁瑫r(shí)逐步加水調(diào)整所述培養(yǎng)基的含水量和PH值，使所述培養(yǎng)基的含水量控制在53～57%，所述含水量低于傳統(tǒng)配方培養(yǎng)基的含水量，以提高漢麻桿芯培養(yǎng)基的溶氧量，PH值控制在6.5～7.5，直至攪拌均勻；