[發(fā)明專利]一種用于食品加工的空氣能烘炒裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811311885.1
• 申請(qǐng)日: 2018-11-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109430910A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-03-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 季高
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 季高
• 主分類號(hào): A23N12/08
• 分類號(hào): A23N12/08
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開(kāi)了一種用于食品加工的空氣能烘炒裝置，包括箱體、隔熱橫板和減速電機(jī)，所述箱體的內(nèi)部固定有隔熱豎板，且隔熱豎板的左側(cè)設(shè)置有供熱部，并且供熱部的左側(cè)安裝有翅片式蒸發(fā)器，所述翅片式蒸發(fā)器通過(guò)連接導(dǎo)管與空氣壓縮機(jī)相連接，且空氣壓縮機(jī)的右側(cè)上方連接有冷凝器，并且冷凝器的上方連接有節(jié)流裝置所述拉手的左側(cè)固定有拉桿，所述隔熱橫板的表面開(kāi)設(shè)有開(kāi)槽。該用于食品加工的空氣能烘炒裝置，能夠?qū)⒖諝饽苻D(zhuǎn)化為熱能對(duì)食品進(jìn)行烘炒，減少能源的損耗，同時(shí)可通過(guò)電動(dòng)伸縮桿和減速電機(jī)的帶動(dòng)，使該裝置內(nèi)部的攪拌桿在緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)，向內(nèi)側(cè)進(jìn)行左右運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而提高該裝置的攪拌效率，進(jìn)而提高了食品的質(zhì)量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及空氣能技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種用于食品加工的空氣能烘炒裝置。

背景技術(shù)

空氣能是指空氣中所蘊(yùn)含的低品位熱能量，與太陽(yáng)能、風(fēng)能等相同都是清潔的可循環(huán)利用的能源，食品的加工過(guò)程中，如花生、蠶豆等都需要利用熱能，而通常熱能的來(lái)源都是通過(guò)電能轉(zhuǎn)化，在轉(zhuǎn)化過(guò)程中極其消耗大量的電能，導(dǎo)致電能浪費(fèi)，并且使烘炒過(guò)程中，食品容易攪拌不均，導(dǎo)致食品質(zhì)量差的問(wèn)題，因此我們提出一種用于食品加工的空氣能烘炒裝置，以便解決上述中所存在的問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種用于食品加工的空氣能烘炒裝置，以解決上述背景技術(shù)提出食品的加工過(guò)程中都需要利用熱能，而通常熱能的來(lái)源都是通過(guò)電能轉(zhuǎn)化，在轉(zhuǎn)化過(guò)程中極其消耗大量的電能，導(dǎo)致電能浪費(fèi)，并且使烘炒過(guò)程中，食品容易攪拌不均，導(dǎo)致食品質(zhì)量差的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種用于食品加工的空氣能烘炒裝置，包括箱體、隔熱橫板和減速電機(jī)，所述箱體的內(nèi)部固定有隔熱豎板，且隔熱豎板的左側(cè)設(shè)置有供熱部，并且供熱部的左側(cè)安裝有翅片式蒸發(fā)器，所述翅片式蒸發(fā)器通過(guò)連接導(dǎo)管與空氣壓縮機(jī)相連接，且空氣壓縮機(jī)的右側(cè)上方連接有冷凝器，并且冷凝器的上方連接有節(jié)流裝置，所述節(jié)流裝置的右側(cè)連接有導(dǎo)風(fēng)管，所述隔熱橫板固定在箱體的內(nèi)部下方，且隔熱橫板的上方中部安裝有烘炒鍋，并且烘炒鍋的外側(cè)纏繞有導(dǎo)熱管，所述導(dǎo)熱管的下方連接有排熱管，所述烘炒鍋的下方安裝有減速電機(jī)，且烘炒鍋的上方安裝有鍋蓋，并且鍋蓋的中部安裝有電動(dòng)伸縮桿，所述鍋蓋的表面開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，所述烘炒鍋的表面固定有固定桿，所述箱體的外側(cè)連接有拉手，且箱體內(nèi)部右側(cè)安裝有滑料板，并且箱體的右側(cè)設(shè)置有第一出料口，所述電動(dòng)伸縮桿的下方連接有固定件，且固定件表面通過(guò)連接頁(yè)與連接桿相連接，并且連接頁(yè)與連接桿之間連接有連接螺栓，所述減速電機(jī)的上方固定有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，且轉(zhuǎn)動(dòng)軸的表面連接有第一攪拌桿，并且第一攪拌桿的表面固定有第二攪拌桿，所述第一攪拌桿上連接有彈簧，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的中部開(kāi)設(shè)有開(kāi)孔，所述烘炒鍋的下方開(kāi)設(shè)有第二出料口，所述拉手的左側(cè)固定有拉桿，且拉桿的下方連接有滑塊，并且拉桿的左側(cè)末端固定有橡膠蓋，所述固定件的內(nèi)部安裝有軸承，所述隔熱橫板的表面開(kāi)設(shè)有開(kāi)槽，且隔熱橫板右側(cè)設(shè)置有滑槽。

優(yōu)選的，隔熱豎板與隔熱橫板為一體結(jié)構(gòu)，且隔熱豎板與隔熱橫板為垂直分布。

優(yōu)選的，導(dǎo)熱管呈螺旋狀結(jié)構(gòu)，且導(dǎo)熱管與導(dǎo)風(fēng)管為一體結(jié)構(gòu)，并且導(dǎo)熱管通過(guò)排熱管與導(dǎo)風(fēng)管相接通。

優(yōu)選的，滑料板呈傾斜狀結(jié)構(gòu)，且滑料板的傾斜角度為30°，并且滑料板與箱體的底部為粘接連接。

優(yōu)選的，固定件通過(guò)軸承與電動(dòng)伸縮桿為固定連接，且固定件通過(guò)連接螺栓與連接桿構(gòu)成轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)，并且連接桿關(guān)于固定件對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)。

優(yōu)選的，第一攪拌桿呈“V”形結(jié)構(gòu)，且第一攪拌桿關(guān)于轉(zhuǎn)動(dòng)軸對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)，并且第一攪拌桿通過(guò)連接螺栓與轉(zhuǎn)動(dòng)軸構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，同時(shí)2個(gè)第一攪拌桿均與彈簧為固定連接。

優(yōu)選的，拉桿與滑塊為焊接連接，且拉桿通過(guò)滑塊與隔熱橫板表面的滑槽構(gòu)成滑動(dòng)結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的，橡膠蓋與拉桿為固定連接，且橡膠蓋與第二出料口為卡合連接，并且第二出料口與開(kāi)槽相對(duì)應(yīng)。