[發明專利]一種茉莉花精油的提取方法

在審

• 申請號: 201811302080.0
• 申請日: 2018-11-02
• 公開（公告）號: CN109181882A
• 公開（公告）日: 2019-01-11
• 發明（設計）人: 陳艷影
• 申請（專利權）人: 陳艷影
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;B01D11/02;B01D3/12
• 代理公司: 南寧市來來專利代理事務所(普通合伙) 45118
• 代理人: 鄧曉安

本發明涉及精油提取領域，具體涉及一種茉莉花精油的提取方法，采用超聲輔助乙醇溶液浸提茉莉花，分子蒸餾，冷阱冷凝等提取步驟，降低了蒸餾的損耗，耗能低、操作簡單，浸提效率高，不破壞茉莉花芳香油的分子結構，得到的茉莉花精油，溶劑污染少，含更多種類、更多量的易氧化致香成分，茉莉花精油香氣更加豐富、濃郁，茉莉花精油的品質高。

技術領域

本發明涉及精油提取領域，具體涉及一種茉莉花精油的提取方法。

背景技術

茉莉花，別名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L .) Ait，木犀科、素馨屬直立或攀援灌木，高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀，有時中空，疏被柔毛。葉對生，單葉，葉片紙質，圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形，兩端圓或鈍，基部有時微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，細脈在兩面常明顯，微凸起，除下面脈腋間常具簇毛外，其余無毛；裂片長圓形至近圓形，先端圓或鈍。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料；花、葉藥用治目赤腫痛，并有止咳化痰之效。

茉莉花香用于提取茉莉花精油，茉莉精油被稱為“精油之王”。茉莉精油產量極少因而十分昂貴，其具有高雅氣味，可舒緩郁悶情緒、振奮精神、提升自信心，同時可護理和改善肌膚干燥、缺水、過油及敏感的狀況，淡化妊娠紋與疤痕，增加皮膚彈性，讓肌膚倍感柔嫩。在泡腳的熱水中滴入幾滴茉莉精油，可以達到活血經絡的目的。

目前茉莉花精油的有機溶劑提取工藝過程中耗時長，溶劑污染, 浸提后混合物成分復雜，常規純化技術純化效果欠佳、產品產率低。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術中存在的缺陷問題，提供一種茉莉花精油的提取方法，采用超聲輔助乙醇溶液浸提茉莉花，分子蒸餾，冷阱冷凝，具有溶劑污染少，浸提效率高，不破壞茉莉花芳香油的分子結構，茉莉花精油香氣更加豐富、濃郁等特點。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種茉莉花精油的提取方法，包括以下步驟：

（1）采摘茉莉花，晴天午后采摘花蕾大、產量高、質量好的茉莉鮮花蕾，備用；

（2）將新鮮茉莉花剪碎后立即浸泡在乙醇溶液中，茉莉花與乙醇溶液的重量比例為茉莉花：乙醇溶液為1:15～1:35，將其封口；

（3）封口后乙醇溶液和茉莉花的容器立即放入超聲裝置中，超聲功率為200～400W，溫度為常溫，超聲浸提1～3小時，過濾，除去濾渣，得到濾液；

（4）將步驟（3）得到的濾液以一定流速均勻進入高真空的分子蒸餾裝置中，真空度控制為0.1Pa～150 Pa,蒸餾溫度控制為25～80℃，刮膜器轉速為100～500rpm/min, 經過冷阱冷凝，冷凝溫度為-15～10℃， 蒸餾得到的重組分回流到分子蒸餾裝置，進行再次分子蒸餾，收集輕組分液體；

（5）收集到的液體進行混合，得到茉莉花精油。

在蒸餾溫度為40～50℃，壓強為3～6Pa，冷阱冷凝溫度為2～5℃蒸餾得到的液體分離，回收再次利用。該液體為乙醇溶液。

所述乙醇溶液為食用品乙醇，乙醇的質量分數為40%～95%。

與現有技術相比，本發明的優點：

1、本發明選擇乙醇浸提茉莉花，相似相溶，將茉莉花香氣更多的溶解到溶液中，同時可以有效保留茉莉花香氣中的醇類和酯類等有機香氣成分，乙醇在工業生產過程中相對與其它有機溶劑污染小。

2、在乙醇浸提茉莉花的過程中，采用超聲協助浸提，可以提高浸提效率，同時不破壞茉莉花芳香油的分子結構。