[發明專利]一種功能性藥食同源食品及其制備方法

在審

• 申請號: 201811292911.0
• 申請日: 2018-11-01
• 公開（公告）號: CN109363175A
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 鄧濱昌
• 申請（專利權）人: 云南香綠源科技開發有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/00;A23L19/00;A61K36/8969;A61P39/06;A61P37/04;A61P39/00
• 代理公司: 昆明潤勤同創知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 53205
• 代理人: 付石健

本發明公開了一種功能性藥食同源食品，其特征在于，由以下重量份數的原料組成：黃精10?20份、黃氏15?30份、紅景天10?15份、桃仁10?20份、人參5?10份、茯苓10?15份、滇橄欖15?30份、玫瑰花提取物10?20份；所述功能性藥食同源食品制成臨床上可接受的膠囊、片劑、粉劑或顆粒劑。本發明以天然食材、藥食兩用的物品和可用于保健食品的物品為主要原料，綠色安全，不含任何防腐劑、合成色素，用量上嚴格限制在一定的范圍，制得的成品滋味純正，營養豐富，無副作用，申請人在研究大量藥食兩用的物品和可用于保健食品的物品中，嘗試了大量的組合，在上述組合中觀察到協同作用，尤其是創造性的添加了滇橄欖和玫瑰花提取物。本發明制備的食品在增強免疫力方面效果顯著。

技術領域

本發明涉及功能性食品領域，特別涉及一種功能性藥食同源食品及其制備方法。

背景技術

免疫，既是人體對疾病的抵抗力，亦是機體的一種自我保護性功能。免疫力低下的身體易于被感染，在此情況下，最直接的表現就是容易生病。因經常患病，加重了機體的消耗，所以一般有體質虛弱、精神萎靡、食欲降低、睡眠障礙等表現。患病后恢復時間長，而且經常反復發作。因此，增強人體的免疫力至關重要。

近年以來，隨著消費者保健意識的逐漸增強，保健食品也逐漸被人們所接受和認可。“藥食同源”性產品即是其中最重要的一種保健品。但是，現有的保健食品多數配方功效不明確，配伍不合理，服用這一類型的保健型食品，浪費資源的同時，一些時候甚至帶來副作用，危害人體健康。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種功能性藥食同源食品，安全、無副作用，具有增強免疫力的功效。

為了解決上述技術問題，本發明的技術方案為：

一種功能性藥食同源食品，由以下重量份數的原料組成：黃精10-20份、黃氏15-30份、紅景天10-15份、桃仁10-20份、人參5-10份、茯苓10-15份、滇橄欖15-30份、玫瑰花提取物10-20份；

所述功能性藥食同源食品制成臨床上可接受的膠囊、片劑、粉劑或顆粒劑、散劑。

作為優選，所述黃精為12-15份、黃氏24-27份、紅景天11-13份、桃仁12-15份、人參8-10份、茯苓12-15份、滇橄欖24-27份、玫瑰花提取物15-18份。

作為更優選，所述黃精為12份、黃氏24份、紅景天12份、桃仁15份、人參10份、茯苓12份、滇橄欖24份、玫瑰花提取物18份。

本發明中所涉及的各組分采用市場上銷售的產品即可。

本發明還提供了一種制備上述功能性藥食同源食品的方法，包括如下步驟：

(1)選取黃精、黃氏、紅景天、桃仁、人參、茯苓以及滇橄欖，分別進行清洗，并且在清洗后分別對其進行常溫晾曬或進行干燥處理后備用；

(2)玫瑰花提取物備用；

(3)將步驟(1)中處理后的各組分分別粉碎并過篩，備用；

(4)按照配比重量份數選取步驟(3)中粉碎過的各組分以及備用的玫瑰花提取物，混合均勻；

(5)對上述混合物進行消毒和殺菌處理，并加入常規輔料制成臨床上可接受的劑型，即得。

進一步的，所述步驟(1)中干燥的溫度為30-45℃。

進一步的，所述步驟(3)中過篩的目數為150-200。

本發明所述功能性藥食同源食品所含的各組分中：