[發明專利]烹飪器具和用于烹飪器具的控制方法

有效

• 申請號: 201811289696.9
• 申請日: 2018-10-31
• 公開（公告）號: CN111109999B
• 公開（公告）日: 2022-04-22
• 發明（設計）人: 樊杜平;姚斌
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06;G05B19/042
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所 11336
• 代理人: 劉明霞;郭佳寅

本發明公開了一種烹飪器具和用于烹飪器具的控制方法，烹飪器具包括煲體、蓋體、氣泵、負壓釋放機構、開蓋按鈕和檢測裝置，蓋體上設置有連通烹飪空間與外界的蒸汽通道；氣泵的進氣口與烹飪空間連通；負壓釋放機構設置為受控于控制裝置以密封或打開蒸汽通道；開蓋按鈕設置在蓋體或煲體上用以觸發蓋體的開蓋動作；檢測裝置與開蓋按鈕聯動，以檢測開蓋按鈕是否被觸發，當控制裝置檢測到檢測裝置被觸發的信號時，控制裝置控制負壓釋放機構打開蒸汽通道，并根據當前烹飪模式控制氣泵在檢測到蓋體蓋合后或者經過預定時長T后再次啟動抽氣動作。根據本發明的烹飪器具可以簡化操作，實現一鍵化操作，方便使用者使用。

技術領域

本發明涉及炊具技術領域，尤其涉及一種烹飪器具和用于烹飪器具的控制方法。

背景技術

現有的電飯煲產品有時會在其中設置抽氣裝置，該抽氣裝置可抽出鍋內空氣，從而使鍋內保持負壓狀態。現有的具有抽氣裝置的電飯煲在保持負壓過程中，一旦使用者需要開蓋取食物或添加食物，需要按壓釋放負壓按鈕來釋放負壓，以方便開蓋，而另一種機械方案通過使用者按壓開蓋按鈕內側的傳動機構來推開電飯煲里的密封圈來以釋放負壓。但是，在負壓釋放后，當使用者合蓋后需要再次輸入抽氣指令來保持負壓，甚至部分的電飯煲無法再次抽氣。

因此，有必要提出一種烹飪器具和用于烹飪器具的控制方法，以至少部分地解決現有技術中存在的問題。

發明內容

為了解決上述問題，本發明提供了一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括：

煲體，所述煲體設置有內鍋；

蓋體，所述蓋體可蓋合至所述煲體以在所述蓋體與所述內鍋之間形成烹飪空間，所述蓋體上設置有連通所述烹飪空間與外界的蒸汽通道；

氣泵，所述氣泵的進氣口與所述烹飪空間連通；

負壓釋放機構，所述負壓釋放機構設置為受控于控制裝置以密封或打開所述蒸汽通道；

開蓋按鈕，所述開蓋按鈕設置在所述蓋體或所述煲體上用以觸發所述蓋體的開蓋動作；

檢測裝置，所述檢測裝置與所述開蓋按鈕聯動，以檢測所述開蓋按鈕是否被觸發，

其中，當所述控制裝置檢測到所述檢測裝置被觸發的信號時，所述控制裝置控制所述負壓釋放機構打開所述蒸汽通道，并根據當前烹飪模式控制所述氣泵在檢測到所述蓋體蓋合后或者經過預定時長T后再次啟動抽氣動作。

可選地，該烹飪器具設有與所述控制裝置進行通訊的合蓋檢測裝置，當合蓋檢測裝置檢測到合蓋動作后，所述控制裝置立即控制所述氣泵進行抽氣動作，當所述烹飪空間達到預定的負壓值后，氣泵停止抽氣。

可選地，所述烹飪模式為真空保鮮模式或真空腌制模式。

可選地，所述負壓釋放機構包括：

密封部，所述密封部設置在所述蓋體中；以及

致動裝置，所述致動裝置設置在所述蓋體中，并能夠驅動所述密封部在密封所述蒸汽通道的密封位置和打開所述蒸汽通道的導通位置之間移動。

可選地，所述檢測裝置包括微動開關、觸摸金屬片或觸摸彈簧。

可選地，所述烹飪器具還包括使所述蓋體和所述煲體實現扣合的扣合裝置，所述扣合裝置能夠在所述開蓋按鈕被觸發時使所述蓋體與所述煲體解除扣合。

可選地，所述控制裝置配置為在從所述蓋體打開時開始計時。

可選地，所述控制裝置存儲有當前烹飪模式與所述預定時長T的對應關系，所述控制裝置配置為根據當前烹飪模式確定所述預定時長T；并且/或者

所述預定時長T的取值范圍為6-300秒。