[發明專利]一種富硒發酵型組合物以及制備方法、應用和飼料

在審

• 申請號: 201811284905.0
• 申請日: 2018-10-30
• 公開（公告）號: CN109221823A
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: 張旭暉;曹福亮;汪貴斌;蔡金峰;王佳宏;楊小虎
• 申請（專利權）人: 南京林業大學
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/12;A61K36/60;A61P1/16;A61P39/06;A61P37/04;A61P1/00
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 李進

本發明公開了一種富硒發酵型組合物以及制備方法、應用和飼料，涉及水產飼料技術領域。該富硒發酵型組合物由富硒酵母培養液與植物葉發酵培養基混合經發酵后制得；其中，富硒酵母培養液含有：釀酒酵母和嗜酸乳桿菌；植物葉發酵培養基包括：含有植物葉粉末的植物葉發酵原料；植物葉粉末由辣木葉、銀杏葉和構樹葉混合經粉碎后制得。該富硒發酵型組合物可用于代替傳統水產飼料中的魚粉，節約成本，其采用該富硒發酵型組合物投喂魚體，可以提高魚體的生長機能。

技術領域

本發明涉及水產飼料技術領域，具體而言，涉及一種富硒發酵型組合物以及制備方法、應用和飼料。

背景技術

目前，水產飼料中廣泛使用的蛋白質飼料源除魚粉、骨肉粉、蠶蛹等動物性蛋白外，還有菜籽粕、豆粕、棉籽粕、次粉等植物性蛋白。近年來，由于蛋白質飼料資源嚴重短缺，價格昂貴，已成為養殖業發展的主要制約因素。此外，現有的水產飼料在提高魚體生長機能方面的性能還有待提高。

鑒于此，特提出本發明。

發明內容

本發明的目的在于提供一種富硒發酵型組合物，該富硒發酵型組合物可用于代替傳統水產飼料中的魚粉，節約成本，其采用該富硒發酵型組合物投喂魚體，可以提高魚體的生長機能。

本發明的另一目的在于提供一種制備上述富硒發酵型組合物的方法，該方法可以制備出可代替傳統水產飼料中的魚粉的富硒發酵型組合物，采用該富硒發酵型組合物投喂魚體，可以提高魚體的生長機能。

本發明的另一目的在于提供上述的富硒發酵型組合物在水產養殖中的應用。

本發明的另一目的在于提供一種水產飼料或藥物，采用該水產飼料或藥物可用于水產養殖中，提高魚體的生長機能。

本發明是這樣實現的：

一方面，本發明提供了一種富硒發酵型組合物，其由富硒酵母培養液與植物葉發酵培養基混合經發酵后制得；

其中，所述富硒酵母培養液含有：釀酒酵母和嗜酸乳桿菌；

所述植物葉發酵培養基包括：含有植物葉粉末的植物葉發酵原料；

所述植物葉粉末由辣木葉、銀杏葉和構樹葉混合經粉碎后制得。

辣木(Moringa oleifera)是一種有獨特經濟價值且尚未充分開發的多功能熱帶植物。辣木葉具有增強免疫力、調節血壓、降低血糖、抑制病菌等功效。辣木食用歷史悠久，營養豐富。辣木干葉粉中粗蛋白質含量為25％左右，約含有20種氨基酸，46種抗氧化劑，36-90種抗炎化合物，以及多種維生素(維生素A、B、C、E)和多糖，鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質含量豐富，且抗營養因子少，低纖維，符合優質蛋白質飼料的標準。此外，由于辣木生長速度快、適應性廣、抗逆性強，很少有病蟲災害發生。但是，目前應用于水產、畜牧養殖領域的辣木葉生物發酵飼料及添加劑相關產品還未見任何報道。