[發(fā)明專利]一種桑黃合劑及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811282122.9
• 申請(qǐng)日: 2018-10-31
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109260350A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張緒璋;吳為人;傅俊生;陳學(xué)棋;王培生;張麗;吳雨英
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 福建農(nóng)林大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A61K36/8945
• 分類(lèi)號(hào): A61K36/8945;A61K36/07;A61K9/08;A61P29/00;A61P7/10;A61P17/02;A61P1/16;A61P1/10;A61P1/14;A61P13/12;A61P25/20;A61P15/10;A61P27/02
• 代理公司: 福州元?jiǎng)?chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學(xué)俊

本發(fā)明公開(kāi)了一種桑黃合劑及其制備方法，屬于生物加工領(lǐng)域。該桑黃合劑是桑樹(shù)桑黃菌通過(guò)生物轉(zhuǎn)化中藥方劑后形成桑黃合劑發(fā)酵液，得桑黃合劑成品。中藥方劑由蒲公英，枸杞子，淫羊藿，肉蓯蓉，菟絲子，五味子，蛇床子，遠(yuǎn)志，黃芪，紅景天，西洋參，山藥，桑葉，甘草中的任意一種或多種制成，將中藥方劑注入發(fā)酵罐滅菌，接種桑樹(shù)桑黃菌，發(fā)酵培養(yǎng)3?5天后得到桑黃合劑成品。以桑樹(shù)桑黃菌為生物質(zhì)轉(zhuǎn)化器，以多種藥食兼用天然組合營(yíng)養(yǎng)素為營(yíng)養(yǎng)源，桑黃合劑黃強(qiáng)化了桑黃的功效，對(duì)人體疾病有顯著的保健作用；中藥與桑黃菌合二為一，起雙向調(diào)節(jié)作用力，其功效再相輔相成，而形成色、味、香俱佳的桑黃合劑生物飲品其保健功效更為彰顯。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于生物加工領(lǐng)域，具體涉及一種桑黃合劑及其制作方法。

背景技術(shù)

桑黃為多孔菌科真菌火木層孔菌Phellinus igniarius (L. ex Fr.) Quel.的子實(shí)體。是一種名貴中藥，其味微苦，性寒，歸肝、腎經(jīng)。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載“久服輕身不老延年”，《本草綱目》記載 “利五臟、宣腸胃氣，排毒氣”；現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，具有抗突變、提高免疫力，消炎、抗過(guò)敏，保肝護(hù)肝，調(diào)節(jié)血糖、血脂，延緩衰老等功效。桑黃菌可以寄生在多個(gè)樹(shù)種上；市面上出售的桑黃有楊樹(shù)桑黃，暴馬丁香桑黃，馬蹄桑黃，松樹(shù)桑黃，金邊桑黃，人工種植桑黃，只有寄生在桑樹(shù)上的桑黃才是珍貴的正宗桑黃，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。桑黃市場(chǎng)價(jià)格差異懸殊,有幾十元到幾千元不等。藥農(nóng)發(fā)現(xiàn)桑樹(shù)桑黃治胃病的效果很好，引起韓國(guó)和日本學(xué)者的興趣，并開(kāi)發(fā)成桑黃產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。桑黃的服用方法一般采用煎熬法，煎熬過(guò)程時(shí)間長(zhǎng)，飲用不方便。

根據(jù)桑黃的特點(diǎn)及現(xiàn)有的應(yīng)用狀況，通過(guò)研究試驗(yàn)發(fā)明了桑黃合劑及其制備方法。本發(fā)明制備的桑黃合劑以桑樹(shù)桑黃菌為生物質(zhì)轉(zhuǎn)化器，以多種藥食兼用天然組合營(yíng)養(yǎng)素為營(yíng)養(yǎng)源，桑黃合劑黃強(qiáng)化了桑黃的功效，對(duì)人體疾病有顯著的保健作用，中藥與桑黃菌合二為一，具有雙向調(diào)節(jié)作用，其功效再相輔相成，形成具有色、味、香俱佳的桑黃合劑，其保健功效更為彰顯，對(duì)人體健康大有好處。其制作方法簡(jiǎn)單、 快捷、生產(chǎn)周期短， 3-5天就可以制作出桑黃合劑飲品，原材料成本低廉、整個(gè)生產(chǎn)流水線投資小。沒(méi)有添加任何對(duì)人體有害的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且價(jià)格低廉。產(chǎn)品口感優(yōu)越，色、味、香俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，便于飲用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種桑黃合劑及其制備方法，所述的桑黃合劑，是桑樹(shù)桑黃菌通過(guò)生物轉(zhuǎn)化中藥方劑后而形成形成桑黃合劑發(fā)酵液，得桑黃合劑成品。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，采用以下技術(shù)方案：

一種桑黃合劑，由桑樹(shù)桑黃菌種和發(fā)酵液混合，通過(guò)生物轉(zhuǎn)化而形成。

所述發(fā)酵液包括以下原料：純凈水、中藥材、玉米粉、葡萄糖、維生素B1制成；其中所述中藥材包括蒲公英，枸杞子，淫羊藿,肉蓯蓉，菟絲子，五味子，蛇床子，遠(yuǎn)志，黃芪，紅景天，西洋參，山藥，桑葉，甘草中的任意一種或多種；所用中藥研磨成細(xì)粉。

桑黃合劑發(fā)酵液A型，按重量份計(jì)包含以下原料：純凈水100份，玉米粉2-3份，葡萄糖1-2份，維生素B1 0.0001-0.0002份，與中藥方劑A：山藥1-2份，桑葉1-2份，甘草0.1-0.2份，蒲公英5份，枸杞子0.5份，淫羊藿0.5份；

桑黃合劑發(fā)酵液B型，按重量份計(jì)包含以下原料：純凈水100份，玉米粉2-3份，葡萄糖1-2份，維生素B1 0.0001-0.0002份，與中藥方劑B：山藥1-2份，桑葉1-2份，甘草0.1-0.2份，肉蓯蓉0.5份，菟絲子0.5份，五味子0.5份，蛇床子0.5份，遠(yuǎn)志0.5份；

桑黃合劑發(fā)酵液C型，按重量份計(jì)包含以下原料：純凈水100份，玉米粉2-3份，葡萄糖1-2份，維生素B1 0.0001-0.0002份，與中藥方劑C：山藥1-2份，桑葉1-2份，甘草0.1-0.2份，黃芪0.5份，枸杞2份，紅景天2份，西洋參2份。

一種桑黃合劑的制備方法，包括以下步驟：