[發(fā)明專利]一種硒維生素A維生素C維生素E片的加工工藝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811274027.4
• 申請日: 2018-10-30
• 公開（公告）號: CN109430879A
• 公開（公告）日: 2019-03-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陶玉錦;王艷麗;陶蝮霖;郭周強(qiáng);雷喜梅;郭永平;張響雷
• 申請（專利權(quán)）人: 鄭州迪隆生物技術(shù)有限公司;陶玉錦
• 主分類號: A23L33/15
• 分類號: A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23P10/28;A23L29/30
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548
• 代理人: 官玉梅

本發(fā)明公開了一種硒維生素A維生素C維生素E片的加工工藝，包括取材、粉碎、過篩、混合、制粒、烘干、整粒、總混、壓片、分裝、包裝、檢驗(yàn)和入庫。本發(fā)明的有益效果是：粉碎、過篩、混合和制粒等過程均在遮陽處進(jìn)行，且處于干燥環(huán)境，避免在潮濕環(huán)境下影響維生素片的生產(chǎn)加工，壓片過程每15分鐘檢查一次片重及外觀，確保成品的重量控制在0.7g/片，保證成品的質(zhì)量，入庫后將成品低于?18℃在低溫冷凍條件下貯藏，有利于維生素片穩(wěn)定性的提高，使維生素片的損失率大大降低。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種維生素加工工藝，具體為一種硒維生素A維生素C維生素E片的加工工藝，屬于保健品研究開發(fā)技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

維生素是維持人體正常生理功能的微量有機(jī)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中起到重要的調(diào)節(jié)作用，缺少維生素會出現(xiàn)各種癥狀，可以通過維生素片對人體進(jìn)行定時(shí)定量的補(bǔ)充，維生素，是維持人體健康所必需的物質(zhì)，需要量雖少，但由于體內(nèi)不能合成，必須從食物中攝取補(bǔ)充，維生素對維持人體正常的生長發(fā)育和調(diào)節(jié)各種生理功能至關(guān)重要，多種維生素咀嚼片是以多種維生素為成分的咀嚼類片劑，具有補(bǔ)充多種維生素的保健功能，目前的多種維生素咀嚼片，不僅療效顯著，副作用小，且解決鈣鐵鋅硒維生素同時(shí)補(bǔ)充的問題，尤其適合兒童、老人及孕婦服用。

而現(xiàn)有的維生素片加工工藝存在較多問題，其一，加工的環(huán)境及溫度沒有進(jìn)行很好的把控，嚴(yán)重影響維生素片的生產(chǎn)加工，其二，成品入庫后的保藏只是在低溫條件下保存，溫度控制的不夠嚴(yán)格，其三，對壓片的過程為做到經(jīng)常查驗(yàn)，會導(dǎo)致壓片的重量存在一定的差異。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種硒維生素A維生素C維生素E片的加工工藝。

本發(fā)明通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)上述目的：一種硒維生素A維生素C維生素E片的加工工藝，1000片配方量計(jì)，產(chǎn)品含量包括維生素A：2.05g、維生素C：40g、維生素E：16g、富硒酵母：15g、乳糖：77g、麥芽糊精：130g、白砂糖：175g、淀粉：170g、微晶纖維素：40g、羧甲基纖維素鈉：5.8g、K30：26g以及硬脂酸鎂：3.15g

其工藝步驟如下：

（1）、根據(jù)生產(chǎn)指令從原輔料庫領(lǐng)取經(jīng)檢驗(yàn)合格的維生素A、維生素C、維生素E、富硒酵母、乳糖、麥芽糊精、白砂糖、淀粉、微晶纖維素、羧甲基纖維素鈉、聚維酮K30、硬脂酸鎂，備用；

（2）、除去外包裝或?qū)ν獍b進(jìn)行清潔消毒通過物料入口進(jìn)入潔凈區(qū)；

（3）、粉碎、過篩：將白砂糖用80目篩粉碎、過篩；

（4）、混合：稱取配方量的維生素A、維生素C、維生素E、富硒酵母、乳糖、麥芽糊精、白砂糖、淀粉、羧甲基纖維素鈉加入槽型混合機(jī)中，干混15分鐘；將聚維酮K30加入80%乙醇配制成15%的溶液，攪拌溶解，作為粘合劑加入槽型混合機(jī)中，濕混30分鐘；

（5）、制粒：將混合后的產(chǎn)品用18目篩網(wǎng)制粒；

（6）、烘干、整粒：將濕顆粒在50℃烘干至顆粒水分在3～5%，用16目篩網(wǎng)整粒；

（7）、總混：將干顆粒與配方量的硬脂酸鎂加入攪拌混合機(jī)中，混合15分鐘，按該產(chǎn)品中間產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后備用；

（8）、壓片：將混合物壓片，0.7g/片；

（9）、分裝：60或100片/瓶，內(nèi)包裝材料符合YBB00122002口服固體藥用高密度聚乙烯瓶的標(biāo)準(zhǔn)；

（10）、包裝：外包裝紙箱符合GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱的標(biāo)準(zhǔn)；

（11）、檢驗(yàn)：由質(zhì)量部按成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)；

（12）、入庫:將檢驗(yàn)合格的成品入庫。