[發(fā)明專利]一種食用油組合套裝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811263179.4
• 申請日: 2018-10-28
• 公開（公告）號: CN109305479A
• 公開（公告）日: 2019-02-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江曼;陳雪
• 申請（專利權(quán)）人: 寧波億諾維信息技術(shù)有限公司
• 主分類號: B65D81/32
• 分類號: B65D81/32;B65D25/00;B65D85/72
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種食用油組合套裝，根據(jù)營養(yǎng)平衡比例將具有不同抗氧化劑濃度的不同種類的食用油灌裝于不同的食用油容器中，消費(fèi)者在使用時(shí)自行調(diào)和搭配食用，保證消費(fèi)者的營養(yǎng)健康，同時(shí)保證消費(fèi)者確定調(diào)和油中的成分比例從而保證消費(fèi)者的知情權(quán)，進(jìn)一步的能夠避免食用油套裝開封以后部分食用油的浪費(fèi)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食用油包裝領(lǐng)域，尤其是涉及一種具有多種食用油的食用油組合套裝。

背景技術(shù)

隨著人民生活水平的逐步提高，我國食用植物油的生產(chǎn)和消費(fèi)量都有了明顯的增長，食用油作為人們?nèi)粘Ｉ钪心芰亢蜖I養(yǎng)素的一個(gè)重要來源。隨著人們健康意識的逐步加強(qiáng)．人們對于食用油的質(zhì)量以及食用油的脂肪酸含量和比例的關(guān)注也開始慢慢增強(qiáng)。

食用油中的主要營養(yǎng)成分是甘油三酯，甘油三酯約占食用油的98％以上。甘油三酯是由甘油(10％)和脂肪酸(90％)組成的，所以關(guān)注植物油的營養(yǎng)首先關(guān)注脂肪酸的營養(yǎng)。脂肪酸根據(jù)碳鏈上雙鍵的多少分為飽和脂肪酸（SFA）、單不飽和脂肪酸（MUFA）及多不飽和脂肪酸（PUFA）。不同配比膳食脂肪酸對人類健康產(chǎn)生極大的影響，不同的脂肪酸具有不同的營養(yǎng)功能，某一類脂肪酸攝取過量或不足，都會導(dǎo)致人體的代謝紊亂，引發(fā)疾病。脂肪酸合理配比對生長、發(fā)育及疾病防治具有重要的意義。

符合健康要求的膳食脂肪酸的比例中，飽和脂肪酸(SFA)：單不飽和脂肪酸(MUFA)：多不飽和脂肪酸(PUFA)的比值約為1：1：l。對于食用油來講，雖然各種油品都有其特點(diǎn)，但還沒有哪一個(gè)單一油品能達(dá)到均衡營養(yǎng)的程度。為了克服目前對膳食食物脂肪酸組成難以達(dá)到平衡的缺陷，將不同種類的食用油調(diào)和后使脂肪酸達(dá)到合理配比，從而實(shí)現(xiàn)滿足人體需求的營養(yǎng)性食用油。

然而，目前市面上的調(diào)和油種類繁多，但是這些調(diào)和油普遍通常以配料中最貴的油來命名，而非含量最多的，從而對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。而調(diào)和油不像純食用油，其特定油種僅能定性測量，難以確定其具體比例，損害了消費(fèi)者的知情權(quán)，同時(shí)也損害了消費(fèi)者的消費(fèi)信心，不利于整個(gè)食用調(diào)和油市場發(fā)展。

為了解決上述問題，現(xiàn)有技術(shù)中CN2011101180347的發(fā)明專利提出了一種食用油組合套裝以及包裝方法，其通過將不同種類的純食用油灌裝在獨(dú)立的容器中，在消費(fèi)者使用時(shí)自行將食用油進(jìn)行消費(fèi)者自行調(diào)和搭配食用，從而保證消費(fèi)者確定調(diào)和油中的成分比例，做到明明白白消費(fèi)，重拾消費(fèi)信心。

由于不同食用油的抗氧化性能不同，食用油組合套裝開封后，使用過程中可能出現(xiàn)部分食用油已經(jīng)出現(xiàn)氧化變質(zhì)的情況，而其余食用油仍然處于可以食用的情況，然而此時(shí)已經(jīng)無法再合成調(diào)和油，導(dǎo)致剩余食用油的浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明作為CN2011101180347發(fā)明的改進(jìn)，提出一種食用油組合套裝，其能夠減少上述食用油浪費(fèi)的情況。

作為本發(fā)明的一個(gè)方面，提供一種食用油組合套裝，包括：第一食用油容器，其分別用于第一種類的食用油；第二食用油容器，其放置第二種類的食用油；第三食用油容器其放置第三種類的食用油；第一種類的食用油的純油為抗氧化性強(qiáng)的食用油，第二種類的食用油的純油為抗氧化性中等的食用油，第三種類的食用油的純油為抗氧化性弱的食用油；所述第一種類的食用油制備時(shí)不添加抗氧化劑，所述第二種類的食用油制備時(shí)添加中等濃度的抗氧化劑，所述第三種類的食用油制備時(shí)添加高于中等濃度的抗氧化劑；混合容器，其具有不同的刻度線，用于將不同的食用油倒入混合容器內(nèi)混合形成調(diào)和食用油；套裝包裝，用于將所述第一食用油容器，第二食用油容器，第三食用油容器以及所述混合容器組合成套裝。

進(jìn)一步的，還包括說明書，用于指導(dǎo)不同食用油混合時(shí)的比例與混合容器中刻度線的關(guān)系。

進(jìn)一步的，所述第一食用油容器、第二食用油容器以及第三食用油容器具有不同的容積。

進(jìn)一步的，所述混合容器的最高刻度線高度對應(yīng)的容積為所述第一食用油容器、第二食用油容器以及第三食用油容器的容積之和的1/N，N為大于或等于3的整數(shù)。