[發(fā)明專利]一種構(gòu)樹(shù)和紫蘇籽協(xié)同發(fā)酵的生態(tài)豬飼料

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811258168.7
• 申請(qǐng)日: 2018-10-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109452478A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-03-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周相超;陳文斌;王冰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖南百宜飼料科技有限公司
• 主分類號(hào): A23K50/30
• 分類號(hào): A23K50/30;A23K10/30;A23K20/20;A23K20/26;A23K20/22;A23K20/24;A23K10/37;A23K20/142;A23K10/12
• 代理公司: 長(zhǎng)沙市融智專利事務(wù)所 43114
• 代理人: 潘傳軍

本發(fā)明公開(kāi)了一種將構(gòu)樹(shù)和紫蘇籽協(xié)同發(fā)酵生成的生態(tài)豬飼料。飼料由以下步驟制成：雜交構(gòu)樹(shù)的鮮構(gòu)樹(shù)葉和莖稈粉碎得到構(gòu)樹(shù)粉；將紫蘇籽直接進(jìn)行粉碎得到紫蘇籽粉；將構(gòu)樹(shù)粉與紫蘇籽粉與碳源和礦物質(zhì)混合；混合物接種益生菌，發(fā)酵，再與玉米、豆粕、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等一起制備成生態(tài)豬配合飼料。所制備的生態(tài)豬飼料富含小肽、ω?3不飽和脂肪酸、乳酸、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飼料原料富含天然植物,不使用藥物飼料添加劑，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、易吸收、安全性高、成本低的特點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明公開(kāi)了一種利用構(gòu)樹(shù)和紫蘇籽協(xié)同發(fā)酵生產(chǎn)的生態(tài)豬飼料。

背景技術(shù)

我國(guó)是世界養(yǎng)豬生產(chǎn)大國(guó)，也是蛋白質(zhì)飼料原料和能量飼料原料的需求大 國(guó)，但我國(guó)蛋白質(zhì)飼料原料和能量飼料原料短缺，制約了我國(guó)飼料工業(yè)和養(yǎng)殖 業(yè)的發(fā)展。特別在當(dāng)前中美貿(mào)易爭(zhēng)端現(xiàn)狀下，原料短缺更加嚴(yán)重，當(dāng)前我國(guó)養(yǎng) 豬產(chǎn)業(yè)正在快速規(guī)模化、集約化，而對(duì)應(yīng)的配套措施并不完善，飼料原料短缺、 疫病頻發(fā)、環(huán)境污染、豬肉品質(zhì)下降、肉品安全隱患等問(wèn)題層出不窮。我國(guó)也 是抗生素生產(chǎn)大國(guó)，抗生素年產(chǎn)量近五成被用于養(yǎng)殖業(yè)，引發(fā)食品安全和環(huán)境 污染等問(wèn)題，給我國(guó)人民的飲食健康帶來(lái)嚴(yán)重危害，減少和限制使用抗生素已 成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。飼料是影響生豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素，目前，我國(guó)生豬養(yǎng)殖 模式中，以飼喂玉米、豆粕等糧食作物為主，這加劇了我國(guó)農(nóng)作物生產(chǎn)與消費(fèi) 的失衡，人畜爭(zhēng)糧矛盾愈發(fā)激化，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖形成了嚴(yán)重的進(jìn)口依賴。飼料 短缺，尤其是蛋白飼料短缺是影響我國(guó)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的關(guān)鍵因素。針對(duì)我國(guó)目 前重大的飼料原料缺口，飼料原料的開(kāi)發(fā)，尤其是開(kāi)發(fā)高產(chǎn)量、高營(yíng)養(yǎng)、高功 能活性的飼料原料成為研究熱點(diǎn)。

2018年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將構(gòu)樹(shù)納入《飼料原料目錄》。2018年6月，由湖 南農(nóng)業(yè)大學(xué)與湖南百宜飼料科技有限公司聯(lián)合成立的湖南生態(tài)養(yǎng)豬研究院開(kāi)始 種植構(gòu)樹(shù)，并開(kāi)始開(kāi)展構(gòu)樹(shù)飼料的研發(fā)與應(yīng)用工作。構(gòu)樹(shù)為落葉喬木，在我國(guó) 分布廣泛，生長(zhǎng)迅速，適應(yīng)能力強(qiáng)，耐干旱、耐干冷、耐濕熱，根系發(fā)達(dá)，丘 陵、河灘、荒地、荒山、地角都可以種植；每年可收割4～5次，畝產(chǎn)鮮枝葉10～13噸，約2.5～3噸干物質(zhì)，每畝耕地可生產(chǎn)植物蛋白300～450kg，相當(dāng)于種 植大豆的3倍，種植玉米的8倍。干構(gòu)樹(shù)粉(由構(gòu)樹(shù)葉及嫩枝桿組成)的粗蛋白含量高達(dá)18％～30％，氨基酸、維生素、碳水化合物及微量元素等也非常豐富， 構(gòu)樹(shù)還含有天然黃酮類生理活性物質(zhì)，具有一定的藥理活性，是一種良好的功 能性飼料資源，其在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖上具有改善動(dòng)物健康水平、增加肉品風(fēng)味等 作用。但由于未經(jīng)處理的構(gòu)樹(shù)葉中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，粗纖維含量高，動(dòng)物不易 消化吸收，80％以上會(huì)從糞便中排出，導(dǎo)致飼料利用率低；且構(gòu)樹(shù)含有較高含量 的單寧等抗?fàn)I養(yǎng)因子，增加了飼料的苦澀感，降低動(dòng)物采食量，影響動(dòng)物健康； 而利用生物發(fā)酵酶解技術(shù)對(duì)構(gòu)樹(shù)進(jìn)行處理，可有效提高構(gòu)樹(shù)的利用效率，并改 進(jìn)適口性，保障動(dòng)物健康。