[發明專利]一種豆類保健休閑食品

在審

• 申請號: 201811246918.9
• 申請日: 2018-10-25
• 公開（公告）號: CN109221911A
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: 夏衡
• 申請（專利權）人: 湖北荊萱食品有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提出了一種豆類保健休閑食品，其由以下成份按重量比配制而成：赤小豆33～40份、黑豆20～35份、玉米渣15～20份、蕓豆18～25份、面粉12～16份、瓜子仁2～6份、核桃仁3～4份及調味輔料2～3份。本發明的一種豆類保健休閑食品，營養全面均衡，改善了休閑食品的口感，提高了人體對休閑食品消化吸收率，且食用方便，可降預防高血脂、高血壓，均衡營養。

技術領域

本發明涉及一種豆類保健休閑食品。

背景技術

隨著社會經濟的發展，人們的飲食卻變得越來越“精華”，對休閑食品越來越青睞，然而，休閑食品往往缺乏營養素。

可見，常吃休閑食品容易造成營養不良、腸胃功能損傷乃至高血脂、高血壓、糖尿病等代謝及內分泌方面的疾病，嚴重危害著身體健康與生命安全。因而，人們也越來越關注休閑食品的保健及養生。

發明內容

本發明的目的是提出一種豆類保健休閑食品，能改善營養構成，低脂、低糖，且口感酥脆、醇香，食用方便。

為達到以上目的，本發明的技術方案如下：

一種豆類保健休閑食品，其由以下成份按重量比配制而成：

赤小豆33～40份、黑豆20～35份、玉米渣15～20份、蕓豆18～25份、面粉12～16份、瓜子仁2～6份、核桃仁3～4份及調味輔料2～3份。

如上所述的一種豆類保健休閑食品，其由以下成份按重量比配制而成：赤小豆40份、黑豆35份、玉米渣20份、蕓豆25份、面粉16份、瓜子仁2份、核桃仁4份及調味輔料3份。

有益效果：

本發明的一種豆類保健休閑食品，營養全面均衡，改善了休閑食品的口感，提高了人體對休閑食品消化吸收率，且食用方便，可降預防高血脂、高血壓，均衡營養。

具體實施方式

結合具體實施例對本發明進行說明：

實施例1

一種豆類保健休閑食品，其由以下成份按重量比配制而成：

赤小豆35份、黑豆28份、玉米渣19份、蕓豆19份、面粉14份、瓜子仁5份、核桃仁4份及調味輔料2份。

實施例2

一種豆類保健休閑食品，其由以下成份按重量比配制而成：赤小豆40份、黑豆35份、玉米渣20份、蕓豆25份、面粉16份、瓜子仁2份、核桃仁4份及調味輔料3份。

這里本發明的描述和應用是說明性的，并非想將本發明的范圍限制在上述實施例中。這里所披露的實施例的變形和改變是可能的，對于那些本領域的普通技術人員來說實施例的替換和等效的各種部件是公知的。本領域技術人員應該清楚的是，在不脫離本發明的精神或本質特征的情況下，本發明可以以其它形式、結構、布置、比例，以及用其它組件、材料和部件來實現。在不脫離本發明范圍和精神的情況下，可以對這里所披露的實施例進行其它變形和改變。