[發明專利]食物處理機及其制漿方法、計算機可讀存儲介質

有效

• 申請號: 201811245622.5
• 申請日: 2018-10-24
• 公開（公告）號: CN111084534B
• 公開（公告）日: 2022-10-04
• 發明（設計）人: 劉航;劉云祥;刁飛
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司
• 主分類號: A47J19/00
• 分類號: A47J19/00;A47J27/00;A47J36/00;A47J43/044;A47J43/07
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發明提供了一種食物處理機的制漿方法、一種食物處理機及一種一種計算機可讀存儲介質，食物處理機的制漿方法包括以下步驟：響應于啟動指令，啟動食物處理機的加熱組件對食材進行加熱；判斷食材的溫度是否達到T1溫度，當食材的溫度達到T1溫度時，控制加熱組件停止加熱并進行預粉碎處理；預粉碎處理結束后，生成加熱指令，啟動加熱組件對食材進行加熱；判斷食材的溫度是否達到T2溫度，當食材的溫度達到T2溫度時，控制加熱組件停止加熱并進行粉碎處理，直至粉碎處理結束。采用本發明提供的制漿方法，極大地縮短了制漿時間，實現快速制漿。

技術領域

本發明涉及廚房電器技術領域，具體而言，涉及一種食物處理機的制漿方法、一種食物處理機及一種計算機可讀存儲介質。

背景技術

隨著人們對身體健康的關注度逐步提高，越來越多的人希望在早上能夠喝上一杯溫熱的豆漿。然而現在社會工作壓力大，生活節奏快，早上用來吃早餐的時間十分緊迫，因此市場上迫切需求一款能夠快速制作一杯豆漿的豆漿機。

目前市場上對于快速豆漿的實現方法主要有以下幾種：1.大功率加熱縮短煮沸時間，例如具有分體式加熱結構的豆漿機，其在杯體底壁和側壁設置了大功率的電磁線圈實現電磁加熱，此方案成本極高，且僅縮短了煮沸的時間，粉碎攪打的時間并沒有變化；2.注入熱水縮短加熱時間，向粉碎杯中直接注入熱水可以省去加熱時間，但是增加了水箱，豆漿機體積增大，成本提高；3.通過低容量實現快速制漿：即在大容量杯體內疊放一個小容量的杯體，兩層杯體之間充滿水實現加熱，此方案加熱效率低，可靠性差，需要單獨灌水。

由此可知，市場上采用如用開水制作豆漿、提高電壓等方式，并不能實現理想的快速豆漿效果，且成本較高。

發明內容

本發明旨在至少解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

為此，本發明的第一個方面提出一種食物處理機的制漿方法。

本發明的第二個方面提出一種食物處理機。

本發明的第三個方面提出一種計算機可讀存儲介質。

有鑒于此，根據本發明的第一個方面提供了一種食物處理機的制漿方法，包括以下步驟：響應于啟動指令，啟動食物處理機的加熱組件對食材進行加熱；判斷食材的溫度是否達到T1溫度，當食材的溫度達到T1溫度時，控制加熱組件停止加熱并進行預粉碎處理；預粉碎處理結束后，生成加熱指令，啟動加熱組件對食材進行加熱；判斷食材的溫度是否達到T2溫度，當食材的溫度達到T2溫度時，控制加熱組件停止加熱并進行粉碎處理，直至粉碎處理結束。

本發明提供的食物處理機的制漿方法，在響應于啟動指令后，先啟動加熱組件對食材進行加熱，將食材加熱至T1溫度后，再對食材進行預粉碎處理，通過先對食材進行加熱，例如先將豆子煮軟，再對豆子進行預粉碎處理，能夠更好地對豆子進行粉碎攪打，提高粉碎效果的同時，極大地縮短攪打時間。在預粉碎處理結束后，對食材進行煮沸處理，將食材加熱至T2溫度，優選T2溫度大于T1溫度，由于預粉碎之前，已對食材進行加熱，食材留有一定溫度，進而能夠更快速地將食材煮沸，極大地縮短了加熱時間。通過在煮沸后，對煮沸的食材進行粉碎處理，由于此時食材溫度更好更軟，有利于將食材打的更碎更細，提高粉碎效果。總體而言，采用預粉碎和粉碎兩個階段對食材進行粉碎，并在每個階段之前均對食材進行加熱，來方便攪打，極大地縮短了攪打時間，也縮短了加熱時間，進而極大地縮短了制漿時間，有利于實現快速制漿，節約成本。與相關技術中直接對食材進行連續粉碎相比，預先加熱的操作，極大地縮短了粉碎時間，提高粉碎效果。而且采用間隔的兩個粉碎階段對食材進行粉碎，在達到相同粉碎效果的情況下，進一步縮短了粉碎時間，便于快速制漿。

另外，根據本發明提供的上述技術方案中的食物處理機的制漿方法，還可以具有如下附加技術特征：