[發明專利]一種火鍋盆及其清洗方法和清洗裝置

有效

• 申請號: 201811244523.5
• 申請日: 2018-10-24
• 公開（公告）號: CN109875474B
• 公開（公告）日: 2022-03-22
• 發明（設計）人: 陳瑜;王盛;王以春
• 申請（專利權）人: 海底撈控股有限公司;湖南洗唰唰智能洗凈設備有限責任公司
• 主分類號: A47L15/00
• 分類號: A47L15/00;A47L15/42
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 李莎

1.一種火鍋盆清洗裝置，其特征在于，包括：

用于對火鍋盆進行粗洗的粗洗工位；所述粗洗工位設置有用于對盆體內部進行粗清洗的粗洗毛刷，所述粗清洗毛刷包括四個第一毛刷，所述四個第一毛刷的位置與所述盆體內部的空間相對應；所述粗洗毛刷中的四個第一毛刷相鄰位置的毛刷轉動方向相反；

用于對火鍋盆進行第一次精洗的第一精洗工位；所述第一精洗工位設置有用于對所述盆體內部進行第一次精洗的第一精洗毛刷，所述第一精洗毛刷包括十六個第二毛刷，所述十六個第二毛刷的位置與所述盆體內部的空間相對應；

用于對火鍋盆進行第二次精洗的第二精洗工位；所述第二精洗工位設置有用于對所述盆體內部進行第二次精洗的第二精洗毛刷，所述第二精洗毛刷包括兩個第一毛刷與兩個第二毛刷，所述兩個第一毛刷相對設置，所述兩個第二毛刷相對設置；

所述火鍋盆的盆體內部轉角位置均呈圓弧形，所述火鍋盆依次經過所述粗洗工位、第一精洗工位、第二精洗工位，對火鍋盆內部進行分級清洗；所述盆體為四宮格時，所述第二精洗工位的第二精洗毛刷受到盆體內部的第二隔板的阻擋無法伸入火鍋盆中，被阻擋的第二精洗毛刷因位置差從而啟動離合器，阻止所述第二精洗毛刷上升和轉動。

2.一種能夠利用權利要求1所述的火鍋盆清洗裝置進行清洗的火鍋盆，包括盆體，其特征在于，所述盆體內部轉角位置均呈圓弧形；所述盆體的內部空間與火鍋盆清洗裝置的毛刷相對應，所述盆體內部設置有用于將盆體內部分隔成多個腔體的隔板。

3.根據權利要求 2所述的火鍋盆，其特征在于，所述盆體呈方形。

4.根據權利要求2所述的火鍋盆，其特征在于，所述盆體的尺寸為340×340mm。

5.一種基于權利要求1所述火鍋盆清洗裝置對所述火鍋盆進行清洗的方法，包括如下步驟：

輸送盆體內部轉角位置均呈圓弧形的火鍋盆到粗洗工位；

利用所述粗洗毛刷對所述火鍋盆的盆體內部進行粗洗；

利用所述第一精洗毛刷對經過粗洗的火鍋盆的盆體內部進行第一次精洗；

利用所述第二精洗毛刷對經過第一次精洗的火鍋盆的盆體內部進行第二次精洗。

6.根據權利要求5所述的火鍋盆清洗方法，其特征在于，所述粗洗過程為：

通過驅動單元驅動所述粗洗毛刷轉動，而對所述火鍋盆的盆體內部進行粗洗過程。

7.根據權利要求5所述的火鍋盆清洗方法，其特征在于，所述第一精洗過程為：

通過驅動單元驅動所述第一精洗毛刷轉動，而對所述火鍋盆的盆體內部進行第一次精洗過程。

8.根據權利要求5所述的火鍋盆清洗方法，其特征在于，所述第二精洗過程為：

通過驅動單元驅動所述第二精洗毛刷轉動，而對所述火鍋盆的盆體內部進行第二次精洗過程；

當所述火鍋盆為兩宮格時，所述第二精洗毛刷中的兩個第二毛刷停止轉動；

當所述火鍋盆為四宮格時，所述第二精洗毛刷停止轉動。