[發明專利]一種鹿鞭蜜丸及其制備方法

在審

• 申請號: 201811241838.4
• 申請日: 2018-10-24
• 公開（公告）號: CN109259219A
• 公開（公告）日: 2019-01-25
• 發明（設計）人: 康櫻櫻;閔愛武;張忠平;炳煒;王慶;翟英濯;張舒峰
• 申請（專利權）人: 吉林海王健康生物科技有限公司;吉林省吉測檢測技術有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 吉林省長春市新時代專利商標代理有限公司 22204
• 代理人: 唐盼

1.一種鹿鞭蜜丸，其特征在于，包括：4~6重量份的鹿鞭粉、2~5重量份的中藥濃縮浸膏、8~12重量份的黑芝麻粉、18~20重量份的黃精粉、18~23重量份的山藥粉、8~12重量份的人參粉、32~36重量份的中蜜；其中，所述鹿鞭粉為采用經過脂肪酶酶解后的鹿鞭加工而成；

所述中藥濃縮浸膏的制備方法為：將枸杞和桑葚按照重量比為2：1投料，加入6-10倍水，加熱回流提取至少2次，每次1-3小時，提取液過濾，合并提取液，水浴加熱濃縮至水分含量15%的中藥濃縮浸膏。

2.根據權利要求1所述的鹿鞭蜜丸，其特征在于，包括：5重量份的鹿鞭粉、2.5重量份的中藥濃縮浸膏、9.3重量份的黑芝麻粉、19重量份的黃精粉、20.8重量份的山藥粉、10.4重量份的人參粉、35.3重量份的中蜜。

3.一種鹿鞭蜜丸的制備方法，其特征在于，具體包括以下步驟：

步驟S1、鹿鞭粉的制備：將鹿鞭切成小塊，加入3-5倍水勻漿，加入質量分數0.1%-0.3%的脂肪酶，在37℃條件下酶解1-2h，在95℃條件下滅酶、熟化勻漿組織，離心棄上清液，在55℃-65℃條件下進行干燥，并粉碎，過100目篩，備用；

步驟S2、中藥濃縮浸膏的制備：將枸杞和桑葚按照2比1投料，加入6-10倍水，加熱回流提取至少2次，每次1-3小時，提取液過濾，合并提取液，水浴加熱濃縮至水分含量15%的中藥濃縮浸膏，備用；

步驟S3、將黑芝麻、黃精、山藥、人參分別粉碎，過100目篩，備用；

步驟S4、中蜜的加工：取符合國家標準的蜂蜜，加1/6至1/8的水，加熱煮沸，煉蜜，煉制到116-118℃，為中蜜，水分：14-16%，備用；

步驟S5、合坨：將上述處理后的原料按照質量比進行混合，攪拌均勻，合坨；混合比例為4~6重量份的鹿鞭粉、2~5重量份的中藥濃縮浸膏、8~12重量份的黑芝麻粉、18~20重量份的黃精粉、18~23重量份的山藥粉、8~12重量份的人參粉、32~36重量份的中蜜；

步驟S6、制丸。