[發(fā)明專利]一種雙面加熱式煎餅機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811240547.3
• 申請(qǐng)日: 2016-12-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109122748A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葉芳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 合肥智慧龍圖騰知識(shí)產(chǎn)權(quán)股份有限公司
• 主分類號(hào): A21B5/03
• 分類號(hào): A21B5/03
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開(kāi)了一種雙面加熱式煎餅機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架的頂板的頂面固定有主底板，主底架的頂面中部具有安裝凹槽，安裝凹槽中固定有加熱塊，主底架的頂面固定有上支撐板，加熱塊的上部伸出上支撐板的安裝通槽，煎餅底板固定在上支撐板的頂面上，煎餅底板的底面具有加熱凹槽，加熱塊的上部插套并卡置在加熱凹槽中，煎餅底板上鉸接有煎餅頂板；所述機(jī)架的頂板上固定有上加熱支撐架，上加熱支撐架的連接主板的兩側(cè)頂面均固定有調(diào)節(jié)電機(jī)，上加熱支撐架的兩側(cè)支撐板的下部固定有下連接板，調(diào)節(jié)螺桿的下端鉸接在下連接板上，調(diào)節(jié)螺桿的上端鉸接在連接主板上。它可以制成雙面立體的煎餅，其外形更加美觀，而且其無(wú)需翻轉(zhuǎn)，即可保證加熱均勻。

本申請(qǐng)為申請(qǐng)?zhí)?016112551042、申請(qǐng)日2016年12月30日、發(fā)明名稱“一種雙面加熱式煎餅機(jī)”的分案申請(qǐng)。

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說(shuō)涉及一種雙面加熱式煎餅機(jī)。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有的煎餅機(jī)一般是通過(guò)將面粉糊、糯米糊等澆在底板上具有的加工凹槽中，然后蓋上蓋板進(jìn)行加工，其一般只能做單面立體的，而無(wú)法實(shí)現(xiàn)雙面立體，同時(shí)，其加工時(shí)需要隔一段時(shí)間翻轉(zhuǎn)底板和蓋板，保證均勻性，而有些無(wú)需翻轉(zhuǎn)加工的，一般只能制作非常薄的煎餅，使用范圍有限。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的就是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)之不足，而提供一種雙面加熱式煎餅機(jī)，它可以制成雙面立體的煎餅，其外形更加美觀，而且其無(wú)需翻轉(zhuǎn)，即可保證加熱均勻，使用范圍廣。

本發(fā)明的技術(shù)解決措施如下：

一種雙面加熱式煎餅機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架的頂板的頂面固定有主底板，主底架的頂面中部具有安裝凹槽，安裝凹槽中固定有加熱塊，主底架的頂面固定有上支撐板，加熱塊的上部伸出上支撐板的安裝通槽，煎餅底板固定在上支撐板的頂面上，煎餅底板的底面具有加熱凹槽，加熱塊的上部插套并卡置在加熱凹槽中，煎餅底板上鉸接有煎餅頂板，煎餅頂板的底面和煎餅底板的頂面具有上下對(duì)應(yīng)的加工槽，兩個(gè)加工槽組成煎餅槽；

所述機(jī)架的頂板上固定有上加熱支撐架，上加熱支撐架的連接主板的兩側(cè)頂面均固定有調(diào)節(jié)電機(jī)，上加熱支撐架的兩側(cè)支撐板的下部固定有下連接板，調(diào)節(jié)螺桿的下端鉸接在下連接板上，調(diào)節(jié)螺桿的上端鉸接在連接主板上，調(diào)節(jié)電機(jī)的輸出軸為花鍵軸，花鍵軸插套在調(diào)節(jié)螺桿的上端具有的花鍵孔中，上加熱連接塊處于煎餅頂板的上方，上加熱連接塊的兩側(cè)固定有調(diào)節(jié)塊，調(diào)節(jié)塊螺接在調(diào)節(jié)螺桿中，上加熱連接塊的底面中部具有上安裝凹槽，上底部板固定在上加熱連接塊的底面上，上加熱塊處于上安裝凹槽中，上加熱塊的底部插套在上底部板上具有的上安裝通槽中，上加熱塊與煎餅頂板相對(duì)應(yīng)。

所述煎餅底板的一側(cè)固定有連接塊，煎餅頂板的同一側(cè)固定有上連接塊，連接塊與上連接塊通過(guò)鉸接軸相鉸接。

所述煎餅頂板的中部具有進(jìn)料螺孔，進(jìn)料漏斗的下部螺接在進(jìn)料螺孔中，進(jìn)料漏斗的上部處于煎餅頂板的上方。

所述煎餅頂板的底面邊部具有彈性定位頭，彈性定位頭插套并卡置在煎餅底板的邊部頂面具有的對(duì)應(yīng)的定位孔中。

所述煎餅頂板的底面邊部具有的環(huán)形凹槽中嵌套有密封圈，密封圈彈性壓靠在煎餅底板的邊部頂面上。

所述安裝凹槽中固定有隔熱塊，隔熱塊的頂面中部具有加熱安裝凹槽，加熱塊插套在加熱安裝凹槽中，隔熱塊的頂面固定在上支撐板的底面上。

所述上安裝凹槽中插套并固定有上隔熱塊，上隔熱塊的底面固定在上底部板的頂面上，上隔熱塊的底面具有上加熱凹槽，上加熱塊插套在上加熱凹槽中，上加熱塊的頂面和側(cè)壁均固定在上加熱凹槽的內(nèi)側(cè)壁和頂面上。

所述上加熱塊的底部與上底部板的底面相平。

本發(fā)明的有益效果在于：

它可以制成雙面立體的煎餅，其外形更加美觀，而且其無(wú)需翻轉(zhuǎn)，即可保證加熱均勻，使用范圍廣。