[發明專利]一種具有增肌功能的復合型營養健肌粉及其制備方法

在審

• 申請號: 201811228652.5
• 申請日: 2018-10-13
• 公開（公告）號: CN109198520A
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 趙一楠;唐雅男;郭文;于海慶;王立彬;曾珍;郭明春
• 申請（專利權）人: 赤峰禾士營養食品科技有限公司
• 主分類號: A23L19/10
• 分類號: A23L19/10;A23L33/00;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/24
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本發明公開了一種具有增肌功能的復合型營養健肌粉及其制備方法，該健肌粉由蛋白質粉、肌酸、三七、黨參、葛根粉、刺五加、西洋參、薄荷油、微晶纖維素、洛神花提取物、杭白菊提取物、薏仁粉、羅漢果提取物、綠茶粉、荷葉粉、海鹽、果汁粉、藕粉、改性淀粉、桃花粉、燕麥粉、蕎麥粉、藜麥粉、魔芋粉、甜菊糖浸提液、瑪咖粉和微量元素補充劑組成，各原料按照各自的重量份混合在一起并充分攪拌，經過干燥和滅菌步驟即制得成品。本發明將蛋白質粉與維生素B族、維生素A、維生素C、維生素E、鋅和鐵配比，服用時可以極大的降低增肌過程中各種不適癥狀的發生概率，且對肌肉生長有更有效的促進作用，能夠有效遏制健身過后應激反應產生的不適感。

技術領域

本發明屬于蛋白質粉技術領域，具體的說是涉及一種具有增肌功能的復合型營養健肌粉及其制備方法。

背景技術

在人體的新陳代謝過程中，氨基酸承擔著非常重要的作用，只有保證充足的氨基酸的供應，才能有效保障人體的正常生理需求，從而保障人體的健康。蛋白質粉的基本組成單位就是氨基酸，因此人們可以通過每天食用一些蛋白質粉來幫助吸收氨基酸，以滿足人體需要，同時起到抗疲勞的作用?，F代人追求強健的體質，在一定強度運動的同時，攝入足量的蛋白質是保障肌肉增長的關鍵因素之一。目前市面上一些增肌產品，主要成分就是蛋白質粉，但是現有技術中的健肌粉實際效果有限，增肌效果并不理想。而且現有技術中市面上已有的蛋白質粉營養元素搭配不夠合理，通常只注重種類，往往忽略了各成份間的協同增效作用，導致營養元素的有效利用率降低。綜上所述，基于現有技術中已有蛋白質粉的諸多缺陷，如果能夠提供一種營養搭配合理，在抗疲勞的同時，還能夠補充能量，增肌效果較明顯的復合型營養健肌粉及其制備方法將成為人們迫切的需求。

發明內容

本發明為了克服現有技術存在的不足，提供一種營養搭配合理，具有增肌功能的復合型營養健肌粉及其制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種具有增肌功能的復合型營養健肌粉，該復合型營養健肌粉由下述重量份的原料組成：蛋白質粉800～1200份、肌酸2～7份、三七5～12份、黨參4～18份、葛根粉1～4份、刺五加3～5份、西洋參1～7份、薄荷油2～6份、微晶纖維素1～4份、洛神花提取物4～8份、杭白菊提取物1～3份、薏仁粉2～5份、羅漢果提取物1～5份、綠茶粉3～7份、荷葉粉2～6份、海鹽1～3份、果汁粉2～9份、藕粉1～3份、改性淀粉1～4份、桃花粉3～7份、燕麥粉1～8份、蕎麥粉2～6份、藜麥粉1～4份、魔芋粉3～7份、甜菊糖浸提液5～12份、瑪咖粉15～26份和微量元素補充劑32～65份。微量元素補充劑由下述重量份的原料組成：煙酰胺1～4份、硫酸鎂1～2份、葡萄糖酸鋅1～3份、共軛亞油酸甘油酯2～4份、膳食纖維1～5份、復合益生元1～3份、DHA 2～4份、維生素E 1～4份、維生素C 1～3份、?；撬?～4份、左旋肉堿1～3份、維生素A 3～5份、維生素D₃ 1～2份、維生素B₁ 1～3份、維生素B₆ 2～7份、維生素B₁₂ 1～2份、碳酸鈣1～3份和葡萄糖酸亞鐵1～4份。