[發明專利]一種基于熱膨脹頂斜全封閉排風的蒸汽消毒柜

有效

• 申請號: 201811227827.0
• 申請日: 2018-10-22
• 公開（公告）號: CN109395112B
• 公開（公告）日: 2021-01-26
• 發明（設計）人: 郭瑋
• 申請（專利權）人: 山東寶源央廚廚業有限公司
• 主分類號: F24F13/14
• 分類號: F24F13/14;A61L2/07;A61L2/26
• 代理公司: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司 11588
• 代理人: 國紅

本發明公開了一種基于熱膨脹頂斜全封閉排風的蒸汽消毒柜，其結構包括消毒柜體、可視柜門、隔層網架、蒸汽發生裝置、頂斜全封閉排風裝置。本發明通過設有頂斜全封閉排風裝置，可在消毒柜工作產生熱氣時，扇葉可排風，停止工作時，呈封閉狀態，防止灰塵、蟲鼠蟑螂進入消毒柜內，保證消毒柜內部的潔凈度；通過設有的頂斜橡膠件，其可在消毒柜工作時，受熱發生膨脹，將偏擺扇葉頂斜，偏擺的扇葉旋轉時可產生負壓，將消毒柜內的熱氣排出，而消毒柜停止工作后，溫度降低，頂斜橡膠件收縮為原狀，扇葉也恢復原狀，使出風口自動呈封閉狀態，實現及時封閉。

技術領域

本發明涉及蒸汽消毒柜領域，更確切地說，是一種基于熱膨脹頂斜全封閉排風的蒸汽消毒柜。

背景技術

蒸汽消毒柜已在餐飲、住宿等領域得到廣泛運用，其主要通過蒸汽對物品進行消毒，再將蒸汽通過風機排出，如此循環實現消毒，但是，現有的蒸汽消毒柜存在以下缺陷：

1、傳統蒸汽消毒柜的風機主要采用百葉窗阻擋蟲鼠蟑螂進去消毒柜內，但其不便于擦洗，且百葉窗縫隙較大，仍有較小的蟲子會從縫隙爬入消毒柜內部，或是采用較密的防護網，但其不便與通風、易積塵，同樣較小的蟲子可以通過網格縫隙爬入消毒柜內部，影響衛生及消毒效果；

2、因蒸汽消毒柜的風機用于排放蒸氣，因扇葉溫度較低，蒸汽在扇葉表面液化，在離心力作用下甩在風機框上，累積后流出，也有部分流回入消毒柜內，在消毒柜內部留下污漬痕跡，甚至對消毒物體造成二次污染。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本發明目的是提供一種基于熱膨脹頂斜全封閉排風的蒸汽消毒柜，以解決現有技術的蒸汽消毒柜的風機主要采用百葉窗阻擋蟲鼠蟑螂進去消毒柜內，但其不便于擦洗，且百葉窗縫隙較大，仍有較小的蟲子會從縫隙爬入消毒柜內部，或是采用較密的防護網，但其不便與通風、易積塵，同樣較小的蟲子可以通過網格縫隙爬入消毒柜內部，影響衛生及消毒效果；因蒸汽消毒柜的風機用于排放蒸氣，因扇葉溫度較低，蒸汽在扇葉表面液化，在離心力作用下甩在風機框上，累積后流出，也有部分流回入消毒柜內，在消毒柜內部留下污漬痕跡，甚至對消毒物體造成二次污染的缺陷。

為了實現上述目的，本發明是通過如下的技術方案來實現：

一種基于熱膨脹頂斜全封閉排風的蒸汽消毒柜，其結構包括消毒柜體、可視柜門、隔層網架、蒸汽發生裝置、頂斜全封閉排風裝置，所述消毒柜體呈矩形結構，所述可視柜門設于消毒柜體前方且通過鉸鏈活動連接，所述隔層網架設于消毒柜體內部，所述蒸汽發生裝置設于消毒柜體內部底部中間，所述頂斜全封閉排風裝置設于消毒柜體后上部；

所述頂斜全封閉排風裝置由集水排放固定框、防護網、偏擺風機軸、熱膨脹頂斜扇葉組成，所述集水排放固定框為矩形結構且中間為圓形通孔，所述防護網設于集水排放固定框圓形通孔前方且通過電焊相連接，所述偏擺風機軸設于集水排放固定框中心，所述熱膨脹頂斜扇葉以偏擺風機軸為中心呈放射狀設于偏擺風機軸側方。

作為本發明進一步地方案，所述集水排放固定框由風機框、固定件、集水槽、排水孔組成，所述固定件設于風機框四端且呈一體化成型結構，所述集水槽呈圓形設于風機框內壁且呈一體化成型結構，所述排水孔設于集水槽頂部貫通連接，實現將扇葉上甩出的水收集排出，防止其流回入消毒柜內，在消毒柜內部留下污漬痕跡，防止其對消毒物體造成二次污染。

作為本發明進一步地方案，所述防護網的網格縫隙較大，便于通風，減少積塵，便于清潔。

作為本發明進一步地方案，所述偏擺風機軸由旋轉軸、頂塊、凹槽、偏擺槽組成，所述旋轉軸呈圓柱形結構，所述頂塊、凹槽、偏擺槽均設于旋轉軸外表面且呈一體化成型結構。

作為本發明進一步地方案，所述偏擺槽呈扇形結構，其半徑與熱膨脹頂斜扇葉里邊長相同，實現偏擺扇葉沿著偏擺槽內擺動。