[發明專利]一種佛手普洱茶夏季養生茶及其制備方法和用途

在審

• 申請號: 201811224910.2
• 申請日: 2018-10-20
• 公開（公告）號: CN109315532A
• 公開（公告）日: 2019-02-12
• 發明（設計）人: 張坤;錢慶攀;曾欣;朱承偉;付文娟;蔡通祥
• 申請（專利權）人: 成都柏睿泰生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種佛手普洱茶夏季養生茶，其特征在于包括佛手和普洱茶，所述佛手和所述普洱茶的重量比為1：1～5。

2.如權利要求1所述的佛手普洱茶夏季養生茶，其特征在于所述佛手和所述普洱茶的重量比優選為1：2～4。

3.如權利要求2所述的佛手普洱茶夏季養生茶，其特征在于所述佛手和所述普洱茶的重量比優選為1：2。

4.如權利要求1～3任一項所述的佛手普洱茶夏季養生茶在疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰，抗動脈硬化、健牙護齒，消炎殺菌，養胃治痢，抗衰老方面的應用。

5.如權利要求1～3任一項所述的佛手普洱茶夏季養生茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

A)佛手顆粒的制備：

A1)干燥：將佛手在35～75℃干燥至含水量3-6％；

A2)粉碎：將A1)步制得的佛手粉碎成細粉，細度為120～200目；

A3)提取：將A2)步制得的佛手細粉用水進行提取，以重量比為1:7～12的料液比進入提取器，提取30～90分鐘；

A4)濃縮：將A3)步提取后的佛手提取液濃縮為密度1.1～1.25的稠膏；

A5)制粒：將A4)步制得的佛手稠膏用與40微米粒徑的微粉硅膠混合，用制粒機制成濕顆粒，所述佛手稠膏與所述微粉硅膠的重量比為1:1～3；

A6)干燥：將A5)步制得的濕顆粒在35～75℃干燥至含水量為5％的顆粒；

A7)整粒：將A6)步制得的干燥佛手顆粒通過整粒機用40目整粒得佛手顆粒；

B)普洱茶顆粒的制備：

B1)干燥：將普洱茶在35～75℃干燥至含水量為5～8％；

B2)粉碎：將B1)步制得的普洱茶粉碎成細粉，細度為120～200目，將普洱茶細粉按1:2的比列分為兩份待用；

B3)提取：將B2)步制得的普洱茶細粉1份用水進行提取，以重量比為1:6～10的料液比進入提取器，提取10～50分鐘；

B4)濃縮：將B3)步提取后的普洱茶提取液濃縮至密度為1.1～1.25的稠膏；

B5)制粒：將B4)步制得的普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶細粉2份混合，用制粒機制成濕顆粒；

B6)干燥：將B5)步制得的濕顆粒在35～75℃干燥至含水量為6％的顆粒；

B7)整粒：將B6)步制得的普洱茶顆粒通過整粒機用40目整粒得佛手顆粒；

C)佛手顆粒與普洱茶顆粒的混合和包裝

C1)將佛手顆粒和普洱茶顆粒混合均勻包裝即可。

6.如權利要求5所述的制備方法，其特征在于所述A1)、A6)、B1)和B6)的干燥溫度為55～75℃。

7.如權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述A5)制粒過程中還加入了糖漿和濃度為50～75％的乙醇，所述糖漿與A5)步稠膏的用量比為1：1.5～9，所述濃度為50～75％的乙醇與A5)步稠膏的用量比為1：1.5～9。

8.如權利要求9所述的制備方法，其特征在于所述A5)制粒過程中還加入了糖漿和濃度為50～75％的乙醇，所述糖漿與A5)步稠膏的用量比為1：3～6，所述濃度為50～75％的乙醇與A5)步稠膏的用量比為1：3～6。

9.如權利要求9所述的制備方法，其特征在于所述A3)步佛手提取是用的超聲提取器，采用20KHZ的超聲頻率和700W的超聲功率，動態循環提取30～90分鐘；B3)步普洱茶的提取采用40KHZ的超聲頻率和1000W的超聲功率，動態循環提取20～50分鐘。

10.如權利要求9所述的制備方法，其特征在于所述A4)步與B4)步濃縮是采用的是噴霧蒸發儀濃縮。