[發(fā)明專利]一種西洋參發(fā)酵液作為護(hù)膚品或護(hù)膚品添加劑的應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811223867.8
• 申請日: 2018-10-19
• 公開（公告）號: CN108969430B
• 公開（公告）日: 2021-01-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李仲樹;周麗娟;吳晶;傅珊珊;林占亮
• 申請（專利權(quán)）人: 金日制藥（中國）有限公司
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61Q19/00;A61Q19/08
• 代理公司: 廈門市精誠新創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 35218
• 代理人: 賴秀華

本發(fā)明涉及藥材發(fā)酵液應(yīng)用領(lǐng)域，公開了一種西洋參發(fā)酵液作為護(hù)膚品或護(hù)膚品添加劑的應(yīng)用，所述西洋參發(fā)酵液按照以下方法制備得到：(1)往西洋參中加入水，粉碎并過篩，pH值調(diào)節(jié)至4?5，得到酶解底物；(2)往酶解底物中加入纖維素酶和果膠酶，在45?55℃下酶解反應(yīng)6?8h，得到酶解液；(3)往酶解液中加入碳源、氮源和碳酸鈣，調(diào)節(jié)pH至6.0?6.5，超高溫瞬時滅菌，接種發(fā)酵菌并在30?40℃下發(fā)酵3?5天，得到發(fā)酵液；(4)將發(fā)酵液進(jìn)行固液分離，所得液體組分采用0.2?0.5μm的濾膜過濾。采用該方法得到的西洋參發(fā)酵液能夠刺激膠原蛋白形成和減少膠原蛋白降解，對紅血絲、皺紋、痘痘、色素有改善作用，來源天然，無需添加防腐劑，添加工藝簡單，所得護(hù)膚品穩(wěn)定性高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于藥材發(fā)酵液應(yīng)用領(lǐng)域，具體涉及一種西洋參發(fā)酵液作為護(hù)膚品或護(hù)膚品添加劑的應(yīng)用。

背景技術(shù)

隨著人均可支配收入增加和社交網(wǎng)絡(luò)高速發(fā)展，全世界都更加重視皮膚護(hù)理，甚至打出顏值即正義的口號。伴隨而來的是因為追求即刻效果，而添加激素、抗生素、重金屬等有害物質(zhì)，給肌膚帶來更大的傷害。還有很多人通過醫(yī)學(xué)美容重塑肌膚，但當(dāng)前醫(yī)學(xué)美容存在亂象多、安全隱患多的問題，要得到有保障的醫(yī)學(xué)美容仍需很長時間。因此選擇來源天然、安全有效的護(hù)膚添加劑或護(hù)膚品并堅持使用，才是對皮膚最好的護(hù)理。

西洋參為名貴中藥材，其所含皂苷的醫(yī)療保健價值在國內(nèi)外已經(jīng)獲得高度認(rèn)可，因此醫(yī)療保健企業(yè)最大限度提取皂苷后就將西洋參舍去。西洋參種植五年以上才采收，種植耗時長，采收后需輪作，土地利用率低，藥材使用上的浪費(fèi)極度不環(huán)保。

發(fā)明內(nèi)容

提取皂苷后的西洋參中還余有高達(dá)60％的總糖、蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)等，這些物質(zhì)都有益于皮膚的護(hù)理。纖維素、果膠等形成的細(xì)胞壁會阻礙活性物質(zhì)的溶出，高溫易使蛋白質(zhì)變性，成分水溶性，降低大分子提高小分子占比，擴(kuò)增有效成分，減少純化步驟等問題，在當(dāng)前的水煎煮、已有的發(fā)酵手段都未得到很好的解決，因此如何最大程度和最便利地使用這些護(hù)膚成分，需要技術(shù)革新。本發(fā)明旨在提供一種采用特定方法制備得到西洋參發(fā)酵液作為護(hù)膚品或護(hù)膚品添加劑的應(yīng)用。

具體地，本發(fā)明提供了一種西洋參發(fā)酵液作為護(hù)膚品或護(hù)膚品添加劑的應(yīng)用，其中，所述西洋參發(fā)酵液按照包括以下步驟的方法制備得到：

(1)往提取皂苷后的西洋參中加入水，粉碎并過篩，并將所得濾液的pH值調(diào)節(jié)至4-5，得到酶解底物；

(2)往所述酶解底物中加入纖維素酶和果膠酶，之后在45-55℃下酶解反應(yīng)6-8h，得到酶解液；

(3)往所述酶解液中加入碳源、氮源和碳酸鈣，調(diào)節(jié)pH至6.0-6.5，超高溫瞬時滅菌，隨后加入發(fā)酵菌并在30-40℃下發(fā)酵3-5天，得到發(fā)酵液；

(4)將所述發(fā)酵液進(jìn)行固液分離，所得液體組分采用0.2-0.5μm的濾膜過濾。

優(yōu)選地，步驟(1)中，所述過篩所采用的篩網(wǎng)的孔徑為10-14目。

優(yōu)選地，步驟(1)中，所述西洋參與水的重量比為1：(19-29)。

根據(jù)本發(fā)明，步驟(2)中，往所述酶解底物中加入纖維素酶和果膠酶之后在特定的條件下進(jìn)行酶解反應(yīng)，能夠瓦解酶解底物的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞內(nèi)容物流出，纖維素轉(zhuǎn)變成可溶性多糖，果膠從細(xì)胞壁上溶出，部分果膠進(jìn)一步降解以增加水溶性小分子，同時能夠帶給肌膚柔滑的膚感。

優(yōu)選地，步驟(2)中，所述西洋參與纖維素酶的用量比為1g：(15-20U)，所述西洋參與果膠酶的用量比為1g：(5-8U)。

優(yōu)選地，步驟(2)中，在所述酶解反應(yīng)過程中每10分鐘攪動一次，這樣能夠使得酶解反應(yīng)更為徹底。