[發明專利]一種果茶

在審

• 申請號: 201811219309.4
• 申請日: 2018-10-19
• 公開（公告）號: CN111066915A
• 公開（公告）日: 2020-04-28
• 發明（設計）人: 黃培輝
• 申請（專利權）人: 江門市美合茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 廣州駿思知識產權代理有限公司 44425
• 代理人: 龍婷

本發明涉及一種果茶及其制備方法，本發明所述的一種果茶，由以下重量份數的原料組成：黃皮果60?80份、酸梅60?80份、橄欖20?35份、劍花10?15份、柚子葉30?50份、雞骨草5?8份、春砂仁8?10份、玉米須10?15份、普洱茶50?100份、蜂蜜5?30份。本發明還提供一種制備該果茶的方法，先提取雞骨草、劍花、春砂仁、玉米須的營養成分得其浸提液，再將浸提液噴灑到普洱茶與果肉上，極大地保留了其營養成分，且制作方法簡單、易操作，容易實現本發明的果茶，味道酸甜鮮美，還具有開胃、解膩助消化的保健功能。

技術領域

本發明涉及一種茶，具體地涉及一種果茶。

技術背景

茶是人們生活常用的飲品，一般的茶都是純天然的、無污染的，但是一般的茶都是比較普通，保健功能性比較窄小。市場上的茶飲，已經不能夠滿足人們的日常需求，高營養且具有一定的養生的茶飲越來越受到消費者的青睞。

現代人生活節奏加快，壓力巨大，患有胃病或者經常會有胃消化不良、噯氣脹痛的人群越來越多。人們迫切的尋找能解決此問題的方法，據現代藥理研究發現，人們越來越趨向于保健類的茶類產品，因為它具有對人身體有一定的保健功效。

黃皮果，甘酸而溫、微苦、辛。含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠；有消食化痰、理氣功效，用于食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥。其葉、根皮、果核均可供藥用，果皮和葉含揮發油，葉又含酚類、黃酮甙和氨基酸；樹皮含小檗堿、黃柏堿等多種生物堿、甾醇、黏液質、酚類成分。其葉性味辛涼，有疏風解表，除痰行氣功效，用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛等癥。

酸梅，性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別富含果酸及維生素C。酸梅是一種優良的天然酸味原料。天然有機酸具有多種生理調節功能。

劍花性味甘微寒，具有豐富的營養價值和藥用價值，其含有人體中多種氨基酸，也含有大量的粗纖維。它具有清熱潤肺，除痰止咳，滋補養顏之功能。

雞骨草，雞骨草味甘、微苦，性涼，有利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛的功效。常用于濕熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。

春砂仁，味辛，性溫，歸脾、胃·腎三經。具有行氣和中，和胃醒脾，收斂止瀉，理氣安胎，芳香燥濕，寬胸健胃。主用于脾胃氣滯或中氣不足所致的多種消化道癥候。

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對于脂肪的分解具有良好的效果，對于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶還可以養顏護胃。

發明內容

基于此，本發明的目的在于，提供一種果茶，以有效解決現有技術的不足之處。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種果茶，由以下重量份數的原料組成：黃皮果60-80份、酸梅60-80份、橄欖20-35份、劍花10-15份、柚子葉30-50份、雞骨草5-8份、春砂仁8-10份、玉米須10-15份、普洱茶50-100份、蜂蜜5-30份。

與現有技術相比，本發明所述的果茶，采用酸甜的黃皮果、酸梅與橄欖作為主體配以普洱茶不僅能增添茶的風味，還能為身體補充營養與能量，另外雞骨草、春砂仁以及玉米須都具有調氣護胃的功效，本發明的果茶，味道酸甜鮮美，還具有開胃、解膩助消化的保健功能。

進一步地，所述果茶由以下重量份數的原料組成：黃皮果65-75份、酸梅65-75份、橄欖25-35份、劍花10-15份、柚子葉35-45份、雞骨草5-8份、春砂仁8-10份、玉米須10-15份、普洱茶50-80份、蜂蜜10-20份。