[發明專利]一種黃芪嚼片的制備方法及其產品

在審

• 申請號: 201811215142.4
• 申請日: 2018-10-18
• 公開（公告）號: CN109329913A
• 公開（公告）日: 2019-02-15
• 發明（設計）人: 易自立;易芳
• 申請（專利權）人: 易自立
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/105;A23L33/12;A61K36/9068;A61K9/00;A61P3/10;A61P3/06;A61P9/12;A61P37/04;A61P1/02;A61K31/704
• 代理公司: 長沙永星專利商標事務所(普通合伙) 43001
• 代理人: 周詠;林毓俊

1.一種黃芪嚼片的制備方法，包括以下步驟：

1)黃芪的預處理：將黃芪用溫開水洗凈后，進行干燥，干燥后切段，得到黃芪片；

2)基礎汁液的制備：將玉竹、枸杞、桑葉、牛蒡根用溫開水洗凈，放入溫開水中進行浸泡，浸泡完畢后，濾干水分，裝入不銹鋼密閉容器中，接著置于蒸汽柜中，進行慢蒸，慢蒸完并冷卻后，進行壓濾，得到基礎汁液；

3)輔料液的調配：夏秋季節取用甜葉菊苷、大蒜油，生姜油，薄荷油、山蒼子油進行混勻后，得到輔料液；冬春季節取用甜葉菊苷、大蒜油、生姜油、山蒼子子油、花椒油、肉桂油進行混勻后，得到輔料液；

4)黃芪嚼片的制備：將步驟2)中的基礎汁液與步驟3)中的輔料液按照設定的體積比進行混勻，得到配料液；接著將步驟1)中黃芪片與配料液按照設定質量比進行混合，接著在攪拌條件下，使黃芪片吸取配料液，直至配料液剩余質量不足5％為止，取出黃芪片，進行包裝滅菌處理后，得到黃芪嚼片。

2.根據權利要求1所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟1)中，黃芪切斷后的長度為0.5～2cm黃芪需要干燥至含水量質量低于1％。

3.根據權利要求1所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中，玉竹、枸杞、桑葉、牛蒡根的質量比為(1～5):(3～7):(1～4):(1～4)。

4.根據權利要求1或3所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中，浸泡時間為1～3h；慢蒸時間為1～2h。

5.根據權利要求1所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，甜葉菊苷、大蒜油，生姜油，薄荷油、山蒼子油的質量比比為(1～10):(0.5～1.5):(0.6～1.0):(2～20):(0.4～0.8)。

6.根據權利要求1所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，甜葉菊苷、大蒜油、生姜油、山蒼子子油、花椒油、肉桂油的質量比為(1～10):(0.5～1.5):(0.6～1.0):(0.4～0.8):(2～5):(4～10)。

7.根據權利要求1所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟4)中，基礎汁液與輔料液的體積比為(40～50):(5～8)。

8.根據權利要求1所述的黃芪嚼片的制備方法，其特征在于，所述步驟4)中，黃芪片與配料液的質量比為(60～65):(35～40)。

9.根據權利要求1任所述的黃芪嚼片的制備方法制備得到的黃芪嚼片。