[發明專利]一種可視化藤茶活性成分的提取制備方法

在審

• 申請號: 201811212662.X
• 申請日: 2018-10-18
• 公開（公告）號: CN109173335A
• 公開（公告）日: 2019-01-11
• 發明（設計）人: 周防震;鄭小江;王道才;張馳
• 申請（專利權）人: 湖北民族學院
• 主分類號: B01D11/02
• 分類號: B01D11/02
• 代理公司: 重慶市信立達專利代理事務所(普通合伙) 50230
• 代理人: 包曉靜

本發明公開了一種可視化藤茶活性成分的提取制備方法，包括以下步驟：步驟一：采摘藤茶植物莖葉，真空處理法獲得藤茶活性成分的可視化展示；步驟二：干燥并粉碎真空處理過的藤茶莖葉，得到藤茶干粉；步驟三：水提法提取藤茶干粉，過濾獲得藤茶活性成分粗提物；步驟四：純水重結晶法獲得藤茶高活性成分二氫楊梅素。本發明方法僅需要一步真空處理法即可肉眼看到藤茶活性成分，在此基礎上一步水提法可獲得二氫楊梅素粗提物，得率9.7％?19.9％，純度大于80.1％，而二氫楊梅素粗提物只需要經一次重結晶就可純化得到純度大于88.7％的二氫楊梅素，且回收率達到78.9％左右，使得低成本制備食品級、高活性藤茶活性成分二氫楊梅素成為可能。

技術領域

本發明涉及天然藥物及食品技術領域，特別是涉及一種可視化藤茶活性成分的提取制備方法。

背景技術

藤茶屬于葡萄科蛇葡萄屬的顯齒蛇葡萄，是一種非常古老的中草藥資源、類茶植物資源和藥食兩用植物資源。自古以來，藤茶就被廣泛用于祛風除濕、癰癥腫痛、跌打、燙傷、利尿、消炎，治療慢性腎炎、肝炎、小便澀痛、胃熱嘔吐和感冒等疾病。研究表明，藤茶主要活性成分為黃酮類化合物，其中又以二氫楊梅素為主要活性成分。隨著藤茶二氫楊梅素抗氧化、消炎止咳、保肝護肝及抑制腫瘤等多種功效的深入研究，藤茶越來越受到關注，其活性成分提取已然成為熱點。

藤茶活性成分的常規制備方法主要有熱水浸提結合多次重結晶法、水提醇溶法、水提石油醚萃取、大孔樹脂吸附純化和高速逆流色譜法等。這些方法各有優點，但不能可視化藤茶活性成分，有些采用了有機溶劑，增加溶劑殘留風險和成本，限制了產品的應用范圍；有些存在方法復雜，設備要求高、處理量小等問題；單純熱水一次浸提二氫楊梅素純度只能達到40.1％左右，需要8次配合活性炭的重結晶才能將純度達到90.1％，存在步驟過多、工作量大、回收率大為降低的問題。加之藤茶主要活性成分二氫楊梅素(一種多酚羥基的雙氫黃酮醇)穩定性差，容易被氧化，溶劑、pH值、溫度、金屬離子等對其均有一定的影響，因此常規制備方法較難制備低成本、食品級和高活性的藤茶活性成分。

發明內容

本發明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種可視化藤茶活性成分的提取制備方法，并在此基礎上低成本制備食品級、高活性和高純度的藤茶活性成分二氫楊梅素。

本發明通過以下技術方案來實現上述目的：

一種可視化藤茶活性成分的提取制備方法，包括以下步驟：

步驟一：采摘藤茶植物莖葉，真空處理法獲得藤茶活性成分的可視化展示；

步驟二：干燥并粉碎真空處理過的藤茶莖葉，得到藤茶干粉；

步驟三：水提法提取藤茶干粉，過濾獲得藤茶活性成分粗提物；

步驟四：純水重結晶法獲得藤茶高活性成分二氫楊梅素。

進一步地，所述步驟一中的藤茶為鮮葉和幼莖，所述步驟一中的藤茶活性成分可視化展示方法為真空處理。

進一步地，所述步驟一中的真空處理所用塑料袋為不透氣塑料袋。

進一步地，所述步驟一中的真空處理所用時間為20天-60天。

進一步地，所述步驟二中的干燥為真空干燥或常壓60℃-80℃干燥。

進一步地，所述步驟二中的粉碎為30目左右。

進一步地，所述步驟三中的水提法為沸水提取5分鐘-10分鐘。

進一步地，所述步驟三中的過濾為趁熱真空過濾。

進一步地，所述步驟三中的活性成分粗提物為濾液0℃-4℃環境靜置過夜后沉淀物的真空干燥物，或60℃-80℃常壓干燥物。

進一步地，所述步驟四中的重結晶條件為0℃-4℃環境靜置4小時-8小時，所述步驟四中的二氫楊梅素純度大于80％。