[發明專利]一種米糠中紅外穩態化方法

在審

• 申請號: 201811209257.2
• 申請日: 2018-10-17
• 公開（公告）號: CN109380643A
• 公開（公告）日: 2019-02-26
• 發明（設計）人: 曹鏡明;倉義鵬;萬建華;曹軒承
• 申請（專利權）人: 江蘇寶寶宿遷國民生物科技有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23L7/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種米糠中紅外穩態化方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一：取新鮮米糠，通過直線振動篩選機篩選，獲得篩選物；

步驟二：在步驟一中得到的篩選物中加入清水，并加入占清水量2-4%的檸檬酸，混合均勻后震蕩，靜置分層，得到脫脂米糠；

步驟三：在步驟二中得到的脫脂米糠中加入濃度為3-5mol/L的碳酸氫鈉，升溫至60-65℃攪拌20-25min，攪拌速度為40-55r/min，離心分離后清水水洗2次，得到一次脫酸米糠；

步驟四：將步驟三中得到的一次脫酸米糠與甲醇按照比例為1:1.5（質量體積比）放入到容器中，溫度控制為32-35℃，攪拌15min，靜置分層，得到二次脫酸米糠；

步驟五：將步驟四中得到的二次脫酸米糠鋪置在紅外加熱器中，其中加熱溫度設定為110-120℃，加熱處理時間為100-120s，并在加熱過程中，通過鼓風機向二次脫酸米糠表面輸送氣流，使物料的水分含量降至8%以下；

步驟六：米糠經步驟五中的紅外加熱處理后，經輸送帶輸送至氣流輸送機中冷卻，然后通過粉碎機重新粉碎后經過旋轉篩選機過篩，得到篩下物。

2.根據權利要求1所述的一種米糠中紅外穩態化方法，其特征在于：步驟一中的直線振動篩選機為20-30目篩。

3.根據權利要求1所述的一種米糠中紅外穩態化方法，其特征在于：步驟二中的清水溫度比米糠油脂溫度高5-10℃。

4.根據權利要求1所述的一種米糠中紅外穩態化方法，其特征在于：步驟五中的二次脫酸米糠鋪平，厚度為35-50mm。

5.根據權利要求1所述的一種米糠中紅外穩態化方法，其特征在于：步驟六中的旋轉篩選機為50-70目篩。