[發明專利]一種可自動放置簽子的肉串穿串機

在審

• 申請號: 201811164865.6
• 申請日: 2018-10-07
• 公開（公告）號: CN109548842A
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 裘夢園
• 申請（專利權）人: 天臺縣聚義電子商務有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種可自動放置簽子的肉串穿串機，包括機身，所述機身上端固定有第一安裝板，所述第一安裝板內插接有下模，所述機身一端端部固定有安裝架，所述安裝架上端固定有第一氣缸，所述第一氣缸活塞桿的端部固定有肉塊分割機構，所述機身中間設置有儲料斗，所述儲料斗與下料通道連通，所述下料通道與機身中間的第一滑軌對齊，所述第一滑軌內滑動連接有不銹鋼頂針，所述不銹鋼頂針固定在滑塊上，所述機身一端固定有第二氣缸，所述第二氣缸活塞桿的端部與滑塊固定連接。通過上述結構實現了把肉條自動切塊，自動穿串，自動防止簽子，并把肉串頂出上模，防止肉串隨上模一起運動，效率提高，工作簡單，方便實用。

技術領域

本發明屬于食品加工機械技術領域，具體涉及一種可自動放置簽子的肉串穿串機。

背景技術

食品工業是我國國民經濟的支柱產業，食品機械是為食品工業提供裝備的行業。燒烤是人們十分喜愛的一種食物，將各種肉類、蔬菜等切好后穿成串，然后烤熟食用，在燒烤前需要將肉串穿在簽子上，手工將肉串一個個穿在簽子上費時費力，還容易使簽子扎到手帶來危險，市場上現有大型的穿串機器，結構復雜、成本高，僅限于在加工廠使用，不適用于家庭聚餐或小型燒烤攤。因此急需制造一種結構簡單，方便操作的小型穿串機。

現有公開號為CN201410840148的中國專利，其公開了一種穿串機，包括：食物板、壓板和長桿定位板，以及用于支撐食物板、壓板和長桿定位板的支架，支架上設置有滑軌，食物板滑設在滑軌上，食物板上設置有多個凹槽，用于溶質食物，每個凹槽的側壁上均設置有用于穿設長桿的第一通孔，滑軌的一端設置有長桿定位板，用于固定長桿，壓板與食物板轉動連接，用于將食物固定在食物板上。

上述穿串機雖然結構簡單，實現了肉塊的自動切塊，但是穿串時需要用手向下推動壓板，然后再用手拿著簽子一個個插入到肉串內，非常的麻煩，如果穿的多了，時間久了人會比較累，效率降低，并且由于簽子比較細，手不好拿，造成插入肉串比較困難，為此，我們提出一種自動切肉，自動穿簽的穿串機來解決現有技術中存在的問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種可自動放置簽子的肉串穿串機，以解決上述背景技術中提出穿串時肉塊需要人工切塊，簽子需要人工插入肉串，造成效率低，使用不方便的問題。

為實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種可自動放置簽子的肉串穿串機，包括機身，所述機身上端一側固定有第一安裝板，所述第一安裝板的內腔兩側設置有第二插接槽，所述第二插接槽內插接有下模，所述機身一端端部固定有L型安裝架，所述安裝架上端兩側固定有導套，所述安裝架上端中間設置有通孔，所述安裝架上端固定有第一氣缸，所述第一氣缸的活塞桿通過通孔穿過安裝架，所述第一氣缸活塞桿的端部固定有肉塊分割機構，所述機身中間上端設置有儲料斗，所述儲料斗下端與下料通道連通，所述下料通道下端與機身中間上端的第一滑軌對齊，所述第一滑軌內滑動連接有不銹鋼頂針，所述不銹鋼頂針遠離下料通道的一端端部固定在滑塊上，所述機身遠離安裝架的一端端部固定有氣缸固定板，所述氣缸固定板上固定有第二氣缸，所述第二氣缸活塞桿的端部與滑塊固定連接，所述機身上端設置有滑槽，所述滑塊在滑槽內滑動。

優選的，所述肉塊分割機構包括第二安裝板，所述第二安裝板兩側固定有導柱，所述導柱在導套內滑動，所述第二安裝板的內腔兩端設置有第一插接槽，所述第一插接槽內插接有上模。

優選的，所述上模和下模上均設置有肉塊放置腔和簽子避讓槽。

優選的，所述上模的肉塊放置腔上端設置有滑軌，所述滑軌內滑動連接有頂塊，所述頂塊上端兩側設置有掛臺，所述頂塊上端設置有彈簧，所述彈簧上端設置有蓋板，所述蓋板固定在上模的上端。

優選的，所述上模上固定有刀片，所述刀片末端設置有尖角，所述下模上設置有刀片避讓槽。

優選的，所述第二安裝板和第一安裝板靠近安裝架的一端均固定有第二限位塊。