[發明專利]一種木薯渣豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201811162562.0
• 申請日: 2018-09-30
• 公開（公告）號: CN109170136A
• 公開（公告）日: 2019-01-11
• 發明（設計）人: 徐高驍
• 申請（專利權）人: 南寧學院
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/26;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/38;A23K20/189;A23K50/30
• 代理公司: 貴陽睿騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 谷慶紅

1.一種木薯渣豬飼料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)稱取木薯渣、豆粕、酒糟，粉碎后攪拌均勻，加水，使混合物含水量為25-35％，加入0.5-2％的復合酶，攪拌均勻，反應3-5d，然后滅酶活，所述復合酶是由植酸酶、纖維素酶、木聚糖酶、果膠酶、漆酶復配得到；

(2)將辣木葉、山竹果皮、柚子皮、蝦殼、葡萄酒糟、蘆薈、石榴皮、馬蘭、丁香、黃連混合后打成漿液，與步驟(1)中滅酶活后的混合物按照混合漿液：酶活后的混合物＝1：(3-10)的重量比混合均勻；

(3)向步驟(2)混合得到的混合物中加入0.5-1.5％的氯化鈉、0.5-1％的碳酸氫鈉，混合均勻，烘干，造粒，即得。

2.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述木薯渣、豆粕、酒糟的重量比為(80-120)：(20-30)(10-15)。

3.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述反應3-5d，是在無菌條件下進行反應。

4.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述反應3-5d，反應期間保持攪拌。

5.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述復合酶是由如下重量份的各酶混合得到：植酸酶15-18份、纖維素酶5-8份、木聚糖酶18-22份、果膠酶6-10份、漆酶18-22份。

6.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述滅酶活，是將混合物在80-90℃下加熱15-30min。

7.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述步驟(2)，其中各原料重量份分別為：辣木葉12-16份、山竹果皮18-22份、柚子皮6-12份、蝦殼16-20份、葡萄酒糟18-22份、蘆薈14-18份、石榴皮8-12份、馬蘭6-12份、丁香8-14份、黃連10-15份。

8.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述步驟(2)，是先將辣木葉、山竹果皮、柚子皮、蝦殼、葡萄酒糟、蘆薈、石榴皮、馬蘭、丁香、黃連混合后滅菌，再打成漿液。

9.根據權利要求1所述的木薯渣豬飼料，其特征在于，所述造粒，是將飼料制成顆粒大小500-700μm的顆粒。

10.通過權利要求1-9任一項所述的木薯渣豬飼料的制備方法制備得到的木薯渣豬飼料。